東京日本料理 (223個)

Syogaya Kurobe 位於東京吉祥寺南口大樓地下一樓，從吉祥寺站步行三十秒即可抵達，是一家以生薑為主的創作日式居酒屋。豬里肌牛排與加入切碎生薑的玉子燒等所有料理都運用了生薑。生薑高湯涮涮鍋可從一人份起點餐，地下店…

在池袋PARCO八樓，有一家供應加入牛小腸的博多式內臟鍋的專門店。湯頭可從味噌與醬油中挑選，單人鍋則能選擇白飯或什錦麵。午餐時段從十一點到十六點，店內也備有韓文菜單。餐點送上桌需要超過四十分鐘。

東京都廳第一本廳舍32樓設有員工餐廳，供應定食、麵類與咖哩等餐點。從都廳前站A4出口經由都廳連通道即可進入。 餐廳提供每日更換的菜色、義大利麵與咖哩，靠窗座位能眺望東京景致。使用時須在1樓或2樓登記姓名與電話號碼，領取Q…

鳥吉商店新宿區公所前店位於新宿區公所前的大馬路上，是二十四小時營業的居酒屋，供應雞肉料理與串燒。雞翅燒、雞胸肉燒與蛋馬鈴薯沙拉是代表性菜色。 店內可用桌面平板或自助點餐機以韓文、英文點餐，也設有單人座吧檯。炸物與雞肉醬油…

頓田位於東京新宿鬧區稍遠的地方，是一間供應內臟鍋與烤雞串的在地居酒屋。內臟鍋與五種雞肉串套餐是招牌菜色。能以流利韓語的店員說明菜單，老闆也會用基本韓語迎接客人。店內可以吸菸，衣服可能會沾染菸味。

金多古高球酒場是位於上野御徒町站與上野站附近的居酒屋，供應章魚燒與多樣居酒屋菜色。章魚燒外皮酥脆、內餡章魚塊偏大，是店家的代表菜色。二樓店內以桌席為主，並有店員以韓語協助點餐。在店內用餐需加收座位費或服務費。

Izakaya Sato Ebisu 位於惠比壽站西口步行2分鐘處，是一間居酒屋。店內供應生魚片拼盤與炭火燒烤，日本酒與燒酒的種類也很多。平日晚間7點時店內還算空曠，但到了8點左右幾乎客滿，因此可以事先訂位。料理的出餐速…

中宇位於人形町，在日本橋賽博酒店對面，是販售丼飯與烏龍麵的日式餐廳。豬排丼與烏龍麵可以一起享用，深夜用餐時也很方便前往。 店內二十四小時營業，在自助點餐機取餐券後，坐到喜歡的座位，餐點就會送上來。味道屬於普通。

加賀料理與生麩為主的割烹料理店，位於東京神樂坂巷弄深處。午餐時段供應厚實的銀鱈西京燒定食，套餐則以當季食材搭配生麩呈現加賀料理。店內設有榻榻米包廂，可安靜用餐，也有能眺望庭園的吧檯座位。由於位在巷弄深處，初次造訪時不易找…

這是一間位於與東京車站直結的KITTE丸之內5樓、供應京都料理的餐廳，提供御番菜、燒烤與釜飯。店內供應鮭魚釜飯、鮪魚炙燒與炸雞，調味以高湯提味、口感溫和。 靠窗座位能欣賞東京車站丸之內站舍的夜景，點餐方式是掃描QR碼後挑…

築地銀章魚澀谷東口店是位於澀谷東口的章魚燒日式連鎖店。店內提供明太子起司章魚燒與原味章魚燒，並可搭配生啤酒或Highball一同享用。一樓為立食座位，樓上另有獨立座位區，結帳僅收現金。由於一樓沒有可坐的位子，想稍作休息時…

Tsukiji-Imazu 是位於東京築地的日式餐廳，供應海鮮蓋飯與散壽司等料理。這裡提供三種天然鮪魚蓋飯、銀鱈西京燒以及生魚片套餐，並附上茶碗蒸與味噌湯。午餐時段經常客滿，座位分為吧檯與桌席。剩下的釜飯可以做成飯糰外帶…

