蓮山のグルメ (305件)

釜山でブリの刺身を出す海鮮専門の食堂、カッチノルです。冬のブリが看板料理で、基本のおかずとワカメスープが一緒に出ます。 冬の時期は待ち行列が長くなるため予約が必要で、静かに食べたい場合は個室を予約します。メウンタン（魚の…

19バーガーテーブル（プサンシチョンジョム）（19BURGERTABLE）は、釜山にあるハンバーガー店です。牛肉をその場で挽いてパティにし、バンズも自店で焼いています。 キノコバーガーとフライドポテトを販売しています。ハ…

釜山の市庁近くで、ホンオ・サムハプとスユク、そして魚粥を出す韓国料理店が咸陽家（ハミャンガ）です。ホンオ・サムハプは味が強くないため、初めての人でも食べやすいです。魚粥とモドゥムジョンも一緒に注文される料理です。全ての席…

釜山でピザとパスタを提供するイタリア料理店がナポリマンション・ピッツェリアです。サラダマルゲリータ、ゴルゴンゾーラ、エビのアーリオ・オーリオを出しています。 店内には薪窯がむき出しで置かれており、iPadのメニューで注文…

釜山の市庁（シチョン）店で、無制限のおかわりができる肉とカルビを焼く韓国式の肉焼き店です。肉は部位ごとのメニューに、揚げ物と簡単なビュッフェを組み合わせる方式です。 揚げ物と簡単なビュッフェの料理はセルフバーで取って食べ…

釜山のヨンサンドンで刺身とメウンタン（魚の辛い鍋）を出す刺身店です。アナゴの刺身とブリを代表メニューとして提供しています。基本のおかずとして丸ごとのイカの蒸し物が出て、大きなエゴマの葉に刺身を包んで食べるスタイルです。付…

サンバリ市庁店は、釜山の市庁近くでセバルナクジとホタテガイを炭火で焼いて出す海鮮料理店です。セバルナクジは動いている状態で運ばれ、店の人がナクジとホタテガイをやわらかく焼いてくれます。 基本としてホンハプタンが出て、貝と…

釜山でクァメギを中心に出す飲食店がトファです。クァメギはチョコチュジャンにつけて、チシャの若葉・コプチャンキム・ワケギ・生ワカメ・コシラギと一緒に包んで食べ、弾力のある食感を楽しみます。日曜日の午後6時ごろにも一組が並ん…

蓮山洞でアンコウの蒸し物とタラの頬肉の蒸し物を出す魚料理の店です。アンコウの蒸し物は辛さを調整でき、食べ終えた後にジャガイモの春雨をタレに混ぜて食べる方式です。普通の辛さでも少し辛く、口の中の辛さは10分ほどで消えるほう…

イガネ・ミョンイン・カルビサル釜山市庁店は、果物ダレのカルビサルと直火の香りがついたカルビサルを出す焼肉店で、釜山市庁の近くにあります。果物ダレのカルビサルには寿司の飯とサービスのテンジャンが一緒に出る形です。営業は午後…

釜山駅の近くで洋食のトンカツとポックムパプを出すタルグァユクペンスです。薄めのトンカツをサクサクに揚げ、ソースを二種類別添えで提供し、チーズトンカツとチョルミョンも一緒に味わえます。10年の間、月に一度は配達で食べていた…

釜山のヨンサンドンで、練炭火に生のオギョプサルを焼く肉料理店です。オギョプサルは脂身と赤身の割合がよく、厚みのある肉を注文を受けてから切って出します。テンジャンチゲにはパンアが入り、ご飯と一緒に合わせるのに向いています。…

釜山で辛さを調整できる即席トッポッキを出すのがヒョンソンネ・トッポッキです。辛さはマイルドから中辛まで選べます。テイクアウトするとラーメンが付きますが、店内ではラーメンを別に注文します。中辛は辛ラーメン程度の辛さなので、…

釜山の蓮山洞一帯で熟成した韓国産牛肉を扱う韓国式牛肉専門店です。ヒレ肉と刺身、チョンゴルを提供しており、肉は店員が焼いてくれます。コルキジは無料ですが、ワイングラスは交換してもらえません。価格帯は高めです。

蓮山洞（ヨンサンドン）の市場の中にあるミガクカルグクスは、カルグクス（手打ち麺）とスジェビ（すいとん）、キンパを出す店です。エゴマとニラのカルグクス、ビビムカルグクス、厚みのあるマグロキンパが代表的なメニューで、手でこね…

