釜山韓式烤肉 — 營業中 (582個)

韓牛禮讚是釜山的韓牛專賣店，以炭火燒烤1+未經產母牛。肉質柔軟入口即化，肉汁飽滿。帶小孩前往時，店家會將孩童餐點另外盛在餐盤上送上。員工對家庭客人的應對也很親切。

都潭排骨先生 鼎冠店是位於釜山鼎冠洞的烤肉吃到飽餐廳，供應排骨與五花肉。肉片厚實柔軟。 點用吃到飽方案就能享用排骨，排骨也切得厚實。肉片厚，三人以上用餐時燒烤速度不容易跟上吃的速度。

七十炭烤水營店是位於釜山的肉類料理專門店，供應伊比利豬肉。招牌餐點為伊比利豬，以炭火直接燒烤後享用。 雖是豬肉，嚐來卻有牛肉般的風味，這是其特色。價位屬於偏高的等級。

釜山鼎冠的豬腳專賣店，以豬腳為主打。豬腳會再放進窯爐烤過一次，能同時品嘗既有豬腳與新菜色。 店家會附贈湯鍋與披薩，店內環境整潔。豬腳口味偏油。

歐里加佐達是釜山的鴨肉燒烤專門店。店內烤製鴨肉烤肉與鴨肉生烤，餐點接著搭配炒飯和大醬湯。 店家也提供午間特餐。店內沒有停車場。

福豚是位於釜山田浦、以韓豬燒烤為主的烤肉店。韓豬肉搭配醬料享用，口感彈牙是這裡的特色。吃肉時會附贈大醬。肉質在田浦的烤肉店中格外突出。

釜山宰松洞的宰松洞九孔炭提供五花肉套餐與肉類料理。九孔炭套餐附有五花肉，也能一同點選大醬湯。 肉類會先劃刀後燒烤，大醬湯除了蔬菜也加入肉類。小菜則以整潔的形式端上桌面。

釜山有一家以炭火燒烤後肉與冷豬肉的肉類餐廳，名為統營後肉。這裡可以同時品嘗後肉與冷豬肉，豆芽菜和泡菜也能一起烤來吃。 店內只收現金，是一間鄰里長者會光顧的小店。肉量略顯不足。

位於釜山西面的伊比利豬炭火燒烤店。2至3人套餐可搭配麵，也會端出多樣小菜。店員會代烤豬肉，並詳細說明菜單。即使桌數不多，店內仍聽得見嘈雜的聲響。

東萊黃牛雅位於東萊站附近，提供以炭火燒烤的牛肋條肉與牛內裙肉。這間牛肉餐館兼顧肉質與份量。 牛內裙肉比牛肋條肉更佳。店內空間狹窄昏暗，設備老舊是其缺點。

釜山啾啾肋排是位於釜山、專門燒烤肋排的韓式肉類燒烤餐廳。餐點提供鹽烤與調味烤，調味口味可選三種程度。 也能選擇第二級調味，再沾辣味醬料一起享用。附近相似的肋排餐廳較少見。

釜山的水營有家以炭火烤豬肉的店。豬皮會先烤好再端上桌，可以立刻享用。這裡的招牌點法是從豬皮開始吃，許多人會先點豬皮。以豬肉店來說，價位偏高。

這是一家位於釜山的社區烤肉店，供應豬排骨、五花肉與鴨肉。以炭火燒烤的調味豬排骨肉質柔軟，泡菜鍋則用自家醃製的陳年泡菜熬煮。小菜附上涼拌橡實凍與宴會麵，飯後還有南瓜食醯。鍋巴不適合當作一餐來推薦。

這是一間位於釜山沙下區的豬肉燒烤店。在石板上燒烤五花肉與前腿肉，並搭配泡菜與大醬湯享用。千層肉不在套餐內，需另外單點，店員會代為烤肉。千層肉作為燒烤用肉，味道略顯可惜。

位於釜山市廳附近的這家鴨肉燒烤專門店，供應鴨肉湯、鴨肉烤肉與鴨肉白煮。在鴨肉湯裡加入中麵或麵條一起享用，是這裡具代表性的吃法。 這家店在巨濟青果市場一角經營已久，也會附上包含泡菜在內的小菜。中麵有時會泡脹，麵條建議另外品…

