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  1. 麺料理

    ソウルのCJ第一製糖本社地下にある麺店、チェイルジェミョンソ チェイルジェダンセンタージョムです。丸ごとのテナガダコ、ホタテ、エビ、アサリを入れたタコ一匹海鮮カルグクス(手打ち麺)と、サクサクしたチェイルトンカツを提供し…

  2. 2.江南餃子 東大門店

    ★ 3.9(154件)
    麺料理

    東大門の観光地にある江南餃子東大門店(カンナムギョジャ・トンデムンジョム)は、牛骨スープのカルグクス(手打ち麺)とトックマンドゥグク、スジェビ(すいとん)を出す店です。ニンニクをたっぷり入れ、麺のでんぷんを落とさないため…

  3. 3.ウリチプカルグクス

    ★ 4.6(41件)
    麺料理

    ソウルでカルグクス(手打ち麺)一種類だけを出すウリジプカルグクスです。濃い煮干しベースのスープに固めの麺を入れ、キョッチョリとアルタリムキムチの二種類を添えます。 客は自分で先払いしてから席に着き、ご飯とキムガルはセルフ…

  4. 麺料理

    チョンダムイスユクエカルグクスは、ソウルの東大門デザインプラザ(DDP)内で、貝のカルグクス(手打ち麺)と豚足ビビンカルグクス(手打ち麺)を提供する店です。 貝類が多く入ったすっきりしたスープと、店内で直接製麺した麺を用…

  5. 麺料理

    ソウルの明洞カルグクスは、カルグクスとマンドゥグクを提供する古い店です。カルグクスにはマンドゥが一つ基本で入り、澄んだスープと弾力のある麺が特徴です。 注文してから料理が出るまで20分ほどかかり、壺に入ったキムチとカクテ…

ソウル全体の麺料理

ソウルのほかの駅周辺の麺料理