釜山駅の韓国料理 (48件)

釜山駅の向かい側で、テジクッパとミルミョンを一緒に提供している韓国料理店です。テジクッパは澄んで淡白なスープに肉が多く入っており、ミルミョンは自家製麺の弾力ある麺と冷たいスープが特徴です。釜山駅から徒歩3〜5分で、改装後…

イナクエサンダ・釜山駅直営店は、釜山駅の近くでナッコプセを出す韓国料理店です。店員がテーブルで直接炒めてくれます。2人セットにはチヂミが付き、食醯はおかわりが続けられます。キャッチテーブルで移動中に予約すれば、現地に着く…

済州家（チェジュガ）釜山駅直営店は、釜山駅の近くでアワビ料理とアマダイの焼き物を出す済州料理の専門店です。アワビ粥は細かく炊いた粥にアワビのうまみとほのかなごま油の香りが重なります。アマダイの焼き物は、皮のパリッとした食…

パルドミヨク・釜山駅店は、釜山駅の近くで貝のワカメスープと魚料理を出す韓国料理店です。ワカメスープと魚料理を一緒に注文でき、おかずはセルフバーでおかわりできます。 各テーブルのタブレットから英語を含む多言語メニューで注文…

釜山駅の近くで牛肉と豚肉を焼いて食べる韓国料理店が韓燒（ハンソ）です。サムギョプサル（豚バラ）や豚肩ロース、冷麺、テンジャンチゲを出し、セルフバーで包み野菜とおかずを選んで食べます。 氷入りのグラス用の製氷機とスラッシー…

キムパ天国・チョリャン店は粉食と韓国料理を出す食堂で、釜山駅の向かいに位置します。スンドゥブチゲやツナビビンバ、うどんなどが早く出てくるほうです。19年間同じ場所で営業しており、24時間店を開けています。客が多いときは店…

釜山でトッポッキと練り物、揚げ物を出す粉食店です。トッポッキと練り物はおいしく、揚げ物も一緒に提供されます。店内は清潔に保たれています。揚げ物はサクサクとした状態で出てきます。

ポッケオクは、釜山駅近くにある鶏カルグクス（手打ち麺）の店です。かまどで10種類の材料を8時間煮込んだスープに、注文を受けてから打つ自家製麺と鶏半羽を盛り付けて提供しています。 釜山駅から徒歩約5分で、入口には荷物置き場…

釜山駅近くのチョリャンにある韓国料理店ポムサンは、サバとタチウオの五品膳と伝統酒を提供します。昼の特選では焼き魚と五品膳を食べられ、夜はトンカルビ蒸しやモドゥムジョンに伝統酒を合わせられます。 内装は韓国的で古風であり、…

釜山駅のすぐ隣、アスティホテルの2階にある韓国料理店で、水ミルミョンとビビンミルミョン、テジクッパ、スンデクッパを提供しています。テジクッパは雑味のない澄んだスープに肉と具が多く入っており、ビビンミルミョンは甘酸っぱいた…

釜山駅の近くで豚クッパを出すアンモク・プサンヨク店です。濃厚でありながら臭みのないスープに柔らかな肉が入り、ご飯は基本として入れられて出され、選択もできます。 おかずと薬味はセルフコーナーで足し、クッパを食べ終えた後にス…

釜山駅の向かいの路地にある徳美（トンミ）は、サバ・タチウオ・イシモチ・カレイを出す焼き魚専門の韓国料理店です。魚は身が硬くならないようしっとりと焼き上げ、多彩な副菜と塩気の控えめなテンジャンチゲを一緒に供します。 昼時は…

釜山駅の近くで、水ミルミョンとビビムミルミョンにユクジョンを添えて出すミルミョンの店です。細い麺と漢方薬の香りのするスープが特徴で、カルビマンドゥも一緒に注文できます。 店内は広いため待ち列は早く進み、水ミルミョンは酢や…

ミルヤンテジクッパプは釜山駅から徒歩3〜4分の距離にある豚クッパプの店です。代表メニューの豚クッパプには臭みのない肉がたっぷり入り、ニラとアミの塩辛で味を調えます。 スープは朝でも気軽に食べられます。濃い味よりも淡くてあ…

プサンに古くからある店、ソムンナン・プルベクは、プルベク定食と白飯、チゲを出します。プルベクは甘く辛いコチュジャンだれに火の香りを加え、白いご飯やサンチュ包みで食べる料理です。24時間営業で、1階が満席になると2階へ案内…

チョリャンで卵焼きのような酒の肴と焼酎を出す町の居酒屋です。看板メニューのチーズ卵焼きは、辛い部分とチーズの部分を半分ずつ分けて食べられます。店主は面白く応対し、店の内装は明るいほうです。懐かしの駄菓子も販売しています。

