東京壽司 (278個)

Tsukijisushisei Shibuyaten 位於澀谷109百貨旁的地下二樓，是一家壽司店。店內提供極與匠兩種無菜單壽司套餐，午餐時段也有特選餐點。 從A1出口旁即可抵達，位置在美食街地下二樓，相當好找。蒸蛋口感…

位於東京車站驗票口外地下「黑塀橫丁」的北海道產魚壽司店。以溫熱的醋飯現捏鮪魚、炙燒干貝、生北寄貝等厚切食材的壽司。平日午後一點過後人潮較少，店內設有吧檯座與桌席。以平板點餐的畫面操作起來略顯不便。

位於新宿東口的壽司連鎖店，供應多種壽司與鮪魚壽司。生魚片種類豐富，午餐時段可點用鮪魚壽司。店內以支援韓文的平板電腦點餐，用餐空間寬敞。價格偏貴。

壽司三昧是東京的壽司連鎖店。鮪魚腹肉與蒸蛋受歡迎，也能吃到星鰻與海鮮丼。全年無休二十四小時營業，週一上午十點也開門，沒有休息時段。鮪魚類的表現比青背魚與蝦子普通。

Sushi Sublime TOKYO Shibuya 位於澀谷 Center街附近大樓的四樓。這間壽司店供應江戶前壽司，以紅醋飯調味，不用醬油直接品嘗。櫃檯前方流動著 teamLab 的 Gold Waves 數位藝術…

江戶前壽司 壽司福 澀谷店距離澀谷站步行三分鐘。以握壽司為主的套餐，依序提供中腹肉、松葉蟹、海膽、鮭魚卵等食材，各一貫。 店內設有以吉野檜木一整塊木板製成的十四席吧檯，以及四間可容納四、六、八人的完全包廂，多數客人是預約…

Masuzushi位於東京車站八重洲出口附近的巷弄內，提供壽司、生魚片與日本酒。店內可以同時享用正統的壽司與生魚片。一樓為吧檯座位，二樓為桌席，並備有寵物餐點。攜帶寵物同行須於前一天預約。

從新宿西口步行約兩分鐘，就會抵達這間位於四樓的壽司店。無菜單套餐包含前菜、燒烤與握壽司，海膽能一次比較三個產地、三種共九款。 店內有以韓語應對的員工，即使不懂日語也能順利用餐。餐桌上的鮭魚卵與海膽帶有腥味，醋飯則顯得黏糊…

位於澀谷站步行2分鐘的壽司店。可預約套餐並在包廂內用餐，附有蒸蛋與清酒。確認預約內容後，會詢問是否加山葵以及是否需要飲料。套餐進行中可能出現約30分鐘未上菜或順序錯亂的情況。

迴轉壽司江戶っ子神田店位於神田站北口正前方，是一間提供壽司的迴轉壽司店。店內供應鮭魚、蝦子等魚類壽司，可從螢幕挑選想吃的品項來點餐。 平日午餐時段有許多上班族前來用餐。壽司的醋飯與魚料都偏大，只吃幾盤就很快有飽足感。

這是一間使用北海道與函館海產的迴轉壽司店，位於東京車站地下一樓。店內以平板點餐，提供鮪魚三貫組、炸花枝與炸雞塊，並支援韓語菜單。 點用的壽司會迅速送到座位，店內設有桌席與吧檯席，週末有時需等候二十分鐘左右。壽司並非持續在…

壽司陣勢位於上野站前、丸井正旁邊大樓的8樓，提供套餐與壽司。套餐中段會送上星鰻與茶碗蒸，菜單裡也有三種海膽拼盤。從上野站步行1分鐘可達，可選擇吧檯座位或包廂。午餐套餐份量偏少，用餐量略顯不足。

位於新宿大久保的壽司店。鮪魚壽司與軍艦類是招牌菜色，也會一併點炸牡蠣與綜合炸物。 二十四小時營業，設有桌席與吧檯座位，曾在深夜時段等候約十五分鐘。醋飯偏黏、口感較為紮實。