炭火9289是釜山販售炭火雞的炭火燒烤專門店。雞肉可選擇鹽烤與調味各半，炭火香氣和醬汁風味同時展現。 雞肉以炭火燒烤，去除油膩後清爽上桌。雞肉口感柔嫩可口。

位於釜山的趙方豬肉湯飯是販售豬肉湯飯與白切肉的湯飯店。豬肉湯飯分為一般、混合、血腸與內臟湯飯，白切肉則以柔軟的豬肉上桌。由一對老夫婦經營，湯頭持續熬煮，中午也提供外送。湯頭的鹹淡偏淡。

男子蒜味菜包肉水亭店是釜山一間供應蒜味菜包肉與菜包肉定食的肉類料理專門店。店家會在熟豬肉上鋪滿蒜醬，並附上菜包肉泡菜與蘿蔔乾。午餐特選菜包肉定食的熟豬肉口感柔軟、腥味淡，店內環境也整潔。菜包肉的瘦肉與脂肪比例相近，份量稍…

高仁多五花肉日光店位於釜山日光公寓區一帶，是供應韓式烤肉的餐廳。五花肉會搭配蒸蛋與不辣的韓式大醬湯一起上桌。 店內空間寬敞整潔，並採用自行到自助吧取用包肉生菜的方式。用餐後還準備了冰淇淋甜筒可享用。

位於釜山當甘洞的先宇烤肉店，以母牛韓牛里肌肉為主打，也供應豬排骨、烤魚和辣炒豬肉。店內大廳寬敞並設有包廂，適合聚會使用。 店裡除了肉類料理，也提供餐後冷麵。

勝勝三層肉是位於釜山龍湖第三洞的烤肉店，在龍湖中學上去之前的位置。這裡燒烤大盤五花肉、整塊五花肉、牛五花與豬皮。涼拌生菜由老闆親自拌製，與肉一起搭配沙拉吧享用。沙拉吧可自助取用洋蔥醋漬與當季蔬菜。肉質偏乾澀，是較為可惜之…

慕勒智基是位於釜山慶星大與釜慶大旁的一家韓式烤肉店，主打厚切肉片。店內以實惠的價格讓客人吃得飽足，也供應豬皮。 店內小菜與餐具全採自助式，連泡麵也需自行取用。附近沒有可停車的地方。

朝鮮火爐家沙上店位於釜山沙上，隔著西巴士客運站相望，是在炭火上烤肉來吃的店家。這裡以炭火烤豬排骨與五花肉的方式供餐。 晚上會與熟人前來，順道小酌一番，小菜也會一併附上。豬排骨的醃醬偏甜。

天空韓牛是釜山一間專賣韓牛與烤肉料理的肉類餐廳。午餐特選韓牛烤肉定食附炭火烤肉與大醬湯。小菜種類多樣且美味，也供應肉類拼盤與生牛肉。這裡同樣可以點用肉類拼盤。

古其朗漢邦烏是烤食五花肉等肉類的韓式烤肉店，位於釜山大學前。店內肉質佳，也能以五花肉套餐方式點餐。 肉類份量充足，兩人用餐也能吃得飽足。這裡適合重視肉質與用餐花費的食客。

位於釜山的炭火烤肉專門店「オントリ生肉」，主打五花肉。五花肉採無限續盤，豬肉風味與肉質都有一定水準。 無限續盤讓人能吃得多，適合食量大的人。價格與滿足感之間的比例偏高。

甘東畜產 格里店是位於釜山、供應韓式烤肉的餐廳。店內供應肉類與大醬拉麵，餐後也能點冷麵。 更換烤盤與菜單後，從小菜到肉品都維持美味。服務與店主的應對則令人失望。

在釜山西面一番街，有一家專門烤濟州黑豬肉與白豬肉的店。黑豬肉套餐附五花肉、梅花肉、鮑魚與蝦，並提供海鮮大醬湯。第一次點餐時可能不太順利，餐點有時會晚點上桌。服務態度帶點不耐，讓人感到不便。