東京站附近的東山是一間設有包廂的餐廳，供應以石垣牛與蟹入菜的日式懷石套餐。招牌套餐包含以A4等級沙朗熬煮的石垣牛壽喜燒，或高湯涮涮鍋，並附上涼拌蟹肉。 二樓設有掘式暖桌包廂與桌席，一樓則有大團體包廂與吸菸室。員工的應對有…

巴庫修安日本橋本町店位於新日本橋站附近，是一間供應日本酒、精釀啤酒與下酒菜的居酒屋。店內提供生蠔試吃組合、生魚片與蠔高湯烏龍麵等餐點，並可搭配頂級清酒。日本酒可從輕盈、醇厚與果香、熟成香的矩陣中依編號挑選，由店員推薦數款…

位於新宿御苑前站附近，這家店供應以季節食材為主的日本料理套餐。套餐僅有一種，依序品嚐時令蔬菜與海鮮料理後，會送上隨造訪時期變換的釜飯。 店內也備有日本酒，能請店家推薦適合搭配餐點的酒款。結帳僅接受現金。

Ritei Sanbun 位於銀座三丁目東銀座站附近，是一間供應季節日本料理與日本酒的小型居酒屋。白天提供大分鄉土料理琉球丼，晚上則供應生魚片與季節食材料理。 店內僅有吧檯五席與兩張桌位，因此建議事先訂位。餐點份量偏少，…

波特斯波特斯是位於澀谷新線車站附近的創作和食餐廳。店內提供使用季節食材的無菜單套餐，以及以配酒小菜為主的短版套餐。也可以加點日本清酒與日本葡萄酒的餐酒搭配。吧檯座位經常客滿，菜單以季節蔬菜與當季食材為主來構成。套餐在主菜…

酒與肴 離庵位於東京車站內Gransta八重北的黑塀橫丁，是一間提供三陸海鮮與魚類料理的居酒屋。招牌菜色有綜合生魚片、醃漬蓋飯，以及烤魚和燉魚定食，另外還有像喝生啤酒一樣飲用的生清酒。 店內雖然位在東京車站裡，仍設有包廂…

位於目黑站步行1至3分鐘距離的日式創作居酒屋，店面在建築物二樓。店內提供目黑店限定的炭火燒烤，以及塞滿海鮮的太卷，還有招牌的三代傳承馬鈴薯沙拉。座位以吧台為主，另有桌席與內側包廂，餐點會分裝成一人份送上。週六晚間持續客滿…

金多古立飲居酒屋上野店位於上野站附近，以章魚燒與角嗨為中心，也供應炸物。這是一間將章魚燒與角嗨搭配享用的酒館。店內設有洗手間，且可於室內吸菸。晚間章魚燒可能需要等候四十分鐘，等待時間較長。

Mama 位於東京下北澤，從下北澤站步行約六到十分鐘可達，是一間採用季節食材的日本料理套餐專門店。店內提供從茶碗蒸、前菜、清湯、生魚片、炭火燒烤、炸物、釜飯到甜點共九至十道菜的套餐，主菜可從魚或肉中擇一。 店內僅有七個吧…

位於新宿三丁目站附近，是一家供應金目鯛料理的日式居酒屋。店家每天從豐洲市場進貨金目鯛，做成生魚片、燉煮、涮涮鍋與砂鍋飯。走下地下一樓的階梯，是明亮沉靜的日式空間，套餐內容為八道菜加上兩小時飲料無限暢飲。一套套餐裡還包含清…

北野味處季之酒 北海道大手町店位於東京大手町KDDI大樓地下一樓，是一間日式餐飲店，午餐時段供應定食，晚餐時段則提供居酒屋菜單。午餐可從定食與每日菜色中挑選，晚餐則是點酒與下酒菜的方式。 即使在忙碌的午餐時段，店員也會帶…

