望美駅のグルメ (71件)

釜山で炭火カルビとカルビテッペ、チョクカルビを出す焼肉店です。ヤンニョムカルビは炭火の香りが移り、肉質が柔らかくて箸が進みます。セルフバーでは数種類のおかずを取って食べられ、ウサムギョプテンジャンチゲには牛肉と豆腐が入り…

PAUSE・パウジェは、釜山のスヨン駅近くにあるビストロです。韓牛ハンバーグステーキ、羊カルビステーキ、韓牛リブアイステーキを提供し、ワラビのパスタも用意しています。 予約制で営業しているため、事前に電話をかける必要があ…

釜山のタクパルウィジジョンは、炭火の香りがする鶏足料理の店です。貝鍋とおにぎりを添えて食べます。 2階はテイクアウトと配達、3階は店内での食事に分かれており、1階には駐車場があります。混雑する時間帯には、1時間近く待つこ…

コカモメ本店は、釜山のマンミドンで天丼を提供するフライ丼の専門店です。薄くてサクサクしたフライを注文後にすぐに揚げ、醤油ダレは少なめにかけて味を調整できます。食事の時間帯には待ち時間ができることがあり、店内は狭くなってい…

釜山の麺専門店ククスミョンガは、海鮮カルグクスと宴席麺、ビビム麺を提供しています。海鮮カルグクスにはアサリなどの貝とアワビ、カニが入り、食前に麦飯とカン・テンジャン、大根キムチが出されます。 午前11時に開店し、入場前に…

釜山のマンミドンにあるユンスルゴッは、韓国料理と海鮮をコースで出すイモカセの食堂です。代表メニューとして韓牛のユッケビビンバと韓牛のユクチョンを出し、最後にはキュウリのビビム麺でコースを締めくくります。 コースは決まった…

オンミアグチム・マンミポンジョムは、釜山で30年以上にわたりアンコウ料理を専門に提供してきた食堂です。半干しアンコウにエゴマ粉、ミナリ、バンアの葉を加え、辛さを調整してジャガイモのサリも添えられます。 注文後に調理を始め…

釜山でナポリピザを出す薪窯ピザ店がナポリコルモクです。薪窯で焼いたピザにイタリアのビールであるパロンとワインを添えます。 薪窯の熱でピザの縁にはナポリ式の焦げ目が付きます。ワインは甘みが強くありません。

パッタイチキンやカルボナーラチキンといった変わったチキンを出すピポチキン本店は、釜山の水営にあります。ロゼ・スンサルやヒマラヤチキンもあり、パッタイチキンにはフォー（米麺）を追加できます。チキンとパスタを組み合わせたメニ…

エンクルバプ・スヨンマンミ本店は、生パスタと薪窯ピザを出す洋食店で、マンミダンギルにあります。看板メニューはエゴマの葉プルコギピザで、弾力のある生地にエゴマの葉とプルコギをのせ、少し辛めに焼き上げます。生パスタは麺の食感…

釜山の望美で厚みのあるトンカツとチキンカツを出す小さな専門食堂がココシカです。トンカツはしっとりと柔らかな肉を厚めに提供します。店内は狭く、テーブルの数は少なめです。揚げ油と脂肪層は多めです。

バボヒョンジェ・チュクミ・スヨン店は、火の味を付けたチュクミ炒めとピザ、トトリムクサバルのセットを提供しています。店はマンミドン駅のすぐ隣の2階にあります。チュクミをごルゴンゾーラピザに包んで食べ、ムクサバルとサラダを添…

釜山の田浦で味付けしたコプチャン（牛ホルモン）を焼くコプチャン焼きの専門店です。味付けの混ぜコプチャンと麺、ウゴジテンジャンチゲを出し、つけだれが別に付きます。 麺のスープは煮干しとトビウオを濃くとり、味付け焼きは弱火で…

釜山で手作りマッコリと韓国の伝統酒を出すビーガンレストランです。添加物のないマッコリとトトリムク焼き、カンジャチーズジョンを味わえます。1917年当時のマッコリを復元した度数の14度の「ポムボク」と「フン」を提供しており…

シギジョンエは釜山でテジクッパとスユクを出す韓国料理店です。代表メニューのテジクッパには部位ごとの肉と内臓が入り、濃厚で香ばしい牛骨スープを使います。 料理人とサーバーがそれぞれ一人のため、待ち時間が生じて回転率は低いで…

