釜山韓式烤肉 — 營業中 (616個)

洪庫間是釜山一間供應五花肉、烤腸與羊烤腸火鍋的烤肉店。可在戶外空間烤肉，麒麟生啤酒會以冰鎮過的杯子盛裝。若時機不對就會需要候位，建議事先訂位再前往。候位的客人多到座位不夠。

位於萇山附近海雲台新都市的鴨肉燒烤專門店，供應鴨肉烤肉、鴨肉白熟與泥鰍湯。店內以吃完鴨肉烤肉後搭配炒飯的方式用餐。 小菜會端上多種品項，不夠時可從自助吧自行取用。鴨肉烤肉與炒飯的份量都算充足。

江南豬肉海雲台店在炭火上燒烤五花肉、梅花肉與雪花肉。店員從頭到尾代烤，並搭配明太子與山葵一起享用。 店內以QR碼提供日文菜單，也備有兒童座椅。海雲台一帶的位置稍微容易讓人混淆。

位於釜山海雲台的 Dondok Korean BBQ Restaurant，是一間炭火燒肉店。店內以炭火燒烤五花肉與梅花肉，並一同供應水冷麵與醬蟹。 用餐時可以眺望海景，現場也播放 K-pop 歌曲。餐廳位置距離主要海岸…

釜山有供應炭火燒烤肉類的清沙浦排骨店。牛肉、羊肉與豬肉皆有供應，屬於炭火烤肉店。 餐前會先端上搭配東方醬汁的沙拉，並提供包含低鹽明太子的各式小菜。其中牛肉尤其美味可口。

冬柏會館是釜山一間供應豬肉的肉品專門店。以加入紫蘇葉的大醬湯和豬皮作為代表菜色。週末會出現候位人潮，逐一擦拭排煙管線的維護管理相當顯眼。店內沒有專用停車場。

水營冷三是位於釜山水營、燒烤薄切冷凍五花肉的烤肉店。冷凍五花肉可從一毫米與四毫米中挑選，與泡菜一同燒烤，並搭配花蟹大醬湯。自助吧可自行取用生菜與醬料，燒酒杯也自行拿取。等候時間最長可達一小時。

這是一間位於釜山蓮山洞、供應大盤五花肉與蜂巢五花肉的烤肉店。將薄切的大盤肉與泡菜、蕨菜、黃豆芽一同燒烤，再從沙拉吧取用生菜與配菜搭配享用。 店內可用自助點餐機點餐，設有停車場，烤盤也相當寬敞。上午十一點三十分起就能品嚐大…

神賜雞爪是位於釜山西面樂天百貨附近，以炭火燒烤雞爪、雞梅花肉與童子雞全烤的下酒菜店家。雞爪個頭大、肉質厚實，與辛辣醬料和炭火香氣交融上桌。 店內設有大螢幕電視，可加點拳頭飯與蒸蛋。蛤蜊湯則是搭配的湯品選項。

釜山的羊肉燒烤專門店魏陽，供應羊腿燒烤與羊肉串。店內也提供羊排、鍋包肉、魚香茄子與麻辣燙，羊腿燒烤則以事先預訂的方式準備。 可透過Naver預約提前前往，店內設有大桌與寬敞舒適的空間。中式餐館特有的氣味也會附著在衣物與身…

海雲台河善家韓牛烤肉生牛肉拌飯專賣店位於釜山，靠近萇山站，是一家韓式烤肉店，供應頂級韓牛烤肉與生牛肉拌飯。韓牛烤肉和生牛肉拌飯搭配基本小菜一同上桌，是店裡的招牌組合。 店家二十四小時營業，預約即可使用包廂。店內設有適合與…

在釜山海雲台青沙浦，有一家能邊看海邊烤貝類與海鮮的炭火燒烤店。店內供應奶油烤扇貝與蒜香烤蝦，基本小菜則有泡菜煎餅、蔥泡菜、辣炒年糕與涼拌海藻。 逛完青沙浦藍線公園後，可以享用一桌海鮮大餐，最後以海鮮拉麵和甜米釀收尾。由於…