一七直位於東京淺草的住宅區，是一間供應鯛魚料理與午餐鯛魚茶泡飯的日式餐廳。鯛魚會先搭配芝麻醬以生魚片形式品嚐，接著在剩下的鯛魚與配料淋上高湯，做成茶泡飯收尾。午餐茶泡飯於十一點三十分開門，基本上需事先預約。店員會親自說明…

松屋本所吾妻橋店是販售牛丼、咖哩與漢堡排的日式連鎖餐廳，就位在本所吾妻橋站A4出口正前方。在支援韓文的自助點餐機點餐後會拿到號碼牌，再由櫃檯叫號取餐。 點餐後餐點出餐速度快，份量通常稍多。菜色口味偏甜也偏鹹。

Chisen 是位於東京六本木的串炸專門店，從六本木站步行三分鐘即可抵達。季節套餐提供當季串炸九串與兩道日本料理，而無菜單套餐則可在吃飽時隨時停止。這間一九七五年開業的老店只設有コ字型吧檯座位，並由兩個油炸區現炸串炸直接…

吉野家押上店位於東京晴空塔附近，供應牛肉蓋飯與定食。菜單包含牛肉蛋拉麵鍋定食等品項，並以座位上的平板電腦點餐。 餐點完成後會以號碼叫號，用餐後再結帳，櫃檯設有插座。即使在店內用餐，餐點也會盛裝在供外帶用的一次性容器中送上…

六本木爐端屋是位於東京六本木的爐端燒餐廳，在炭火烤爐前提供魚、蔬菜、生魚片與串燒。員工在烤爐周圍一邊與客人說笑一邊調理，屬於表演形式的用餐體驗，可以同時點一整條魚、串燒和生魚片。 這裡以沒有標價的菜單點餐，收到帳單後才會…

Charcoal Grill & Sushi Restaurant Kushiro 位於東京車站旁 KITTE 丸之內六樓，是一間提供壽司、海鮮與炭火燒烤的日式餐廳。店內供應壽司套餐、生魚片，以及北海道產牛肉和標津町雞肉…

位於東京秋葉原站前的釜飯與日式料理餐廳。供應鮭魚、鮭魚卵釜飯以及蟹肉、鮭魚料理等。午餐時段另有專屬菜單，店內座位寬敞並設有宴會廳與包廂，適合團體用餐。部分餐點的份量偏少。

瑪寧是位於代官山的日式餐廳，同時供應蕎麥麵與豬肉涮涮鍋。招牌菜色包括將豬肉、大蔥與萵苣在特製蕎麥麵沾醬中燙熟的涮蕎麥，以及沾濃郁肉湯享用的沾麵蕎麥。 從代官山站步行約五分鐘即可抵達，午餐時段點大份量便能同時分到一半蕎麥麵…

銀座中治位於東京銀座後巷，午間供應海鮮午餐，晚間則提供日式料理。招牌菜是鮭魚、鮭魚卵與海膽的蒸飯，米飯吸飽海鮮香氣，並附上沙拉與小菜。 午間時段另有包含大蝦、牡蠣與竹筴魚天婦羅的海鮮天婦羅定食。鮭魚、鮭魚卵與海膽蒸飯每日…

銀座有一家美食街型居酒屋，供應章魚燒與Highball。店內可以享用現做的章魚燒、大阪燒、炸雞與串燒。 用桌上的QR碼點餐。客人多時，餐點出得比較慢。

位於荻窪站南口建築二樓的海鮮居酒屋。店內會舉辦鮪魚解體秀，並提供厚切生魚片與炸竹莢魚。 平日從下午三點開始營業，週末則從中午開門，店內也有可容納大規模宴會的座位。價位比一般居酒屋高。

新宿壽司半是位於東京新宿、供應壽司套餐與生魚片的壽司店。可以挑選想吃的生魚片或壽司來點餐，鰻魚壽司的特徵在於厚實的魚肉。 店內可用英文菜單點餐，凌晨兩點也能一個人前往。店裡沒有韓文菜單，價位偏高。

