釜山タワーのグルメ — 営業中 (286件)

釜山で豚クッパを出すチェイルテジクッパは韓国料理店です。澄んだスープにご飯と肉を入れて提供する豚クッパが代表メニューです。 カクテキと白菜キムチが一緒に出され、添えて食べます。肉は薄く、少なめです。

ナリチキンは釜山の南浦洞にあるテイクアウト専門のフライドチキン店です。ウィソンガーリックチキンとガーリック醤油チキン、蒸し鶏、鶏砂肝揚げを提供しています。骨なしを希望する場合は注文時に伝える必要があり、ラーメン用の麺を入…

南浦洞で刺身と寿司、揚げ物を組み合わせた和食のコースを出すナンポスシです。熟成した刺身と寿司に付け合わせも添えて出てくる構成が特徴です。 刺身・寿司・揚げ物のほか、うどんと水刺身も一緒に食べられる店です。席が多くないため…

釜山の中央洞で、チャンポンとチョッパル、チャジャンミョンを一緒に出す食堂です。チャンポンは焦げた香りとすっきりしたスープが特徴で、チョッパルは辛いチョッパルと普通のチョッパルを含む四種類を半分ずつ味わえます。 昼はチャン…

釜山の光復洞でピザとパスタを提供し、海を眺められるルアエティグル光復店です。窯焼きピザにはチーズとトッピングをたっぷり載せ、上海パスタやレモンパスタといったメニューも一緒に出しています。 食事のあとはすぐ隣のカフェを利用…

釜山で豚カルビとサムギョプサルを扱う韓国式の焼肉店です。付け合わせは20種類近く出て、テンジャンチゲとご飯を一緒に食べる構成が特徴となっています。ご飯を注文すると目玉焼きと大きなスパムが乗せられ、おかずは何度もおかわりで…

全州食堂は釜山の中央洞にある、石釜ご飯と石釜ビビンバを出す伝統的な韓国料理店です。石釜ご飯は生卵と薬味だれ、数種類のナムル、生キムチを入れて混ぜて食べる方式です。 カード決済ができ、料理は早く出て、正午からは会社員の客で…

南浦洞の国際市場の近くにある肉料理店で、牛肉を野菜で巻いて焼いたコギマリとユクチョンを出します。コギマリは店の人が焼いてくれ、最後にはテンジャンチゲにご飯を入れて食べます。コギマリとユクチョンだけでは量が少なく感じられ、…

釜山の中央洞で、センテタンと生タラ鍋、刺身を出す韓国料理店です。昔ながらの方法で濃く煮込んだクロソイのメウンタンに、カクテキと熟成キムチ、塩辛入りのカクテキを添えるスタイルです。 約60年の伝統を持ち、2代目が受け継いで…

釜山の南浦洞にあるハルは、牛肉の火炉焼きと寿司、刺身、揚げ物を一緒に出す日本料理の店です。セットメニューでは火炉焼きと寿司を組み合わせる形になっています。 寿司は独特の飯の上に刺身を大きく載せて出し、セットはテーブル単位…

釜山駅からバスで二つ目の停留所で、歩いても行ける東光洞の手工ビール専門店がマイ・ヘンアウトです。代表が直接ビールを勧めて説明し、多様なラインナップと簡単なつまみを一緒に出します。 早い時間から昼ビールができ、一人で行って…

釜山で寿司と和食のコース料理を出すオガチョバプです。個室があり、家族の行事や客の接待に利用される店です。還暦の祝いに使うほど個室での集まりに適しており、店員の対応も良かったです。料理は価格の割に物足りないほうです。

釜山の南浦洞で、海鮮入りカルビ蒸しとカルビ蒸しを出す飲食店です。海鮮入りカルビ蒸しにはエビ・テナガダコ・丸ごとのイカ・ムール貝が入り、石の板で調理されて出てきます。 ジャガイモ入りの麺などの追加トッピングは無料で、最後に…

釜山のチャガルチ・コプチャン横丁では、コプチャンとテチャンを炭火で焼いて出しています。コプチャンジョンゴルとポックムパプを一緒に頼む構成のメニューです。15年来の常連がいて、釜山に来るたびに立ち寄る客もいます。店名はサム…

シンドンアセンター71号・ヨンドサンフェは、釜山でタコとタイ類、季節の刺身を出す刺身専門店です。コースには魚の煮付けとご飯、ワカメスープも付きます。コースを注文すると、タコから始まりイシダイ・シマイサキ・メンゲ・ナマコ・…