釜山的廣安 Dining 是一家供應炭火燒烤的餐廳。這裡也是能搭配餐點與葡萄酒的餐酒搭配場所。 可以聽取葡萄酒解說來挑選搭配。座位坐起來並不舒適。

三代豬肉烤肉是釜山歷史悠久的豬排骨炭火燒烤店。店內供應醬醃豬排骨與醬油豬肉烤肉定食，也能搭配泡菜鍋、大醬鍋一同享用。週日下午六點會出現排隊人潮，未預約前往通常要等上一小時。肉的味道與其他店家沒有明顯差異。

第一燒烤是釜山一間同時供應豬肉與牛肉的炭火燒烤店。點豬排骨、牛里肌或拼盤時，店員會代為烤肉，也有用海帶包肉吃的吃法。拼盤附南瓜、馬鈴薯與蝦，店員連蝦殼都會剝好，還能搭配蕎麥麵與大醬湯。豬肉的品質比牛肉略遜一籌。

鐵馬花園在鼎冠以炭火燒烤韓牛，供應里脊、沙朗與橫膈膜肉。肉品之後會送上大醬湯與白飯。以小菜形式提供自種蔬菜製成的醬菜、蘿蔔葉乾與醬油醃蟹，並設有包廂與戶外露台。冬季時每張桌子沒有排煙裝置，室內通風會出現問題。

黃金豬是位於釜山的肉料理專門店。餐廳供應韓式烤肉。 用餐方式是將肉烤熟後搭配小菜享用。肉品品質呈現差異，整體表現不一。

木喉釜山水營店是將五花肉與梅花肉放在鍋蓋上燒烤的烤肉店。整塊厚切肉上桌，搭配泡菜與黃豆芽，招牌品項為五花肉和梅花肉。 店員會代為烤肉並剪開，客人可以直接享用，也能加點冷麵和大醬湯。價位偏高，經常吃會感到負擔。

感性羊肉是位於釜山南川洞巷弄內的羊肉燒烤專門店，供應羊排與羊里肌。老闆夫婦會在座位上親自為客人烤肉，並附上綜合蔬菜與海鮮拉麵。 每日僅限量販售五十人份，庫存售完即打烊。沒有預約的話，難以入座用餐。

多談時利是位於釜山龍湖洞Metro City園區內的烤肉專門店，供應豬肉與牛肉。店內提供梅花肉、豬皮與明卵拌飯，並由店員親自代烤。 這家店就在Z-Mart旁邊，前往時不必擔心停車問題。石鍋飯的份量偏少。

濟州黑豬肉燒烤店位於釜山市廳附近，店員會代烤肩里肌與特殊部位等分切菜單。泡菜鍋與大醬鍋也能一起點，泡菜鍋是店內受肯定的菜色。肉質良好。

位於大淵站附近的老字號烤肉店，販售安哥美、安昌薩與牛肉、五花肉。店內以安哥美和五花肉為主要品項。這間大淵洞的老牛肉店保留了老店的氛圍。大醬湯像大醬清湯般稀薄，需要再煮一下。

元祖鐵馬韓牛烤牛肉位於釜山，供應韓牛烤牛肉、牛胸肉與章魚。店內將牛胸肉和章魚一同燒烤，並搭配香氣濃郁的大醬湯與炒飯享用。廣安里分店是新開幕的店面。外場服務與服務品質方面則有待加強。

這是在釜山廣安里賣豬肉燒烤的韓式烤肉店。店內有豬五花肉與冷麵，冷麵冰涼且麵條有嚼勁。肉品由店員在桌邊代烤，顧客不必自己動手烤。店員的應對態度冷淡。

柳南柱豬肉燒烤位於西面田浦站與慶南工高對面，以炭火燒烤乾式熟成豬肉。一盤綜合肉可品嚐五花肉、梅花肉與雞頸肉，並由店員代為烤肉。晚餐時段會出現候位，點肉時附贈蛤蜊湯或火鍋。店內沒有停車場。