釜山のスヨン店でカルメギサルを出す肉料理の専門店です。牛肉の香ばしさと豚肉のうまみを併せ持つカルメギサルが代表メニューです。 予約は必須となります。テンジャンチゲも一緒に注文できます。

ブマクタッカルビは、釜山のテヨンドンにある、炭火タッカルビと鶏の希少部位を扱う鶏料理専門店です。ホボクセンカルビ、鶏の首肉、膝軟骨から選べ、スタッフが炭火で直接焼いてくれます。 ホボクセンカルビはしっとり柔らかく、鶏の首…

釜山でプルペクやキムチチゲ、テンジャンチゲを出す古い運転手食堂です。プルペクは醤油ダレで食べることができ、キムチチゲには肉が多く入っています。ご飯を追加すると無料でステンレスの器に盛ってくれます。店内はやや雑然としており…

マンミドンの静かな住宅街にあるユミドン本店は、厚めのトンカツとフォー（米麺）を一緒に出すトンカツ専門店です。トマホーク・トンカツは骨を持って食べられる厚いロース肉で提供され、コプチャン（牛ホルモン）のフォー（米麺）や冷や…

釜山の水営区にある酒場で、スジェビとヒラメの刺身の盛り合わせ、そしてポッサムを出しています。スジェビとイカのカッペリーニ、マッコリカクテルも一緒に提供されます。入口には芸能人やロッテの選手のサインが飾られており、店内は清…

釜山でコダリの蒸し煮を出すペクドクジャン・コダリ・スヨンボンジョムです。スケトウダラのコダリに辛い味付けをし、ガレトクと一緒に供する方式が代表的なものです。 1階と2階に広い席があり、店の前の駐車場と2階の部屋も用意され…

釜山のマンミにある麺料理の店で、エゴマ油の麺と香りの豊かな出汁、味わい深い麺を出します。薬味のタデギを別にのせなくても、麺と出汁の味が生きています。スユクはよく煮てあり、弾力のある食感で麺と一緒に出されます。この店名は江…

釜山で大邱式のマクチャン（牛の第四胃）を出す飲食店が名品マクチャンです。茹でて下焼きしたマクチャンをすぐに焼き、よく火を通して食べる方式です。 マクチャンは硬くなく、臭みもありません。トック・豚の皮・肺・心臓が一緒に出て…

釜山で刺身の盛り合わせとコノシロの刺身を出すイルミフェッチプです。コノシロの刺身は厚めに切ったり、いくつかの方法で切り分けて一つの膳に盛り付けます。 店の前の水槽は清潔に管理されています。刺身は厚くて柔らかいものの量は少…

釜山のヘジョ民俗村は、刺身よりも海鮮のおつまみを中心に出す酒場です。チヂミと、おつまみの前に出る基本の付け合わせが一緒に並び、一杯を楽しむのに向いています。 その日のメニューは黒板に書いてあり、通常メニューも当日の材料が…

マジャンドン・ファンジェチュクサン・マンミ直営店は、牛肉の希少部位と豚肉を焼いて食べる焼肉店で、釜山のマンミ洞にあります。牛肉の希少部位は肉汁が生きており、ニンニクの味付けがよく染み込み、キノコとカボチャは無制限におかわ…

マンミドンにある飲食店で、焼き魚とサムパプ、ヤンコプチャンを一緒に提供しています。サバとカレイをその場で焼き、釜飯にのせて食べるスタイルです。 ヤンコプチャンは店主が直接焼いてくれる店です。価格帯はやや高めです。

釜山でブランチとコーヒーを提供するペット同伴の飲食店がマンミマンションです。ブランチメニューを出しており、愛犬のカプとチノが客を迎えます。 ローフードのワンデイクラスは自宅で行うように気楽に進められ、工房のように使われる…

釜山でワンカルビヘジャングクとメミルマクククスを出す飲食店です。水マクククスはからしを加えて食べ、薬味を溶かすと酸味のある冷たいスープが少し甘辛くなります。 ワンカルビヘジャングクには、よく煮込まれて箸を当てるだけで身が…

釜山でサチョンジャジャンとチャンポン、タンスユクを出す町の中華料理店です。サチョンジャジャンはイカとサザエ、玉ねぎを入れて作られ、チャンポンとタンスユクも一緒に味わえます。基本の麺類としてジャジャン・カンジャジャン・チャ…