釜山の南浦洞ポチャ通りに隣接する場所で、パッピンスとパッピクリーム、パッチュクを提供する老舗です。牛乳をかけた氷の上に小豆とリンゴジャムをのせた昔ながらのパッピンスが看板商品です。1976年から続いており、1人1パッピン…

南浦洞のビーフ広場の近くに、ユクチョンをのせた水冷麺とビビン冷麺を出す冷麺の専門店があります。氷が浮かぶ冷たいスープと淡白なユクチョンを一緒に出すのが特徴です。冷麺は水とビビンの二種類に分かれ、ビビンのヤンニョムは赤い色…

タルボンイフェッチプは釜山のチャガルチ市場2階18号で、アワビコースと刺身の盛り合わせ、ウナギを出す刺身店です。アワビコースはアワビの刺身とアワビ焼きに、タコ・メンゲ・アナゴ・ヒラメ・エビ、アワビ粥まで続きます。 コース…

釜山のチャガルチ市場にあるコムジャンオ通りで、海鮮の一皿とプルペクを出すサムチョンポ・フェッチプです。コムジャンオの初焼きにヤンニョムを添え、ビビンバとしても食べるスタイルが特徴です。 チャガルチの海辺側にある屋台のよう…

釜山のプピョンジョクパルコルモクは、チョクパルの店が並ぶ飲食店街です。代表的なメニューとして冷菜チョクパルを出す店があり、食堂の選択も自由です。 チョクパル以外の楽しみや夜景も一緒に見ることができます。店が多すぎて、どこ…

南浦洞と富平の缶詰市場の間で、マクチャン（牛の第四胃）を扱う専門店です。看板メニューのマクチャン（牛の第四胃）は臭みがほとんどなく、弾力がありながら柔らかな食感が特徴です。 店内は静かで清潔感があり、会話をしながら座りや…

モオクサル・ナンポチュンアンジョムは、釜山の南浦洞にある豚肉焼き店です。モオクサルとサムギョプサル（豚バラ）を炭火の香りをつけて焼き、トジャンチゲとえごま油そばを添えています。 スタッフが肉を直接焼いてくれるため、落ち着…

釜山で豚肉の焼肉を出すウスシクタンです。肉と一緒に添える副菜が多く、さまざまな方法で包んで食べる構成が特徴です。ガブリサル・オギョプサル・豚肩ロースをそれぞれ違う方法で包んで食べられ、よく焼いた皮も一緒に食べます。テンジ…

釜山の大庁洞にある飲食店です。現在はガーデンクック・パスタ店として営業しており、主に配達を受け付けています。手作りビールと生ビールを楽しむことができ、ワイン・ウイスキー・マッコリ・焼酎も扱っています。料理を食べようとする…

南浦洞のメイン通りである光復路にあるコモドは、薪窯ピザとパスタを出す洋食店です。薪窯で焼いたピザとクリーム・ロゼパスタを一緒に販売しています。 店の駐車場はないため、近くのABCマートの駐車場を利用することになります。中…

釜山でコプチャン焼きを専門に扱うポクキリ・ヤンコプチャンです。塩焼きと石板のヤンニョム焼きを提供しており、石板で焼くメニューがあります。10年以上通い続けている客がいて、石板のヤンニョム焼きにはウドンサリを追加できます。…

釜山でタコとエビの料理を出すタンテンナクジは、ナッコプセとサンナクジのヨンポタンを提供しています。看板メニューのナッコプセはタコとエビの量が多く、辛さを調整できます。外国人客と地元客の両方が訪れ、注文はタブレットで受け付…

ナンポジュシクは、釜山の南浦洞にある釜山照明市場の路地裏のバーです。アメリカンオリジナルとマイルドバッファローウィング、ベイクドビーンズを提供し、ハワイアンの生ビールもあります。 英語で会話ができ、店主がウォッカのコレク…

万石ミヨクは、釜山の中央洞でギジャンミヨクを使ったミヨクククを煮出す韓国料理店です。スンサルガジャミ・牛肉・貝の中から具材を選ぶことができ、スープは長く煮込んで濃く仕上げます。 ご飯はもちもちした白米で出され、おかずには…

釜山の元祖チョンジョ刺身店は、クロソイ・ヒラメ・マダイ・ブリの刺身の盛り合わせを出します。刺身の盛り合わせにはエビフライとメウンタン（魚の辛い鍋）が付きます。 刺身の味は良いです。テーブルが狭く、店内が騒がしいのが短所で…

