釜山駅のグルメ (284件)

チョリャン駅1番出口から徒歩1分の場所にある骨スープの専門店です。看板メニューの骨スープは、ウゴジの代わりに澄んだスープに骨が2本入っています。 午前11時から午後11時まで営業しており、30人ほど座れる店内です。深夜の…

シンチョリャンチョッパルは、釜山でチョッパルと冷菜チョッパルを扱う店です。冷菜チョッパルにはトマト、タマネギ、キュウリ、クラゲを入れ、ソースをかけて混ぜて食べるスタイルが特徴となっています。 チョッパルは量が多めなので、…

釜山にある日本式カレーの専門店がイドカレです。複数の香辛料を添えて食べ、ウドンカレーにはウドンと玉ねぎ・ねぎ・肉が入っています。 茶を無料で出し、小さな空間に座席が設けられています。1日3時間だけ営業します。

釜山駅の近くで、コリコリとして弾力のある肉を出す焼肉店です。特殊部位の肉とおかずを一緒に食べ、豚足のような噛みごたえが際立ちます。 注文してから料理が出るまでに30分以上かかったことがあり、肉がないと案内されることもあっ…

釜山で豚カルビとプルコギを出す韓国の肉焼き店が、オンヤンカルビです。豚カルビを食べることができ、プルコギも注文できます。 草梁（チョリャン）の豚カルビ横丁に面した店で、観光客と釜山の市民がともに訪れます。

釜山駅の前に位置する153クポククス・釜山駅店は、チャンチグクスやカルグクス（手打ち麺）などを提供する店です。チャンチグクス、カルグクス（手打ち麺）、ユッケジャンをテーブルオーダーで注文します。カード決済の後に呼ばれたテ…

釜山の市場の中にある蒸し餃子と焼き餃子を売る餃子専門店、ホヨンマンドゥです。蒸し餃子は薄い皮に肉の味が濃い具を包んで作ります。 蒸し餃子と焼き餃子は同じ餃子を蒸したり焼いたりする方法です。焼き餃子より蒸し餃子を選ぶほうが…

釜山駅セントムホテルは、KTX釜山駅の広場から道を渡らずに徒歩5分ほどのモーテルです。古い宿ですが、客室は広く、清掃状態もきれいなほうです。 宿に向かう道には24時間営業のマクドナルドとスターバックス、コンビニがあります…

済州の豚肉を使い、トンサムギョプと豚の皮を出す釜山の焼肉店です。店主が肉を焼き、メルジョクを添えて出します。 豚カルビは3人前から注文でき、満席のときは少し待ちます。換気扇がないため煙がこもることがあります。

スシボノは釜山駅舎の1階にある寿司店で、寿司と寿司セットを扱っています。握り寿司の盛り合わせと寿司セットを手軽に食べられ、テイクアウトもできます。他の地域へ移動する前後の待ち時間が長いとき、釜山駅の中で素早く食事ができま…

青島食堂は釜山にある飲食店で、キムチチゲ・テンジャンチゲ・ナクチポックム・サムギョプサル（豚バラ）を提供しています。キムチチゲはよく熟したキムチに肉が多く入っており、ナクチポックムも注文できます。 設備は清潔ではなく、テ…

ミョンプムタリンキンパは、釜山で基本キンパとさまざまな種類のキンパを販売する店です。基本キンパはごま油の香りがあり、温かい状態で提供されます。 列車に乗る前に立ち寄ってキンパを食べるお客様もいます。月曜日は営業していませ…

釜山駅の近くでナクコプセチョンゴルを出す古い老舗食堂です。冷凍のタコにさまざまな野菜と追加の具、タデギを加えて味付けし、チャグリよりスープが多いチョンゴルとして出されます。 ナクコプセチョンゴルはご飯を追加して一緒に食べ…

ワット・ザ・バーガー釜山駅店は、ハンバーガーとチキンバーガーのセットを扱う釜山駅のハンバーガー専門店です。基本のチーズバーガーには玉ねぎが入り、チキンバーガーのセットにはフライドポテトと小さな缶コーラが付きます。 セルフ…