美食家燒烤釜山站店位於釜山，是能輕鬆在釜山站一帶碰面的烤肉店，供應伊比利豬與五花肉、調味烤雞。推薦菜色有伊比利梅花肉、肋間肉與辣炒雞肉，並由店員代為烤肉。基本蔬菜可從沙拉吧自行取用。建築位在與市場相連的老舊街區，外觀並不…

올바로갈비 西面店是將生排骨與醬排骨以炭火燒烤的烤肉店，位於西面站附近。生排骨搭配鹽，醬排骨搭配洋蔥醬，另附上蕨菜等小菜。肉吸收了炭火香氣，醬料不過甜，味噌湯與味噌酒飯也常一起點。在雞蛋飯上加入海苔粉與醬油，就能當作醬油…

釜山蓮山洞的烤肉家是烤肉店，供應五花肉、生牛排骨肉與特製醬料排骨，並由店員先將肉烤過一遍。店內提供三小時免費停車，設有包廂與兒童遊戲室。自助區可續添小菜，用餐途中店員也會更換烤盤。四句寫完就結束。

山海排骨是位於釜山的韓式烤肉店，販售豬排骨。店員會將帶有甜味的排骨以炭火烤好後送上桌，店內也供應大醬湯。 排骨以兩人份為單位烤好後上桌，方便食用。大醬湯同樣可以一併點用。

木口草梁店是位於釜山草梁的肉品專門店，供應五花肉、梅花肉與牛肉。店員會在鐵鍋蓋上放方形五花肉，從頭到尾替客人烤到好。店內備有英文菜單，也能用英文與店員溝通。店面不大，用餐時環境偏吵。

長壽韓牛專門店是機張一帶販售韓牛與豬肉的烤肉店。店主親自分切各部位肉品，牛肩胛肉與牛肩胛里肌以炭火燒烤後享用。肝、千葉、生牛肉與頭部熟肉會以基本附贈或免費提供的方式上桌，店內另設專用停車場與包廂。尖峰時段人潮擁擠，難以安…

日光豚豚是位於釜山的一間韓式烤肉店，將厚切豬肉烤熟後上桌。店內提供能品嚐五花肉、蓋比肉與松阪豬的三層特殊套餐，並由店員代為燒烤。 點用套餐時會附贈泡菜鍋與蒸蛋，另附鯷魚醬。店前可停車，且營業至深夜，晚間較晚時段也能前往用…

高盤食堂水營Centum店是位於水營圓環一帶、以熟成豬肉為主的烤肉店。店員會確認烤盤溫度後親自烤五花肉與梅花肉，並附上三種醃海鮮及山葵、洋蔥醬油等八種基本醬料。這裡有明太子石鍋飯、肉量豐富的泡菜鍋與村大醬酒飯等副餐，結帳…

位於南浦洞富平洞豬腳街轉角的這家韓式烤肉店，主打薄切五花肉與豬排骨。薄切五花肉比一般薄切來得厚實，用餐後還能用白飯親手做炒飯。店家二十四小時營業，基本附上花蟹大醬湯與蒸蛋，蒜頭、辣椒、蔬菜可自行取用續加。薄切五花肉的油脂…

88大牌位於釜山市民公園附近，是一家供應大牌五花肉的烤肉店。店內將大牌五花肉與泡菜、黃豆芽一同燒烤食用，並設有提供生菜的自助吧。 用餐後會分送自製咖哩，店內也可停車，人潮湧入時可能需要候位。以大牌五花肉菜單而言，價位偏高…

