恩平のホルモン — 営業中 (6件)

ソウルでコプチャン（牛ホルモン）の焼き物とチゲを出すコプチャン専門店がコプチャンジュテクです。盛り合わせ焼きにコプチャンチゲを合わせて並べ、食事の後にポックムパンを炒めて食べる方式です。ニラの和え物が添えられ、週末には待…

ソウルで塩マクチャン焼きと豚コプチャンを出すコプチャン専門店です。マクチャンは直火の香ばしさがあり、野菜コプチャン炒めは少し辛く、スンデは揚げて別に提供されます。 おでん汁が基本サービスとして出て、深夜1時まで営業してい…

ソウル・ヨンシンネ駅近くでコプチャン焼きを出すシンボチャンです。モドゥムコプチャンはコプチャン・マクチャン・テチャン・ヨムトンを一緒に焼いて提供し、おかずもいろいろと並びます。 焼き物を注文するとチーズトウモロコシとコプ…

青春を捧げたコプチャンは、ヨンシンネの飲食店街でコプチャンとマクチャン（牛の第四胃）を配達とテイクアウトで提供する店です。マクチャンは臭みがなく弾力があり、コプチャンは鉄板でぱりっと焼かれ、こんがりとした食感で出されます…

ヨンシンネでコプチャン（牛ホルモン）とテチャン（牛の大腸）を焼いて出すコプチャン焼きの専門店です。ヤンニョムコプチャンとテチャンを一緒に提供し、店員がすべて焼いてくれます。開店して間もない店で、店内は清潔です。ポックムパ…

コップニ・コプチャン・ウンアムDMCジョム（Gopbuni Gopchang Eungam DMC）は、セジョル駅近くで豚のコプチャンとマクチャンを焼く専門店です。コプチャンは臭みがなく、柔らかく仕上がっています。 料理…