銀座九澤是一家供應烤魚與燉魚定食的會席料理餐廳，位於銀座SIX後方，從東銀座站步行約兩到三分鐘可達。午間套餐的燉魚與烤魚調味不過重，還附有配菜。 餐廳位在銀座SIX後方餐飲大樓的地下一樓，店內設有吧檯與桌位，空間不大。座…

位於澀谷的牛腸鍋店。湯頭像辣炒年糕一樣帶辣，可從三到六個階段中選擇辣度，並加點年糕和細麵。 以桌邊QR碼點餐與結帳，晚間客滿時約需等候二十分鐘。湯頭偏鹹。

位於東京國際展示場附近、從國際展示場站步行可達的日式餐廳，供應海鮮蓋飯、壽司與炸物。海鮮蓋飯、壽司、炸物與烏龍麵都能挑選，天婦羅是現炸上桌。 從國際展示場站可步行前往東京國際展示場方向，店內空間寬敞，座位以半包廂形式分隔…

日本橋幸（Nihonbashi Yukari）位於東京，是鄰近東京車站與日本橋站、供應懷石與定食的日本料理店。午餐時段提供幸御膳、豬肉角煮定食、天婦羅定食與壽喜燒涮涮鍋新宮丼。這家店自1935年開業，是歷史悠久的店家。與…

Shichi Jyu Ni Kou 位於東京站丸之內南口附近的東京站飯店地下一樓，是一間以現代手法呈現會席料理的日式餐廳。套餐運用當季食材，內容包括招牌烤芝麻豆腐、生魚片與季節釜飯。 午餐與晚餐皆可預約套餐入座，並能在包…

位於東京銀座走廊街的大眾蛇口酒場 ぎん天 銀座走廊店，是一間供應創意下酒菜與炸物的現代居酒屋。特色是用餐時可從桌邊的水龍頭斟酒六十分鐘，並混入綠茶或茉莉花茶飲用。 菜單透過 QR 碼在手機上點餐，可選擇英文並查看照片，下…

Sobakiri Kyobashi Yamamoto 位於與京橋站直通的京橋艾德格蘭地下一樓，是一家供應蕎麥麵與天婦羅的蕎麥麵專門店。店內提供鴨肉蒸籠蕎麥麵、柚子香氣溫蕎麥麵、天婦羅蒸籠蕎麥麵，也能搭配日本酒與下酒菜享用…

Ichi 是位於東京六本木、朝中城方向步行數分鐘可達的日本料理店，以當季食材為主的懷石料理為特色。店內使用竹筍、山菜、螢烏賊、櫻鱒等季節食材，並提供金目鯛釜飯與日本酒。每道菜上桌時會說明魚的產地、種類與烹調方式，剩下的釜…

神宮前樋口是位於東京的日本料理懷石餐廳，從明治神宮前站可抵達。以炭火烹調當季食材，並由女主人挑選清酒，是這家店的風格。包廂從三人起可預約，吧檯座位則不能拍攝食物照片。預約並不容易。

松屋是東京販售牛丼與定食的自助式日式連鎖店。牛丼套餐會附上沙拉與味噌湯。店內採用在自動售票機購買餐券的方式，叫號後自行取餐，再將餐具放回回收口。店面空間多半偏窄。

Uni LABO Marusyu 位於築地場外市場內，築地魚河岸小田原橋棟一樓，是一間海膽專門店。店內提供多種海膽，搭配清酒、葡萄酒或香檳享用。海膽是當天早上從批發商進貨後端上桌，鮮度出色。店員總是帶著笑容接待客人。

Tamasaka Marunouchi 位於東京站南口步行五分鐘的丸之內 Brick Square 別館二樓，是一間日本料理店。午餐與晚餐時段供應懷石套餐，採用當季食材，並可搭配生魚片與日本酒、啤酒、葡萄酒。 店內設有包…

羅巴塔之里位於中目黑站步行四至五分鐘的高架橋下，是一間爐端燒居酒屋。店內以炭火燒烤魚類、扇貝與牛舌，並供應生魚片。日本酒涵蓋全國四十七個都道府縣，可選擇三種比較組合。熱門時段需事先訂位，且因位處高架橋下，室內較為吵雜。