名聲後頸肉是位於釜山的烤肉店，供應韓豚後頸肉、Q彈頰肉與嘴邊肉。招牌泡菜鍋採無限續加的方式供應。肉吃完後，把刀切麵下到湯汁裡一起吃。後頸肉肉汁豐富，越嚼越香。

宮陽伊1061是位於釜山日光、以炭火燒烤熟成豬肉與牛肉的烤肉店。店員會親自代烤松阪豬與加布里薩爾等厚切肉品，午間特選需兩人以上才能點。涼亭座位採事先預約制，並以桌上平板點餐，另設有個人冰箱。停車場空間較小。

富主人慶星大店位於釜山，是烤肉類的韓式燒肉店。肉品由店員代烤，小菜也會一併送上。蛤蜊湯以招待形式提供，可與烤肉一同搭配享用。烤肉的味道有一定水準。

中央羊肉是釜山一間羊肉燒烤專門店，以羊里肌和羊肉串為主，並附上小菜。羊肉幾乎沒有特有的羶味，肉品處理與鮮度都很乾淨。店內也販售青島瓶裝啤酒。四句介紹到此為止。

位於南浦洞與光復洞之間的六素門，是供應韓牛生牛肉、石章魚熟生魚片與水煮肉的韓國式牛肉下酒菜店。招牌的六素門一桌會同時端出三種菜色與生牛肉海苔飯捲，選用韓牛頂級九等級與當日配送的肉品。開場先送上牛肉蘿蔔湯與大麥味噌，也能加…

木口蓮山直營店是位於釜山蓮山洞、供應五花肉與梅花肉的鐵鍋烤肉店。店員會在鐵鍋上代烤，並一起烤水芹。吃完肉之後可以選大醬湯或各式拉麵，蔬菜能續加。店裡客人多，吵到難以交談。

青銅炭火排骨是位於釜山影島的排骨店，以炭火燒烤豬生排骨與醬醃排骨。點白飯時會附上蘿蔔湯。醬醃排骨使用如鋼琴弦般細的烤盤，生排骨則使用一般烤盤。肉量雖多，價位偏高。

雪花五花肉與薄切五花肉為主的烤肉店，位於海雲台鬧區後方一條街。雪花五花肉是將肉表面密集劃出菱形刀痕，先烤過一次再切成一口大小送上桌。火五花肉由廚房烤好後端出，吃完肉之後還能加點起司炒飯。店內空間狹窄，肉的份量比預期少。

這是一家烤肉店，供應五花肉與豬皮，位於南浦洞一帶。店內也以炭火燒烤梅花肉，並搭配多種醬料與小菜。店員會在桌邊代烤，並告知豬皮要壓破後再吃。菜單只有豬肉品項，選擇不多。

這是一間位於釜山南浦洞的黃豆芽烤肉專門店，將黃豆芽與烤肉一起拌炒後上桌。黃豆芽與烤肉以辣味拌炒，還能再加點炒飯搭配享用。 有訪客循著二十多歲時吃過的記憶，到了四十多歲再度前來，可見這間店在同一個位置經營已久。基本份量不多…

這是在釜山南浦洞以炭火燒烤豬排骨與五花肉的店家。招牌的醬燒排骨肉質柔軟，滋味鹹甜。店內環境整潔舒適，小菜可從自助吧自行取用。員工會教客人烤肉的方法。

牛家是位於釜山釜山鎮區住宅區附近、販售一般部位與特殊部位的韓式烤肉店。這裡同時供應排骨肉、特殊部位與大醬湯。從一般部位到特殊部位，肉質不柴且柔軟，是這家店的特色。雖然離住宅區很近，但步行前往稍嫌吃力。

朝鮮灶台釜山德川店是位於德川站附近的豬肉專門店，供應五花肉與梅花肉。肉品在鍋蓋上燒烤，由店員親自代烤，也能品嘗到彈牙肉與生五花肉。 小菜與配菜種類豐富，泡菜鍋可無限量添加高湯與泡麵麵體。肉量充足，並設有套餐菜單，適合公司…