釜山でカルビタンを専門にする古い韓国料理店です。カルビタンと辛いカルビチムを出し、カクテキやキョッチョリといったおかずも添えます。 20年続くノポで、カルビタンのスープは獣臭さがなく昔ながらの味わいです。カルビタンは肉の…

ヘドチイ・スクプルカルビは釜山でサムギョプサルや豚肩ロースのキムチ蒸し、サムパプ定食を出す炭火カルビの店です。ランチ限定のサムパプ定食には複数のおかずが一緒に付きます。近隣の住民や通りかかった運転手が立ち寄る町の食堂です…

ソラク・マクククス・スンドゥブは、釜山にある飲食店です。ビビムマクククスとスユクのセットがあり、マクククスのスープは店内で作っています。 ユッケジャンもメニューにあるため、マクククス以外の食事も一緒に選べます。マクククス…

マン美洞にある粉食店で、辛いオデンとトッポッキ、揚げ物を出しています。トッポッキのソースは辛口で、辛さは鼻がツンとするほど強いです。 もちもちした餅にニンニクの薬味が染みており、練り物のスープとさまざまな揚げ物メニューを…

釜山でカムジャタン（豚背骨とジャガイモの鍋）や骨付き肉のヘジャングク、アンコウの蒸し物を出すアンコウ専門店がチャンマルです。カムジャタンは淡白なスープに干し大根の葉と肉がたっぷり入っています。庭のある静かでこぢんまりとし…

マンミダンギルにある日本式カレーの専門店がアンニョンハルです。カレーに盛り合わせトッピングを載せることができ、スノーチーズ豚カツも出ます。店内はこぢんまりとしたほうで、豚カツを注文してから待つ時間は長いほうです。盛り合わ…

デパッサムギョプサルとウサムギョプルを主に出す釜山の焼肉店です。セルフバーではサンチュなどの野菜とおかずを好きなだけ取れ、炒めご飯も自分で好みに合わせて炒めて食べます。 子供の遊び部屋があり、大通り沿いに位置するので見つ…

釜山のマンミ洞でポリパプとスユクを出すサソンポリパプ・マンミ店は、韓国料理の食堂です。看板メニューはスユクとポリパプで、焼酎やビールも一緒に注文できます。団体での利用が可能で駐車施設もあるため、複数人で訪れやすいです。料…

ビヒャンは釜山のマンミ洞にある中華料理店で、チャジャンミョンとタンスユクを出します。チャジャンミョンは濃いチュンジャンソースが麺に絡み、中華チャーハンにはかすかな火の香りが残ります。タンスユクはミニサイズでも量が多く、硬…

釜山にあるラーメン店、ウマイラーメンです。代表メニューとして、辛口とんこつラーメンとチキンから揚げを出しています。 バジルラーメンととんこつラーメンも注文できます。ウマイゆずキングハイボールも扱っています。

釜山でイタリア料理を出す小ぢんまりとしたレストラン、オルットです。タコ料理とパスタがあり、タコは柔らかく、ボンゴレパスタが特に美味しいです。 テーブルが多くないうえに料理が出るのが速くないため、予約して行くほうがよいです…

ムオベレは釜山のマンミドンにあるイタリア料理店で、薪窯ピザとパスタを提供しています。もちもちして淡白な生地のピザに、サラダやクリームベースのパスタを組み合わせることができます。ネイバー予約でメニューを事前に選べますが、店…

イジョスッブルカルビは釜山の市場の路地の中で、炭火の豚カルビとサムギョプサルを出す30年を超える老舗です。タレは醤油・砂糖・ごま油の香りが強い昔ながらの味付けで、肉は炭火で焼いて食べます。サムギョプサルは肉の質が良く、豚…

釜山でコチュジャンプルペクとカンジャンプルペク、タッポクムタンを提供する韓国料理店がスヨンブルペクです。簡易ビュッフェ形式で料理を十分に食べ、単品メニューを一つ追加できます。予約とテイクアウト、配達に対応し、無線インター…

ヘベク・トンカスは釜山でトンカツと辛口のトンカツを出す食堂です。脂っこさの少ないトンカツを提供し、一人席と広いテーブルを備えています。 営業時間はネイバーで確認するのが正確なほうです。営業時間の情報は変わり得るため、訪問…