炭火で豚の希少部位を焼く焼肉店で、南浦洞にあります。大きな希少部位を注文すると豚肩ロースと皮も一緒に出て、締めにはチーズが多いキムチチャーハンも食べられます。肉はあらかじめ下焼きした状態で店が焼いてくれ、希少部位を一つず…

コドゥオダチ・ナムポ店は、釜山の南浦洞で活けサバの刺身を出す海鮮料理店です。たっぷりのスキダシが基本で付いてきます。 衛生を重んじる店内は清潔に保たれています。サバの刺身は身がしまり、脂がのった味わいが特徴です。

ポムジョンドン・オデンジプは、釜山の南浦洞にあるチャガルチ駅5番出口のすぐ前に位置する老舗のおでんバーです。牛すじと釜山式のムルトク、トッコチに温かい清酒を添えて味わう店です。1968年から営業を続け、創業者の老夫婦から…

釜山のチャガルチ市場にある刺身専門店、チュンチョンドフェッチプは刺身と魚の焼き物を出す店です。魚の焼き物とウナギスープを提供し、基本のおかずも添えられます。 主人夫婦は気さくに対応し、料理も清潔感があります。メウンタン（…

釜山のチャガルチ市場の近くで、刺身と海鮮料理を出すナンポフェッチプです。コムジャンオは下焼きしたあと薬味で炒めて食べる方式で、魚の焼き物と刺身も出ます。 コムジャンオの中サイズを注文すると、生のタコとカレイの焼き物がサー…

釜山のチャガルチ市場2階にあるハドンフェッチプです。刺身とアナゴ、コムジャンオを出しており、キムチも美味しいです。 2階の17番店舗として案内されています。1階の水産物店舗で生きている貝類を選び、2階へ持って行って食べる…

プピョンドン市場通りでカキのポッサムやカキのクッパ、タラ鍋、刺身の盛り合わせを出す24時間営業の韓国料理店です。カキのポッサムは大きなカキと柔らかい茹で肉に熟成キムチとキムチ和えを添え、カキのチヂミにはアリカキの塩辛が付…

プサンにあるウォンジョイルミキサシクダンは、プピョン市場の入口のバス停の前に位置する韓国料理の運転手食堂です。代表的なメニューは牛肉クッパで、キムチや各種のおかずはセルフで取る方式になっています。24時間営業のため、明け…

影島大橋のそばでホタテと貝焼きを出す海鮮食堂です。クァンアン大橋セットにはホタテ・ハマグリ・ヒオウギガイ・タイラギとエビ焼き・アワビ焼きが付き、練炭火で焼いて食べます。ルーフトップでは日没後に影島の夜景を眺められ、店員が…

釜山で刺身と海鮮料理を出す刺身店です。刺身はコースか盛り合わせで注文する方式があります。メウンタン（魚の辛い鍋）とヘムルタンは刺身と一緒に注文でき、海鮮が多く入ったヘムルタンは量が多いです。注文してから料理が出るのが遅い…

プサンの中区にあるカンドン市場の食堂街で、味付け豚カルビを出すのはセンスカルビです。甘くしっとりとしたカルビを炭火で焼き、炭火の香りを加えます。 長い思い出の食堂として40年通う常連もいます。味付けカルビを求める客が多い…

ニューリトルインディアは、釜山の南浦洞にある3階のインド料理店です。主な料理はカレーとタンドリーチキンで、ナンやサモサも扱っています。 全面ガラスの窓からBIFF広場を見下ろせ、夕方は静かに食事ができます。2人セットと料…

南浦洞でヤンニョムチュクミボクムとポクムバプを出す韓国料理店がナンポチュクミです。鉄板で火を通したチュクミに大豆もやしとニラを混ぜて食べ、辛さの度合いも調整できます。 注文するとタイマーを合わせておき、時間になると店主が…

釜山にある地下の寿司店、アジェスシは活魚の寿司と寿司セット、うどん、エビの揚げ物を出す店です。刺身は厚めで、シャリは小さく握られているため寿司を食べやすいです。 地下へ下りる入口は狭いですが、奥には広く快適な空間があり、…

プピョンドンにある釜山カントン市場の近くで、マグロと寿司を出すマグロ料理店です。良い部位のマグロと単品の盛り合わせ大、コース料理を中心に提供しています。 午後5時に開店し、コースは何度も続けて出てきます。何十年も通う客や…