釜山で辛いテジクッパプを出す飲食店です。牛骨で取った濃厚なスープにサムギョプサル（豚バラ）を入れ、辛さは0〜3段階に分けています。 肉とスープがほぼ半々になるほど、肉が多く出てきます。以前のようにタンスユクはもう出てこな…

ハガミョングァンは、イーマート延済店の裏手、蓮山洞にある中華料理店です。カンジャジャンとチャンポンにタンスユクを添える店で、麺料理と揚げ物を一緒に選べます。 店内は清潔で、幼児連れの食事もしやすいほうです。家族の外食の場…

釜山でチヂミの盛り合わせとテンジャンチゲを出すチヂミ専門店です。各種マッコリをいくつかの種類から選んで飲めます。チヂミの盛り合わせは複数の種類が出て、チヂミは十分な量で提供されます。盛り合わせの構成はシンプルなほうです。

釜山でテファル・ダイソン・コーウォンの製品や冷蔵庫・洗濯機などを修理する家電サービスセンターです。テファルの修理とダイソン・コーウォンの掃除機サービス、洗濯機・冷蔵庫のアフターサービスを扱っています。 利用者用の休憩スペ…

済州イマイガ・ヨンサン店は、ヨンサンドンのムルマンゴル駅とヨンサン小学校の向かいで、済州のオギョプサルを炭火で焼いて出す焼肉店です。店主が肉を直接焼いてくれ、おかずとテンジャンチゲ、ケランチムが一緒に出されます。 無料駐…

釜山で刺身とハモのシャブシャブを出す町の刺身店です。天然の刺身や刺身の混ぜご飯、メウンタン（魚の辛い鍋）までメニューに揃えています。 付け合わせはすっきりと出され、食事の最後にはメウンタン（魚の辛い鍋）を添えることができ…

フェトゥラクは刺身の盛り合わせとブリを出す刺身店で、ヨンサンドンセンターとヨンサンロータリーの近くにあります。冬にはブリとヒラマサが刺身の盛り合わせに入り、刺身は厚めに切られます。刺身だけを注文しても、魚の焼き物・チヂミ…

ヘアムビュッフェウェディングホールは、釜山のヨンサン駅3番出口付近にある披露宴ビュッフェです。牛カルビ焼きやエビフライ、チリソースのエビが出ます。 ロータリークラブの理事会や月例会などの行事が開かれています。9階の大講堂…

ヤンウンバンジョム・ヨンサン直営店は、チャジャンミョンとチャンポンを出す中華料理店で、釜山のヨンサンドンにあります。チャンポンは海鮮ベースに火の香りを加え、カンジャジャンはしっとりしたスタイルで出されます。麺の食感が良く…

釜山でコプチャンを扱う店がジンコプチャンです。コプチャンのさまざまな部位と特別な生肉を焼いて食べる形式になっています。 店員が直接焼いてくれ、外国人客にはスープも出されます。ポックムパプと数種類の副菜も一緒に提供されます…

釜山で家庭風の韓国料理を出す全州ウットゥム食堂です。付け合わせが多く出て、ヨルムキムチとメイン料理まで整った味が特徴です。 アンコウの蒸し物の小サイズは、大人二人が満腹になるほど量があります。締めの炒め飯はありません。

釜山のヨンサンドンでサムギョプサル（豚バラ）と豚肩ロース、皮を焼く肉料理の店です。皮は弾力があり、テンジャンチゲはおかわり自由で出されます。 ヨンサンドンで古くから営業する食堂で、ロッテの野球試合を流しており、試合の後に…

釜山の蓮山（ヨンサン）にあるミガチャムチ・ヨンサン1号店は、マグロの刺身とさまざまなマグロの部位を食べ放題で出すマグロ料理店です。マグロ料理と部位が豊富で、基本の副菜の構成も整っています。 食べ放題の方式なのでマグロを続…

釜山にあるクッパ専門店のサットクッパは、トリョム・クッパを出す店です。具をたっぷりと盛り付け、ソクパクチを添えて提供します。 クッパは臭みがなく、あっさりとした味わいが特徴です。ソクパクチは甘みがあり、爽やかです。

釜山の蓮山地下鉄駅の近くで、ミルミョンとトンカツ、ジャガイモマンドゥを出す韓国料理店です。酸味のあるスープを少し注いだ水のようなビビンミルミョンが代表メニューです。 トンカツはサクサクの衣に厚みのある肉が特徴です。ジャガ…