ソムンナンマンドゥチンパンは、水営ロータリーから望美洞方向へ向かう道沿い、病院の裏の路地から100メートルほど入った場所にある蒸しパンとあずきかき氷の店です。直接炊いたあずきを入れた甘さ控えめの蒸しパンと、昔ながらの機械…

ジャガルチサンフェは、釜山のスヨンロータリー近くにある市場内の刺身店です。刺身とメウンタン（魚の辛い鍋）を提供し、おかずも一緒に出されます。 小サイズでも量が多く、刺身は上手にさばかれた状態で出ます。刺身の鮮度が落ちてい…

ナウイットキッチンは釜山でイタリア料理を出す店です。ジャガイモのスープやベーコンステーキ、ニョッキといったメニューがあります。 ニョッキはトッククットクで作られており、専用の駐車場がないため目の前の有料駐車場を利用するこ…

クガネは釜山で韓定食とペクパンを出す韓国料理店です。サバの焼き物とテジクイ、タスルギククを添えた韓定食の膳立てが代表的なものです。 副菜は数多くが清潔感のある形で出され、健康食という印象があります。ご飯の量は子供用のよう…

ヒャンドンは、釜山のマンミドンにあるとんかつ店です。とんかつやとんかつ丼を提供し、キムチ鍋も特別に味わえます。 肉は厚くて柔らかく、土曜日の昼はスミチョの誕生日パーティーで混雑します。ご飯の量は少なめとなっています。

釜山でチキンを提供する60계치킨 釜山センタムスヨン店です。トラチキンとコチュトンダクをビールと一緒にハーフ＆ハーフで楽しめます。コチュトンダクは非常に辛くはなく、心地よい辛さです。量より質を重視する店として紹介されてい…

釜山でカルグクス（手打ち麺）を出す飲食店がソルカルグクスです。店内は清潔で、料理とメニューをすっきりと提供する店です。 カルグクス（手打ち麺）はおいしく食べられるメニューです。清潔な料理への哲学を守っている店です。

農場オリチプは、鴨のプルコギと鴨のペクスク、鴨湯を出す鴨専門の飲食店で、釜山の水営区で夕食の場所として見つけることができます。鴨のプルコギは数ある鴨料理の中で注文の多いメニューです。 客の多い店なので、食事の時間には席が…

釜山のスヨン店では、豚カルビを無制限で提供するカルビ専門店です。豚カルビに加えてサムギョプサル（豚バラ）・皮・タッカルビ、ご飯と飲み物も無制限に出されます。最初に炭と鉄板、最初の肉だけを店員が置き、その後は肉とおかずの補…

釜山の住宅街にある古い中華料理店で、チャジャンミョンとカンジャジャン、手作りマンドゥを出しています。細くて手打ちの麺に、甘くも辛くもないソースをかけ、クンマンドゥ風の手作りマンドゥも提供します。駐車場はないため、車は町の…

広安里の大通りから一本入った場所にある、チアバタを専門に焼くベーカリーカフェ、イブンドウです。チョコチアバタ、アンバター、パムポクタンを販売し、保存料を使わないパンとラテも味わえます。 テラス席と店内席が設けられており、…

スヨンにあるテジクッパの店で、タロテジクッパ・ソコクッパ・スンデクッパとピスンデを出しています。白く濃いスープに肉と内臓が入り、キムチ・カクテキ・スユクキムチが一緒に供されます。食事の時間には待ちが出て、子どもの遊び場が…

釜山で昔ながらのフライドチキンと丸鶏のフライを提供する店がトルアオン・イェンナルトンダクです。看板メニューは一羽丸ごととトッポッキ入りスープのセット、そして砂肝のフライです。味付けは辛口・甘口・プルコギ・ニンニク醤油の四…

釜山のプンニョンソンカルグクスは、カルグクス（手打ち麺）と海苔巻きを扱う麺専門店です。ツナと青唐辛子を入れたチャムテンキンパプとカルグクスが代表メニューに挙げられます。 カルグクスの麺は弾力のある食感で、スープは澄んです…

釜山でジャージャー麺・チャンポン・タンスユクを出す中華料理店が江南楼です。昔ながらの中華料理店の味で、カンジャージャンはとろみのある仕上がりになっています。 ジャージャー麺とチャンポン、タンスユクを一緒に注文できます。チ…