南浦洞のチャプサルホットクの店で、釜山の映画通りとビッグ広場一帯にあります。各種ナッツを入れたホットクをその場で焼き、甘くてしょっぱい味わいに仕上げるのが特徴です。現金の前払いで注文した後、約5分並んで順番が来ると受け取…

釜山の南浦洞にあるイザカヤキでは、刺身の盛り合わせ、ブリの刺身、しめサバを提供しています。注文はQRコードから行います。 午後8時頃には満席で、15分ほど待ったことがあり、予約も可能です。料理の量は少なめとなっています。

釜山の南浦洞でラーメンを提供するハカタラーメンは、2階にあるラーメン専門の飲食店です。ラーメンと担々麺を扱い、注文と会計を先に済ませ、水・キムチ・たくあんはセルフで取る方式です。店内は2階にあるため狭い階段を上る必要があ…

釜山の南浦洞にある羊肉店、ヤンパです。羊カルビと羊肉の盛り合わせ焼きはスタッフが直接焼いてくれるため、においを気にせず食べられます。 肉料理のほかに、チャーハンとラーメンの販売もあります。料理の量は少なめに設定されていま…

釜山の南浦洞で、テチャンとコプチャンを焼いて出すコプチャン焼きの専門店です。ミノとコプチャンの焼き物からチョンゴルまで提供し、水キムチと刻んだコプチャンを入れたビビンバもあります。 ミノは柔らかく、他のホルモンも一緒に味…

釜山で薪窯ピザとビールを一緒に提供するパブ、ヌエボです。プロシュートとバジルのピザやマルゲリータをはじめ、生ビール、瓶ビール、ワイン、チーズを出しています。 軽いつまみとともに二次会でビールを飲むのに良い場所として紹介さ…

南浦洞で韓国式のチキンを出すキョチョンチキン・南浦富平店です。ハチミツニンニクチキンとハチミツチキンを注文できます。 注文してから約25〜30分かけて調理して提供する方式です。夕食のピーク時には待ち時間が1時間を超えるこ…

釜山で生カルビと豚カルビを炭火で焼いて食べる焼肉店です。看板メニューは生カルビで、食後にはキムチチゲのチゲ鍋にラーメンの麺を加えます。 生カルビはテーブルの人数分まで注文でき、3人前から始まります。店内の換気が十分でない…

ミスタープルコギは釜山で彦陽式プルコギとサンドミプルコギを出す飲食店です。プルコギに付けるソースが別に出て、チョンゴルとキムチチゲも注文できます。 肉と一緒に野菜とあっさりした肉汁が出て、おかずも添えられます。テンジャン…

釜山の南浦洞にあるファンシベク・テジクッパプは、豚肉クッパやスンデクッパ、スユクペッパンを扱うクッパ店です。スユクペッパンは肉とご飯を別々に盛り、ワサビや玉ねぎ入りの醤油につけて味わいます。 豚肉の脂身の割合を調整しても…

釜山の中央洞の四つ角の裏路地に、特ヤンカルビ焼きだけを出す羊肉バーベキュー専門店があります。生後6か月未満の若い羊を使うため、特有のにおいがほとんどない特ヤンカルビ焼きを韓国式で提供します。店主が自ら膳立てを整え、外国人…

釜山の南浦洞でプルコギと韓牛プルコギチョンゴルを出す韓国料理店です。シャブ式の韓牛プルコギチョンゴルは、それほど甘くなく刺激的でないスープが特徴です。 プルコギには野菜が多く入り、肉は柔らかいので子どももよく食べます。肉…

トゥルトゥムは、釜山の南浦洞にある韓国料理居酒屋です。エビの刺身盛り合わせやトゥルトゥムハンパン、トゥルトゥムチョンゴルなど、マッコリに合うおつまみが多く並びます。 エビがたくさん入ったネギチヂミとイチゴハイボールも注文…

ヨンランクェコギは釜山でミンククジラを含むクジラ肉を出す海鮮料理の専門店です。肉は柔らかく、生臭さが少なく、塩やコチュジョッカルを添えて食べます。 テイクアウトの注文を受け付け、一つのメニューの中でも牛肉のスユクと豚肉の…

チャン・テドゥンスンサルパンは、南浦駅7番出口から近い場所にあります。パンの種類が豊富で、コーヒーも一緒に選べるパンカフェです。 店内は広くて窮屈ではなく、奥にはトイレも備わっています。利用時間に制限はなく、席ごとにコン…