ミンビジプは釜山の東莱税務署の近くでフォー（米麺）やブンチャーなどを出すベトナム料理店です。牛肉のフォー（米麺）には肉と麺、スライスした玉ねぎともやしが入っており、ブンチャーとチャゾーも一緒に売られています。パニョドンか…

アンジョンジプは、安楽書院市場の方面でペクコルベンイタンとテジキムチグイを出す飲食店です。ペクコルベンイタンは辛くてさっぱりしたスープにコルベンイを入れて回しながら内臓まで食べる方式で、テジキムチグイは厚い肉とキムチを一…

釜山のヨンドン市場の中にあるスンデと内臓を扱うスンデ専門店がソムンナンスンデです。スンデはしっとりして噛みごたえがあり、肉の香りがし、内臓を混ぜたりスンデだけを選んだりできます。午前から列ができ、30分から1時間ほど待つ…

釜山で日本式のカレーととんかつを出すミヤは、店内が1階と2階に分かれたとんかつの専門店です。厚みのある肉とサクサクの衣のとんかつに、濃いカレーやチーズとんかつ、ニンニクとんかつ、そばを組み合わせることができます。ベビーチ…

ポチョン・アムソ・カルビサルは、釜山の蓮山洞の大通り沿いで、輸入牛肉のカルビと味付けカルビを炭火で焼いて食べる店です。味付けカルビはタレの味が良く、肉は食べる分だけを炭火で焼くと柔らかくなります。週末の夜は待ち時間が長く…

ホンコンバンジョム・プサンヨンサンドンヨク店は、チャジャンミョン・チャンポン・タンスユクを扱う中華料理店で、釜山のヨンサンドン駅の近くにあります。チャジャンパプとヘムルチャジャンも注文できます。 注文の後、席で店員にカー…

釜山でその日のパスタを出すオロロ・パスタです。パスタの麺の種類を瓶に入れて見せ、イタリア現地の味を生かしています。 店主が自ら作るパスタはテイクアウトを中心に楽しむ方式です。店内の座席は狭くなっています。

チョンダム・マヌルポッサムは、ポッサムとカキのポッサムを扱う店で、ヨンサン駅から50メートルの距離に位置します。看板メニューのマヌルポッサムは豚肉にニンニクを添え、キムチと一緒に提供されます。 昼の特選ポッサム定食があり…

イルォルユギル・ヨンサン店は釜山で海鮮料理と魚、焼き物を出す居酒屋です。食材を並べたカウンター席でおつまみを選ぶ方式になっています。 店員の応対は親切で、料理もきれいに盛り付けられて出てきます。店内はやや狭めです。

釜山の蓮堤区にあるイサクトースト・プサンヨンジェ店は、ハムチーズやディップチーズベーコンなどのトーストを売る小さな店舗です。注文するとトーストをその場で作り、すぐに出してくれます。 店内にはテーブルが4つあり、料理は長く…

釜山市庁近くの路地にある焼肉店で、牛肉と豚肉を炭火で焼いて提供します。生カルビとチョンゴルが主なメニューで、一般定食も注文でき、おかずが多く出ます。 団体向けの個室があり、駐車も可能で、座敷からテーブル席に変わりました。…

釜山の市庁駅から徒歩7分の場所にある回転寿司の店です。レールから寿司を選んで食べる形式で、マグロのトロやマグロの赤身、大エビ、ウナギの寿司を提供し、長崎チャンポンとうどんは追加注文で受け付けます。レールにない種類はメニュ…

釜山の蓮堤区にあるタッコムタンの店です。タッコムタンはスープが濃厚です。テラスはキャンプ風の空間として一緒に使われています。テラスは3年目もキャンプ風で運営されており、ネンサムを食べるには隣のノサンへ行く必要があります。

釜山のヨンサンドンでサムギョプサルとチュクミの炒め物を出す飲食店です。チュクミとサムギョプサルの炒め物にはピザとケランチムが付き、最後はポックムパプで締めます。タブレットで注文すると配膳ロボットが料理を運び、料理はきれい…

ミジンチュクサンは釜山のヨンサンドンで豚肉と牛肉を焼いて食べる韓国式の焼肉店です。サムギョプサル（豚バラ）やイベリコ豚肩ロースをはじめ、モソリ・コドゥルサル・豚皮などの部位をファミリーセットで提供しています。肉は厚みがあ…