銀座壽司昇位於銀座站步行數分鐘處，午間與晚間供應握壽司套餐。醋飯帶有淡紅色澤，以當季食材為主的握壽司接續上桌。 坐在吧檯座位時，師傅會說明食材與處理方式。僅提供單一套餐，沒有單點菜色可選。

銀座一木位於銀座站B7出口步行1分鐘處，在建築4樓提供江戶前壽司的無菜單料理。晚間套餐從中鮪開始，依序端出墨烏賊、昆布漬比目魚、海膽與星鰻，握壽司與料理交替上桌。 店內以L型吧台為主，另設兩間包廂，醋飯分用白醋與紅醋。壽…

位於東京站一番街地下一樓的函館立食壽司貫太郎東京站，提供源自函館的壽司。壽司以較大的食材鋪在醋飯上，也能同時點啤酒。在平板上選擇韓語、英語等語言點餐後，壽司便會當場製作。採站著吃、不設座位的用餐方式，因此不適合久坐慢慢吃…

壽司讚麻伊池袋東口店位於東京池袋東側，是連鎖壽司店。店內分為一、二樓，主打鮪魚與蝦子壽司。\n\n點選整尾蝦壽司時，蝦頭有時會另外炸製。店內以桌上平板點餐，並接受刷卡付款。

Ariso Sushi 位於東京車站閘內的 Gransta 東京，是站著吃的壽司店，供應日本各地天然魚與天然本鮪。代表菜色是能一次品嘗赤身、中腹、大腹的天然本鮪三種拼盤，醋飯的酸味鮮明，與魚料相襯。 點餐以平板進行，由師…

Tsukiji Sushiko Akiba Tolim 位於秋葉原站步行一分鐘可達的秋葉原 Tolim 五樓，供應壽司與生魚片。除了壽司之外，也能點生魚片與套餐料理。份量偏少，價位有一定水準。菜單上有照片與韓文標示，並提…

位於東京淺草的壽司郎淺草店，是一間在淺草一帶供應壽司的迴轉壽司店。店內採從中央軌道挑選日式茶碗蒸與各式壽司的用餐方式。 以韓文自助點餐機點餐並以信用卡結帳，離開時自行完成結帳，餐點由中央送出。週末排隊人潮較多，有時得等上…

築地壽司清 Gran Roof 店位於東京車站八重洲地下街的 Gran Roof。店內提供附迷你海鮮蓋飯、三貫壽司、茶碗蒸、味噌湯與蕨餅甜點的套餐，吧檯座位則是一貫一貫地上壽司。 店面離車站近，搭車前順道前往很方便，午餐…

Sakura Sushi位於池袋站西口地下1樓的HOPE食堂，是站著在吧檯享用的壽司店。可以單貫點用鮪魚三貫、本鮪三貫拼盤，以及鮭魚、竹筴魚、鱸魚等壽司。 只有吧檯的店面約十人便坐滿，翻桌速度快，即使排隊也能較快入座。空…

位於東京台場AQUA CITY的壽司店，同時提供生魚片與壽司。可以搭配壽司套餐和生啤酒一起享用，醋飯的調味與黏度也經過講究。 午餐時段店內較為清靜。壽司的價格偏高。

壽司松本八重洲店是距離東京車站步行五分鐘的無菜單壽司店。午餐提供十四貫壽司與茶碗蒸，也可選擇三種海膽的比較組合。 以英文菜單即可點用午餐與晚餐的無菜單料理，坐在吧檯座位享用壽司，茶也能續杯。包廂的天花板是開放的，因此並不…

美古雷壽司是東京一家提供壽司、生魚片與蓋飯的店家。店內供應鮪魚蓋飯、捲壽司與無菜單料理，坐在吧台可以觀看兩位師傅製作料理。不需預約即可入場，也不必候位，並可另外索取英文菜單。午餐限定的美古醬蓋飯等餐點與單點品項可能售完，…