位於東京淺草的魚匠（Uosho）是販售河豚與鱧魚天丼的日本料理店，店址在淺草寺一帶。河豚天丼上頭鋪滿炸物，並附上味噌湯一起供應。店家依入場順序點餐，餐點在點餐後約三十到四十分鐘才會送上。由於沒有提供等候時間的說明，行程緊…

位於銀座四丁目地下一樓，由夫妻經營的小型日本家常菜與河豚料理店。晚餐供應比目魚生魚片、烤魚與比目魚酒，午餐則推出魚類定食與雜菜套餐。 店內設有面向廚房的整排吧檯、兩張桌子，以及掘式暖桌的小型座位。客人較多時，點完餐後需要…

位於新宿站西口Palette五樓的海鮮居酒屋。店內供應海鮮蓋飯，以及搭配馬肉與鮟鱇肝的下酒菜套餐。從新宿西口站與地下鐵新宿站可直接連通，也能搭電梯上樓。餐點份量偏少，對食量大的客人並不適合。

筑地銀章魚高球酒場池袋站北口店位於池袋站北口內，是一間販售章魚燒與高球的居酒屋。章魚燒外皮酥脆、內餡燙口，口味有起司明太子與照燒蛋黃醬等。店內深處設有可入座用餐的桌子，即使排隊，從點餐到取餐的速度也算快。往返車站途中，可…

位於西麻布的巷弄裡，是一家供應牛肉料理與季節食材的日本料理店「托瓦」。和牛套餐包含厚切炭烤牛舌、牛尾春捲、香魚、生魚片與湯品，並依部位講究不同的火候。 從六本木站步行約十五分鐘可達，因沒有招牌與暖簾，二樓入口不易找到。套…

位於東京築地的壽司處大和，是一家提供無菜單壽司的店。以鰶魚開場、接著端出青背魚的握壽司套餐，以及鹽度與酸度鮮明的醋飯，是這裡的重心。 大和師傅只簡短說出壽司名稱，不太多做說明，日語不流利的話不容易聽懂介紹。酒類的選擇偏少…

觀德亭（Kantoku-tei）位於東京小石川後樂園西門，是一間供應餐點與抹茶、日式菓子的日式餐廳兼茶屋。午餐時段僅提供頂級花籃御膳、頂級蕎麥御膳、頂級梅子烏龍御膳三種選擇，另有金箔抹茶與日式菓子套餐。午餐從十一點開始，…

這是一間位於大手町三田線附近大樓地下的日式餐廳，以烤魚和生魚片為主，供應定食與生魚片會席料理。午餐時段可以選擇銀鮭西京燒、兩種烤魚與烤豬肉定食，或是秋刀魚鹽烤，並附上生魚片、小菜與配料豐富的味噌湯。十一點半造訪時先寫下名…

Asakusa Micro 位於東京淺草，在淺草寺與觀音裏附近，是一間提供音樂、酒與下酒菜的小酒吧。這裡有啤酒、沙瓦、Highball、日本酒，以及抹茶啤酒、鹽檸檬 Highball 等創意調酒，下酒菜每天不同。入口處有…

鐵板外帶小吃多樣性東京廣場店位於東京，是在美食廣場內販售鐵板炒麵與串燒的日式店家。可搭配生啤酒享用大阪炒麵，也能加點串燒。 由於是購物中心內的美食廣場店鋪，比起久坐用餐，更接近簡單吃一頓的形式。炒麵帶有油脂，調味偏淡。

位於淺草霍比街的三醬橫丁淺草霍比街店，是一間供應烤雞肉串與章魚燒的居酒屋。店內也有大阪燒、牛橫膈膜串和炸章魚。在吧檯座位可以同時享用料理與酒類。食物的調味偏鹹。

元東京位於東京車站正前方的東京中城八重洲三樓，是一間供應日本料理與日本酒的酒吧。在站立區只要說出喜好，店員就會代為挑選日本酒，桌席與包廂則可享用採用當季食材的日本料理套餐。每天下午三點開門，常備六十至七十種日本酒，單杯以…