ヨンジュボクグクは釜山駅の近くでフグのスープを出す韓国料理店です。チリやカサゴのフグスープ、銀フグのスープなどフグの種類を選んで食べ、フグの揚げ物も一緒に注文します。 フグのスープは熱く煮えて運ばれ、昆布や海藻の和え物な…

ウギョプタジム・プサン店は、釜山駅の近くで韓牛を焼いて食べる韓国料理店です。1++ナンバー9等級の牛肉をセットメニューで食べられ、単品を追加することもできます。団体のお客様も一緒に食事をすることができ、店員は活気のある応…

釜山駅の近くにある韓国料理店で、韓定食と家庭風の定食を出します。チンジサンで注文すると多様なおかずが一卓に並び、トンテジョンとスンドゥブチゲも味わえます。トイレは清潔で、ご飯は炊きたてのような味わいが特徴です。おかずの内…

チナジプは、釜山駅から歩いて行けるヨンジュ市場の奥にある市場食堂で、カルグクス（手打ち麺）とキンパを出しています。カルグクスは注文を受けてから茹で、濃い煮干し出汁にカクテキを添えて提供されます。市場とともに生まれ、50年…

1972年チョリャンムクチプは釜山駅とチョリャン駅の間、チョリャン伝統市場へ上る道にある韓国料理店です。手作りのトトリムクとメミルムクでムクパプを出しており、メミルムクパプは冷たいものと温かいものを選べます。 午前11時…

釜山駅の向かい、イジェモピザの隣の地下にあるチョンダウン・バプサンは、さまざまなおかずを並べる家庭式の韓国料理店です。サバの煮付け・トゥルチギ・焼き魚・テンジャンチゲに、ナムルやズッキーニの和え物まで付く定食が代表メニュ…

釜山のチョリャンで3代続くテジクッパの店です。ポサムと内臓を別々に盛るクッパ、そしてスユクを出しており、メニュー表にない組み合わせも注文できます。 澄んだスープはニラとアミの塩辛で味を調え、キムチとカクテキはおかわり自由…

釜山のチャンポン店、Sangsang Jjambbongです。代表メニューは火の香りがするチャジャンミョンで、辛さの段階を選べます。 半々メニューは、少食の人なら3〜4人で分けて食べられるほど量があります。一杯の量も多く…

釜山でトッパプと焼き魚の定食を出す韓国料理店がミラクジョンです。タチウオとサバの焼き物、コデサムギョプポックム、テンジャンチゲを提供し、テンジャンチゲにはアサリと小さなワタリガニが入ってスープがさっぱりしています。 トル…

釜山のヨンジュトンネルの向かい側にある市場の中で、カルグクス（手打ち麺）とキンパを売るヨンジュソンカルグクスです。煮干し出汁にヨモギの香りがするカルグクスとカクテキ、キンパを一緒に味わえます。麺は手で直接延ばして切ってお…

ムンチュルレ・デンジャンは釜山駅の近く、地下にあるテンジャンチゲの専門店です。ご飯とナムルにテンジャンを入れて混ぜて食べ、チャドルテンジャンとヘムルテンジャンのどちらかを選ぶ店です。 昼時は席がないほど混み合い、地下の食…

釜山のチョリャンで、熟成させたサムギョプサルと豚肩ロースを焼いて食べる焼肉店です。サムギョプサル・豚肩ロース・豚トロ・ガブリサルにきのこの盛り合わせを添えたセットが出て、切り込みが入っているので肉は早く焼けます。 包み野…

釜山駅のテジクッパ通りにある、35年の伝統を持つソルロンタンの店です。ソルロンタン・コムタン・カルビタンを出しています。 モドゥムもメニューにあり、釜山駅の利用客や観光客、近くのオフィスの客が訪れる大きな食堂です。出入口…

ソダムは釜山駅から徒歩5分の場所にある韓国料理店です。ムンティギとユッケを中心に、ビールや酒のつまみと一緒に簡単に食べられるメニューを出しています。 夕方6時30分以降と週末は待ち時間が長くなるため、早めに訪れる客が多い…

チョリャンククパプは釜山駅の隣にある豚ククパプとスユクペクパンを出す店です。豚ククパプは澄んで深いスープに豚肉が入っており、スユクペクパンも一緒に注文されるメニューです。釜山駅から徒歩5分の距離にあり、店内は清潔に管理さ…

釜山の草梁洞にあるスジョン・タクパンマリ・カルグクスは、釜山駅から歩いて5〜7分の場所に位置しています。茹でた鶏とカルグクス（手打ち麺）を一緒に出す店です。看板メニューのタクパンマリ・カルグクスは、大きな鍋で濃く澄んだ鶏…