壽司理崎是東京奧久澀谷一帶只供應無菜單套餐的板前壽司店。用餐從料理開始，接著依序上壽司，每一貫都經過長時間處理後逐貫端出。在安靜的板前座位上，店家會調整食材與醋飯的溫度，連餘韻也一併講究。預約已排到半年以上，從訂位到實際…

Misaki 位於原宿竹下通入口地下一樓，是一間壽司店。店內供應鰻魚壽司以及鮭魚、鮪魚壽司，也可以加點蒸蛋。以自助點餐機點餐後，壽司會像特急列車般送達，並非迴轉壽司。這是一間壽司店，價格並不便宜。

藏壽司位於東京池袋中心稍遠處，是提供壽司的迴轉壽司店。採用平板點選壽司的自助方式，也能一併點烏龍麵。 訂位的話等候約十至十五分鐘，未訂位前往則要四十分至五十分以上，並抽取寫有座位號碼的號碼牌後入場。壽司的完成度比專門店低…

銀座壽司美富是一家僅有七個吧台座位的小店，供應生魚片與江戶前壽司。生魚片之後會送上包含白肉魚、烏賊、漬魚、貝類等在內約十貫的無菜單套餐。下午三點也營業，可透過網路預約前往，點餐以無菜單套餐為基本。湯品不在套餐內容之中。

這間壽司店位於新宿高島屋13樓。店內可單點喜歡的壽司，也提供附茶碗蒸與味噌湯的午餐菜單。 營業時間為上午11點至晚上10點，午餐壽司約在點餐後10分鐘上桌。壽司飯份量較小，芥末用量偏多。

濱壽司秋葉原站前店位於秋葉原站前，提供迴轉壽司。店內有鯛魚、鮭魚、鰻魚與炙烤花枝等多種壽司，並可從五種醬油中挑選。 店內設有單人用餐桌，一個人用餐也方便，座位整潔。未預約直接前往時，等候空間狹小。

壽司讚舞六本木店位於東京六本木森大廈附近，是一間佔地寬敞的連鎖壽司店。店內以QR碼逐項點餐，可品嚐到包含海膽在內的壽司。 店面空間大，深夜時段也能用餐。遇到國定假日時，售完的品項較多。

位於歌舞伎町中心的絹壽司是規模較大的連鎖壽司店。壽司可無限續點，菜單裡有鮪魚、鯡魚卵、干貝味噌湯與茶碗蒸。週末午餐時段候位的人數不算多。壽司的飯粒偏大，口感也偏軟。

位於秋葉原站旁友都八喜秋葉原8樓餐廳樓層的壽司店。鮪魚種類與鮪魚醬油醃漬、納豆軍艦卷相當醒目，點用的壽司不經迴轉，而是由軌道送達。 可從平板調整山葵與醋飯份量，店內設有吧檯座與桌席。價位偏高。

在台場 Aqua City 六樓，可以吃到從江戶前直送、以迴轉方式供應的壽司。菜單上有星鰻一整條壽司、中鮪魚與大鮪魚、三種鮭魚，以及烤扇貝等品項可選。店內提供英文、中文、韓文標示的菜單。晚一點的時段店裡較為空曠，價位以迴…

表參道有一家迴轉壽司店。可以從迴轉帶上拿取，也能用菜單另外點想吃的壽司。迴轉帶上沒有的壽司，點餐後也會現做。整體價位偏高。

Gansozushi Shimokitazawa 位於東京下北澤站前，是一家迴轉壽司店。可以從軌道上拿取盤子，或指著菜單點想吃的壽司，師傅會當場捏製。 價格較低的盤子不太會出現在軌道上，必須自行點用，而點好的壽司有時會送…

Premium Kaio - DiverCity Tokyo Plaza 是位於東京 DiverCity Tokyo Plaza 的迴轉壽司店，透過桌邊平板點餐。菜單以圖片搭配韓文與英文標示，可依此挑選餐點，點好的壽司由…