釜山韓式烤肉 (866個)

奉子牛皺胃 Centum載松店是位於釜山的烤肉專門店，在店內燒烤牛皺胃。烤腸與牛皺胃都受到好評。 店面規模不大，晚間時段會出現排隊的情況。候位時間偏長。

這是一家位於釜山大學站附近巷弄的韓式烤肉店，供應濟州產梅花肉與韓國產豬皮。梅花肉以椰子樹壓縮炭燒烤，豬皮則以四種口味為特色。 若店內不擁擠，老闆會親自代烤，烤盤在顧客要求時也會更換。自行燒烤時肉容易沾黏烤盤，需要掌握燒烤…

這是在釜山西面烤五花肉與大盤五花肉來吃的烤肉專門店。菜單裡有大盤五花肉、鍋物與雪花牛五花，大盤五花肉並非切得極薄的方式。 炒飯要由客人自己動手炒。因為聚餐喝酒的客人多，店內稍微吵雜。

德道伊畜產直營店南川店位於釜山南川店，販售黑豬肉與豬肉，並提供大醬湯，以炭火燒烤料理。新裝潢的店內空間寬敞，設有自助吧，炭火供應充足。 牛肉的風味比豬肉遜色一些。

濟州豚通談釜山直營店是位於釜山南區文峴洞的濟州豬肉專門店。店內供應濟州五花肉與豬皮，也能品嘗熟成肉。店家沒有專屬停車場，可加點漢拏山燒酒。員工的應對服務較為可惜。

釜山的初邑鴨肉之家是專門供應烤鴨的餐廳。代表菜單為自助餐形式的套餐。 菜單也提供韓方漆樹鴨肉燉湯與韓方漆樹雞肉燉湯。餐點滋味可口。

高班食堂釜山長山站店位於長山站附近，提供燒烤熟成豬肉。熟成生五花肉以冷藏方式熟成336小時，並由店員代為燒烤。 熟成生梅花肉熟成48小時，店內可接受預約並提供無線網路。餐點會比肉類晚端上桌。

熟成火爐釜山大店是位於釜山大學商圈的一家肉類無限續食餐廳。店內提供烤肉與大醬拉麵無限續食，醬料與小菜則從自助吧自行取用。肉類續盤並非自行取用的方式，而是必須另外向店員提出請求。肉品續盤的次數越多，品質就越下降。

在釜山水營區兵務廳附近，有一家烤肉店供應濟州黑豬肉五花肉與伊比利梅花肉。店裡的作法是將厚切肉片烤熟，並在烤盤邊緣圍上一圈雞蛋一起享用。 店內附上黃豆芽涼拌與蕨菜等基本小菜，還搭配兩種沾醬。炭火會散出煤炭氣味，可能附著在衣…

國家代表真扎培基是位於釜山、以炭火烤肉為主的餐館，供應濟州黑豬肉。店內可以選擇濟州黑豬肉，吃肉的負擔也比周邊餐館少一些。 國產啤酒只有卡斯，燒酒則有真露、真露清和大鮮可選。牛皺胃與世界啤酒目前不在選項之中。

釜山兒童大公園附近的參炭谷鰻魚燒烤以炭火烤鰻魚上桌，並搭配薑、蒜與辣椒調製的醬料。店主會親手烤鰻魚，店內也設有停車空間。 鰻魚可搭配味噌炒飯一同享用。

징기스西面一號店在釜山西面供應北海道式羊肉燒烤。店內以青島啤酒與哈爾濱啤酒搭配羊排的組合為中心。員工會親自代烤所有肉品，羊肉的氣味幾乎沒有。沒有預約就前往的話，即使有空位，也會因為人手不足而需要等候。