釜山駅の中にある韓国料理店で、ナクコプセを中心にタコ・コプチャン（牛ホルモン）・エビ炒めを提供しています。ナクコプセはタコ・コプチャン（牛ホルモン）・エビ炒めにご飯とモヤシ・キムチ・ニラ和えを添えた料理で、辛さはシンラー…

草梁駅5番出口から徒歩5分の場所にあるキンパとウドンの専門店です。代表メニューはユブウドンとケランドゥムポクキンパです。 ウドンには魚肉練り製品が入り、太くて弾力のある麺を使います。煮干し出汁とキムチを一緒に出す方式です…

釜山でチュクミを炒めて出す韓国料理店がチョンジュサムです。チョンジュサムでは握り飯・ラーメン・炒め飯を添えられ、海鮮チヂミとスープはサービスで出ます。 英語の店名がないため見つけにくいですが、壁の緑のタイルで判別でき、店…

麦ごはんと白飯定食を出す韓国料理店マンリシクタンは、釜山の草梁にあります。白飯定食には魚の焼き物・テジクイ（豚肉の辛味炒め）・テンジャンチゲ・サバの煮付けとナムル、サンチュが一緒に出ます。昼時は注文してから料理が出るまで…

豚骨スープの韓国料理店で、釜山駅6番出口とチョリャン駅2番出口の間、徒歩5分の場所にあります。看板メニューのバークシャーK豚骨スープは、澄んでいて脂っこくないスープに、臭みのない柔らかな肉が入って提供されます。麺に使う出…

釜山でキムチチムとテジクイボクウム、キムチチゲを出す韓国料理店が韓屋村キムチチム中央店です。看板メニューはキムチチムとテジクイボクウムで、ケランマリを添えて注文します。 小さな英語のメニュー表があり、店員は簡単な英語を話…

釜山で冷三と大パを出す韓国料理店がチョリャンデパです。肉の値段が安く美味しいため、簡単に食べる食事として訪れることになります。 セルフバーを運営する焼肉店です。ご飯とラーメンも一緒に楽しめる食事です。

ビビムガ・釜山駅店は、釜山駅の2階でキムチチゲなどの韓国料理を提供する食堂です。キムチチゲは調味料の味がするという評価がある一方で、必ず食べるべきメニューにも挙げられています。 注文はキオスクや食券機で先に支払い、番号が…

釜山で韓国料理と酒の肴を出すプクスンネです。チキンは店で作って提供しています。 メニューを選ぶのが難しいときは、店主に任せて注文することができます。料理が安いという声もある一方で、価格は高く感じられます。

釜山駅の近くにある韓国料理店で、澄んだ豚コムタンを出しています。トロリと炊いたスープに豚肉を入れて供し、スープは三度味わうよう案内があるのが特徴です。 豚肉はピリ辛の醤油とチョンヤン唐辛子のマクジャン、大麦テンジャンのサ…

シギネは、釜山駅近くで麺料理とキンパを提供する韓国料理店です。昔ながらの手打ちうどん、濃いだしのチャンチグクス、あっさりした手作りキンパが代表メニューとしてそろいます。 だしは濃く、料理の味わいはすっきりしていて、余分な…

チョンヤミルミョン・テジクッパは、釜山のチョリャン伝統市場でテジクッパとミルミョン、スユクを出す韓国料理店です。テジクッパは澄んでいて臭みがありません。 ミルミョンとスユクも一緒に扱っています。注文メニューは肉クッパ・混…

キンパ天国釜山駅店は、釜山駅でキンパやラーメンなどを提供する手軽な韓国料理店です。忙しい時間でも素早く一食を済ませられます。充電器を持参すれば、スマートフォンをしばらく充電できます。ラーメンは味が薄めで、基本的なトッピン…

釜山でキンパプと軽食を扱うジナキンパプです。メニューには、手作りのスジェビ（すいとん）とチョルウドン、スペシャルキンパプが用意されています。 キンパプは量が多く、おいしいという印象が強く残ります。麺の量は少ないほうとなっ…

釜山駅の出口とバスのりばの近くにある韓国料理店で、クッパと麺を出しています。列車に乗る前や降りた後に立ち寄って食事をする場所です。 マンドゥとキムチを一緒に注文でき、キムチはたっぷり出てきます。駅の中の食堂なので、列車の…

ワンドゥク・スンドゥブ・釜山駅は釜山駅の近くにあるスンドゥブの店です。スンドゥブには石釜ご飯と味付け海苔、複数の副菜が付いてきます。店内は静かで、セルフバーで副菜を自分で取ります。石釜ご飯の量はスンドゥブに比べて少なめで…