高價廣安里本店是位於釜山的炭火烤肉店，從廣安里海水浴場步行五分鐘、從地鐵站步行十分鐘可達。店內以肉類拼盤為主，並附上墨西哥薄餅、冷麵、大醬湯與泡菜燉煮。 店員會以英語說明肉品與搭配方式。室內空間規模偏小。

這是一家位於釜山沙上的韓式烤肉店，將豬尾與整塊五花肉放在烤盤上燒烤。豬尾先經水煮再以炭火燒烤，五花肉則先烤過一次後上桌，蘸著辣紅醬食用。 因為需要候位，建議提早前往，生菜與小菜也方便續加。店內沒有冷氣與電風扇，環境偏熱。

三煥畜產海雲台是位於海雲台、供應五花肉、牛肉與醬醃梅花肉的韓式烤肉店。中午有客人專程來吃石鍋拌飯，肉品的調味不會太重。店內空間寬敞，設有自助吧與兒童遊戲室，也備有供燒烤的蔬菜。基本餐點前置作業出餐迅速。

這是一家在西面青春之街三寶遊戲樂園前烤鐵盤五花肉的烤肉店。店員會用大火把五花肉烤得焦香。鐵盤中央的凹陷處會匯集肉油，並用這些油像炸一樣把泡菜煮熟。泡菜偏甜且發酵較淺，若期待酸味會覺得可惜。

高所籠濟州炭火生肉專門店位於釜山凡一洞，以濟州五花肉與炭火生肉燒烤為招牌。店員會在桌邊親自烤肉，讓肉帶上炭香。 店內也能一併點蕎麥麵與大醬湯，大醬湯裡加了蟹腳。客人一多，用餐空間就相當吵雜。

釜山海雲台的肉膾末投阿烏本店是專賣韓牛母牛肉膾、肉生魚片與肉膾壽司的肉類料理店。肉膾能依部位品嘗，肉生魚片順著紋理切片，牛肉壽司則在店內現做。肝與千葉只要吃完就會持續補充，另附牛肉蘿蔔湯與牛肉拉麵。平日也總是人潮眾多，店…

位於釜山大學前巷弄的豬肉燒烤店，將乾式熟成的豬肉與豬皮放上烤盤。店員會親自剪肉並代烤，搭配山葵一起入口。 套餐共有兩種，泡菜鍋偏辣，豬皮經壓烤後帶有鍋巴般的口感。店內地板較滑，走動時需留意。

高盤食堂西面店位於釜山，是一間供應肉類料理的餐廳。肉品會搭配多種醬料與各式小菜一起上桌，店員會協助將肉剪開並烤到不燒焦。肉質良好、店內整潔是這裡的特點。店面不大，人多時段很快就會客滿。

富塔西尼塞海雲台店是位於釜山海雲台的豬肉燒烤店。店內由店員代為烤肉。豬肉品質良好，肉汁飽滿。店員應對有禮，用餐過程舒適。

一信名品韓牛是位於釜山的一間精肉餐廳，供應1++（9）等級的母牛韓牛。店內提供花肉、里肌、韓牛沙朗與生牛肉。在一樓挑選肉品後，到二樓烤肉享用。也可以加點排骨湯、醬燒排骨與水冷麵。客人多時，等候組數會達到四組。

成元亭烤牛大腸位於廣安里海邊一帶，以炭火燒烤牛大腸。店內可點牛皺胃、特級牛腸，搭配花蟹嫩豆腐鍋與起司炒飯，並由店員代為燒烤。晚上七點半左右有十組候位，等候約四十分鐘，基本小菜附上頭肉與水泡菜。店內通風不佳，煙霧容易瀰漫。

在釜山西面，有一家以炭火燒烤松阪豬、頰肉等特殊部位後肉的傳統烤肉店。後肉拼盤包含五種部位，可搭配生山葵、蔥泡菜與大醬湯。 店內採用晝光色照明，外觀與內部裝潢呈現老店風格，烤外皮時會另外提供壓板。小菜則較為簡單。