釜山でキンパプと軽食を扱うジナキンパプです。メニューには、手作りのスジェビ（すいとん）とチョルウドン、スペシャルキンパプが用意されています。 キンパプは量が多く、おいしいという印象が強く残ります。麺の量は少ないほうとなっ…

トンデムンヨプキトッポッキ・プサンヨクジョムは、釜山駅にあるトッポッキの軽食店です。トッポッキは辛さを選べ、揚げたハニーチキンレッグも一緒に注文できます。 釜山駅から帰宅する際にテイクアウトする利用者がおり、コロナ期間中…

釜山でベトナムのフォー（米麺）を出す飲食店がポレイルです。澄んだスープに柔らかな肉と程よくゆでた麺を盛り付けます。 昼どきは客が集中するほど混み合います。フォー（米麺）のスープは淡白なほうです。

釜山駅の近くでカルグクス（手打ち麺）やトゥルケカルグクス、マンドゥ定食を出す飲食店です。薄くて弾力のある麺にスープを加え、キムチとマンドゥを添える構成が特徴です。 スープとマンドゥには丁寧に作られた味わいがあります。食事…

釜山駅の出口とバスのりばの近くにある韓国料理店で、クッパと麺を出しています。列車に乗る前や降りた後に立ち寄って食事をする場所です。 マンドゥとキムチを一緒に注文でき、キムチはたっぷり出てきます。駅の中の食堂なので、列車の…

釜山でヘジャンククを提供する店、オソヘジャンをご紹介します。牛肉ヘジャンククは、あっさりしたスープで、量も多めです。 店内は清潔で、最近オープンしました。スグリソンジのメニューもあります。

釜山でフィリピン料理を出すレストランがマブハイです。ブーラロとシシグを提供し、現地の味を求める人が訪れる店として紹介されています。 フィリピン式の料理が中心で、料理の味がよいという反応が続いています。値段は少し高めのほう…

釜山にある日本料理店キソヤは、キムチカツ丼とキムチうどん定食を出す店です。丼を注文するとうどんが一緒に出てきて、うどんの汁は比較的甘めです。 古い食堂ですが店内は清潔で、昼時は予約客が多いため早めか遅めに行く必要がありま…

釜山駅のすぐ隣で、カンジャジャン・チェンバンジャジャン・タンスユク・チャンポンを出す中華料理店です。メニューにはタンスユク・チェンバンジャジャン・プルチャンポン・ヘムルチャンポンがあります。 料理は早く出てくるため、列車…

釜山駅近くにあるチョリャンヤンコプチャンは、コプチャン（牛ホルモン）焼きの店です。ヤンコプチャンの盛り合わせや国内産韓牛のテチャン（牛の大腸）・コプチャン（牛ホルモン）を焼き、炒めご飯とテンジャンチゲも添えます。 トゥギ…

釜山で辛いカルグクス（手打ち麺）を提供するオルクニソンカルグクスは、20年の伝統を持つカルグクス店です。キムチカルグクスには、手作りの厚くもちもちした麺が入り、キムチの味と辛いスープが調和します。 スープは煮干しだしの風…

釜山駅の近くでフライドチキンとピザを出すチキン専門店です。ハーブチキンと半分ずつ無骨の揚げ物もメニューにあります。 店内の席は五つ前後なので、大人数で一緒に座るのは難しいです。空間が狭いため、テーブルを分けて座ることにな…

咸鏡面屋は釜山駅舎の中で冷麺を出す冷麺専門店です。代表メニューの冷麺は一般的な冷麺と大きく変わらない平均的な味で提供されます。駅の中にあるため移動の途中に立ち寄りやすく、冷麺の量は少なめです。値段は味に比べて高いほうです…

釜山駅の出口のすぐ前で、練り物を売る簡易食堂です。油揚げの袋と辛い練り物を一緒に販売しています。辛い練り物は口の中が熱くなるほど辛く、味付けの旨みよりも辛さが強く出ています。出汁は薄く、練り物の味も特別ではありません。

釜山でチョンガクネ・チュンムキンパプを営む飲食店です。チュンムキンパプやうどん、丼のほか、蒸し餃子、タッケジャン、ユッケジャン、チュンムミョン、オブルゴギ丼が並びます。 予約・テイクアウト・配達に対応しており、無線インタ…