阿里水是釜山的鴨肉燒烤專門店，供應硫黃生鴨烤肉、硫黃生鴨燒烤與韓方鹽草漆鴨白熟。店內由老闆與兒子一同經營，鴨湯以濃郁湯頭呈現。沒有停車的地方，開車前往會不方便。

米珍畜產大淵店是位於釜山、供應熟成五花肉、豬排骨與伊比利亞梅花肉的烤肉店。肉品可搭配冰鎮過的冰涼燒酒享用。 店內接受團體使用與預約，男女廁所分開設置。另備有無線網路、等候區、幼兒椅與停車場，一應俱全。

初心亭是位於釜山白楊山一帶的鴨肉燒烤專門店，供應鴨肉烤肉與鴨肉白熟。菜單上還有鴨藥白熟和韓方鴨湯。韓方鴨湯需在一小時前預訂才能立即享用。店內規模不大，桌數不多。

幸福比格瑪五花肉是位於釜山的韓式肉類燒烤店，提供薄切五花肉。店內以平底鍋烹調肉品，並設有遊戲室可供使用。生菜與肉品的份量偏少。

恰巴谷在釜山供應炭火烤肉與泡菜鍋。店內以豬肉份量充足的泡菜鍋搭配肉類料理為主。 泡菜鍋的肉量足夠兩人一起享用。除了泡菜鍋，也提供五花肉料理。

松亭豚家是位於釜山松亭、販售豬排骨的烤肉餐館。店內代表菜色為豬排骨，主打豬肉料理。 店名從阿芝韓牛更改為松亭豚家，內部採工業風格，並設有專用停車空間。餐館由老闆娘一人經營，從入店到用餐完成所需時間較久。

納爾瑪達大博特吉嫩之家是位於釜山、供應薄切五花肉、韓豬生五花肉與韓牛一加加級牛胸肉的烤肉店。薄切綜合套餐包含大發薄切五花肉270公克、名品薄切五花肉300公克、牛薄切五花肉300公克及綜合菇類。 店家翻新後店內環境更加整…

釜山有一家以炭火直烤五花肉與五層肉的韓式烤肉店，店名為波爾吉普五花肉。五花肉的油脂適中，吃起來較不油膩；五層肉則以保留肉汁的方式烤製。 店內也會搭配大醬湯和份量豐富的小菜一同上桌。整體味道屬於一般水準。

瑞草排骨是釜山的五花肉專門店，供應冷凍薄切五花肉。店內提供免費酒類。肉品放在鋁箔紙上燒烤。價格負擔較大，份量偏少。

炭烤一隻豬是位於釜山壽安洞的戶外豬肉店，供應五花肉與梅花肉。在戶外餐桌上以炭火現烤豬肉享用，是這裡的用餐方式。豬肉肉質好，豬皮也好吃。梅花肉同樣可以一併點用。

海雲台有一家韓國式牛肉專門店，供應韓牛燒烤。肉質與味道都受到肯定。店內氣氛安靜整潔，因此許多客人在特別的日子前來。價位偏高且份量少，不適合作為正餐。

杜魯米廣安店是販售五花肉、松阪豬等肉類的烤肉店。五花肉可用油脂烤馬鈴薯，並搭配藿香葉大醬與炒飯。 週六下午3點40分便開始等候，使用遠端排隊可減少現場等待時間。排隊是常態，宜提早前往。

哈善玉豬肉炭火燒烤專門店位於釜山溫泉場，是一家豬肉炭火燒烤店。豬肉拼盤包含五花肉、梅花肉與豬背肉，店員會搭配蝦鹽甘巴斯醬親自烤製。 餐點可搭配釜飯與鄉村大醬湯，帶孩子前往時也能提供幼兒椅、嬰兒餐具和海苔。店內需要候位，較…

無招牌之家位在釜山水營站附近，是供應濟州產梅花肉與豬皮的炭火烤肉店。厚切梅花肉整塊以炭火燒烤，像牛排般享用，並搭配大醬湯與豬皮一起食用。 店家於2007年10月開業，是一家老店；白飯會在點餐時現煮，因此無法追加。店內沒有…