恰肯牛是釜山的韓式烤肉店。店內販售調味豬排骨與調味牛肋條。 牛肋條若不搭配蔬菜食用會較為油膩，會搭配蔬菜一起享用。停車場最多可停放兩輛車。

奉子牛皺胃 Centum載松店是位於釜山的烤肉專門店，在店內燒烤牛皺胃。烤腸與牛皺胃都受到好評。 店面規模不大，晚間時段會出現排隊的情況。候位時間偏長。

這是一家位於釜山大學站附近巷弄的韓式烤肉店，供應濟州產梅花肉與韓國產豬皮。梅花肉以椰子樹壓縮炭燒烤，豬皮則以四種口味為特色。 若店內不擁擠，老闆會親自代烤，烤盤在顧客要求時也會更換。自行燒烤時肉容易沾黏烤盤，需要掌握燒烤…

這是在釜山西面烤五花肉與大盤五花肉來吃的烤肉專門店。菜單裡有大盤五花肉、鍋物與雪花牛五花，大盤五花肉並非切得極薄的方式。 炒飯要由客人自己動手炒。因為聚餐喝酒的客人多，店內稍微吵雜。

濟州豚通談釜山直營店是位於釜山南區文峴洞的濟州豬肉專門店。店內供應濟州五花肉與豬皮，也能品嘗熟成肉。店家沒有專屬停車場，可加點漢拏山燒酒。員工的應對服務較為可惜。

高班食堂釜山長山站店位於長山站附近，提供燒烤熟成豬肉。熟成生五花肉以冷藏方式熟成336小時，並由店員代為燒烤。 熟成生梅花肉熟成48小時，店內可接受預約並提供無線網路。餐點會比肉類晚端上桌。

在釜山水營區兵務廳附近，有一家烤肉店供應濟州黑豬肉五花肉與伊比利梅花肉。店裡的作法是將厚切肉片烤熟，並在烤盤邊緣圍上一圈雞蛋一起享用。 店內附上黃豆芽涼拌與蕨菜等基本小菜，還搭配兩種沾醬。炭火會散出煤炭氣味，可能附著在衣…

징기스西面一號店在釜山西面供應北海道式羊肉燒烤。店內以青島啤酒與哈爾濱啤酒搭配羊排的組合為中心。員工會親自代烤所有肉品，羊肉的氣味幾乎沒有。沒有預約就前往的話，即使有空位，也會因為人手不足而需要等候。

初心亭是位於釜山白楊山一帶的鴨肉燒烤專門店，供應鴨肉烤肉與鴨肉白熟。菜單上還有鴨藥白熟和韓方鴨湯。韓方鴨湯需在一小時前預訂才能立即享用。店內規模不大，桌數不多。

米珍畜產大淵店是位於釜山、供應熟成五花肉、豬排骨與伊比利亞梅花肉的烤肉店。肉品可搭配冰鎮過的冰涼燒酒享用。 店內接受團體使用與預約，男女廁所分開設置。另備有無線網路、等候區、幼兒椅與停車場，一應俱全。

瑞草排骨是釜山的五花肉專門店，供應冷凍薄切五花肉。店內提供免費酒類。肉品放在鋁箔紙上燒烤。價格負擔較大，份量偏少。

無招牌之家位在釜山水營站附近，是供應濟州產梅花肉與豬皮的炭火烤肉店。厚切梅花肉整塊以炭火燒烤，像牛排般享用，並搭配大醬湯與豬皮一起食用。 店家於2007年10月開業，是一家老店；白飯會在點餐時現煮，因此無法追加。店內沒有…

哈善玉豬肉炭火燒烤專門店位於釜山溫泉場，是一家豬肉炭火燒烤店。豬肉拼盤包含五花肉、梅花肉與豬背肉，店員會搭配蝦鹽甘巴斯醬親自烤製。 餐點可搭配釜飯與鄉村大醬湯，帶孩子前往時也能提供幼兒椅、嬰兒餐具和海苔。店內需要候位，較…

海雲台有一家韓國式牛肉專門店，供應韓牛燒烤。肉質與味道都受到肯定。店內氣氛安靜整潔，因此許多客人在特別的日子前來。價位偏高且份量少，不適合作為正餐。