釜山駅舎の中にあるパンニョルダン・タッカンジョン釜山駅舎店は、タッカンジョンを販売しています。タッカンジョンはニンニクの香りが強くないソースに大きな餅が添えられ、1番のメニューでは二種類を一緒に楽しめます。列車に乗る前に…

釜山で豚クッパとスンデを出す簡易食堂で、ポンジョンテジクッパの隣にあります。代表メニューの豚クッパは澄んだスープにエビの塩辛・塩・タデギを添えて、自分で味を調えて食べます。ポンジョンテジクッパに長い行列ができているときも…

ミジンチュクサン・プサンヨクジョムは、釜山駅から3分の距離にある焼肉店です。特殊部位から牛バラカルビ、LAカルビまで肉の種類が豊富です。イベリコの豚肩ロースは炭火の香りがよく移り、チャドルは一般的なチャドルバギより厚みが…

オケイスシは、釜山で寿司を扱う飲食店です。料理の提供はセルフ方式となっています。 2019年12月の訪問記録には、うなぎセットの記載があります。別の店を探すよう促す否定的な意見が繰り返し見られます。

釜山のチョリャン・プルベク通りは、プルベクを出す食堂が並ぶ一帯です。プルベク以外の料理も提供しており、各店が元祖の看板を掲げているところが多いです。 プルベクは量が適度なほうですが、香ばしい焼き目の風味はほとんど感じられ…

釜山のチョリャン店にあるチキン店です。フライドチキンとヤンニョムチキンを販売しており、配達で注文できます。注文すると、お菓子とカボチャの種がおかずとして一緒に付いてきます。肉から生臭さがするという経験もあります。

HOSHINO MICHIは、釜山のチョリャン駅4番出口から徒歩3分の場所で日本のラーメンを提供しています。席は約15名規模の小さなラーメン店です。韓国語がほとんどできなくても注文に困ることはなく、料理も早く出てきます。…

チョリャンから釜山駅へ行きやすい炭火カルビ店で、サムギョプサル（豚バラ）と黒豚も扱っています。代表メニューは炭火カルビとサムギョプサル（豚バラ）で、炭火で焼いて味わうスタイルです。 サンチョンサムギョプサルも別に用意され…

釜山プピョンドン一帯で訪ねられる、ソウルジャンチュンジョッパルというチョッパル専門店です。近隣で最近最もおいしい店として挙げられ、オソンチプという別名で呼ばれるほど印象に残る味とされます。 評価は分かれており、味は普通だ…

ナムチョンハルメトッポッキ・プサンヨクジョムは、釜山駅の近くにあるトッポッキとキンパの粉食店です。トッポッキは辛さが控えめで、魚の練り物とキンパも一緒に注文できます。 釜山駅で朝食をとる際に訪れられますが、味は薄く感じら…

ワンドゥク・スンドゥブ・釜山駅は釜山駅の近くにあるスンドゥブの店です。スンドゥブには石釜ご飯と味付け海苔、複数の副菜が付いてきます。店内は静かで、セルフバーで副菜を自分で取ります。石釜ご飯の量はスンドゥブに比べて少なめで…

釜山のピザ専門店、イムシルチーズピザ・ミサランです。ピザが得意でない人でも小さめのピザ1枚を食べられるほど重たく感じにくく、チキンやフライドポテトも扱っています。 ピザの調理に30分以上かかったことがあります。ピザが黒く…

ヘシンジャヨンサン・フェッチプは釜山駅の裏手にある天然物の刺身の専門店です。刺身定食と刺身の盛り合わせを中心に、天然物の刺身と数々の副菜を出しています。刺身の盛り合わせにはメウンタン（魚の辛い鍋）が付き、釜山駅の近くにあ…

釜山のナノトンカスシクタンは、トンカツと軽食メニューを扱う食堂です。キムチとたくあんに加えて、2～3種類のおかずが付きます。 付け合わせのおかずはセルフサービスとなっています。デリバリーアプリには登録されていません。

サブウェイ・プサンヨクジョムは、釜山駅2階の一角にある、サンドイッチと野菜メニューの店です。パン、野菜、ソースを選ぶサブウェイ式の注文で、サンドイッチを作ります。 待つ客が少ないため、列車に乗る前でも注文はすぐに済みます…