釜山にある中華料理店、ヨンチュンは、ヨンチュンチャジャン麺とヨンチュンチャンポンを提供する店です。海鮮チャジャン麺やトンパユク、ヤンジャンピもメニューに並びます。 食事の後には口直しのあめとマウスウォッシュが出され、客の…

プッキョンは、釜山にある中華料理店です。看板料理はカンチャジャンで、タンスユクはソースをかけた状態で提供されます。 昼時は待ち時間があり、複数人で予約するとルームが用意されます。日曜日は休みです。

サンバダ・フェッチプは、釜山の淡水魚と海水魚の刺身店です。トラウトの刺身やヒャンオの刺身、高級海水魚の刺身を提供し、ヒャンオの刺身はチョジャンに刻んだニンニクと唐辛子、きな粉またはピーナッツ粉を混ぜて食べます。 集まりに…

釜山にある焼肉店、ユクドウォンです。サムギョプサルや豚トロ、ガブリサルといった生肉、豚カルビ、冷麺を一緒に提供しています。 肉は自ら仕入れた熟成肉で出し、テンジャンチゲとおかずも付きます。テンジャンビビムミョンもメニュー…

ムドゥンソカルビ・ヨンサンシチョンジョムは、釜山のヨンサンドンにある釜山市庁近くの焼肉店です。牛肉と牛カルビ肉を扱い、炭火で焼いた生カルビ肉と薄切りのウデテペカルビを提供します。 生ビールの飲み放題イベントがあり、寿司を…

ヒョンプン・タッカルグクス釜山市庁店は、市庁駅周辺にあるタッカルグクスとタッコムタンを中心とした鶏料理の専門店です。タッカルグクスが最も無難で、辛いキムチと辛くないキムチから選べます。店舗は商業施設の2階にあり、地下1・…

釜山でテジクッパとスユクペクパンを提供する韓国料理店、モクチョンテジクッパです。代表メニューとして具だくさんクッパとハンジョンクッパを出し、キムチも用意しています。 セルフサービスの台からおかずを自由に取ることができます…

釜山で全羅道式の韓国料理と酒の肴を出すナジュ食堂です。オリペクスクはミナリとエゴマがたっぷり入ったスープで味わい、ガオリムチムとトゥルチギも一緒に出されます。 オリペクスクは事前に予約が必要で、昼には定食も注文できます。…

ヨラギエは釜山で寿司とワンタンを出す日本料理店です。ムルフェも出しており、寿司とワンタンを一緒に食べられます。寿司セットを食べた後に別の寿司を追加注文できます。店内の空間は狭いです。

蓮山駅10番出口の近くにある、豚カルビと王カルビを炭火で焼いて食べる肉料理店です。豚カルビと王カルビを炭火で焼いて食べる方式が、この店の中心となっています。 店内は広く、店の前に駐車スペースがあります。接客の人数が少ない…

ザ・パーティ・モクファ店は、釜山の結婚式場に併設された、結婚式の参列者を中心とするビュッフェレストランです。フォー（米麺）やスユク、ケーキやクッキーといったデザート類を一緒に提供する形式になっています。 結婚式場と一体で…

釜山の路地の中で豚クッパとポッサムスユクを売る古いポッサム専門店がテファジャンポッサムです。スユクペクパンには歯ごたえがあり甘辛い大根の漬物キムチが添えられ、クッパは薬味ダレなしでもすっきりと食べる店です。豚クッパにはも…

プソン中華料理は、巨済洞のロッテスーパーの隣でチャンポン・ジャジャンメン・タンスユクを提供する中華料理店です。チャンポンは澄んだ辛口のスープが特徴です。 1階の店舗なので入口の出入りが楽で、店内と厨房は清潔に保たれていま…

釜山の市庁駅周辺には、豚肩ロースを中心に肉料理を出す専門店があります。豚肩ロースはやわらかく、淡白で塩味が効いた味わいです。 店が肉を焼いてくれて、部位の説明もしてくれます。量は少なめなので、追加注文が必要になります。

釜山でチゲ料理とトゥッペギ・プルコギ、石釜ビビンバを出す白飯定食の韓国食堂がファングムシクタンです。トゥッペギ・プルコギは肉の量が多く、カレーとご飯はおかわり自由で、おかず8種類と大きな卵焼きも一緒に出されます。遅く行く…