温泉場のグルメ (349件)

釜山で生肉と豚の皮を焼く60年代式の老舗焼肉店です。豚肉は塩味で焼き、きのこを鉄板に載せ、食事の最後にはテンジャンチゲが付きます。 出入口付近は練炭火の席で、奥はガス火であり、夏はエアコン一台と扇風機数台で暑くなります。…

ムショク・キムチ・サムギョプサル東莱店は、東莱のメガマート付近でサムギョプサルと国産キムチを一緒に焼く焼肉店でした。自社工場で熟成させたキムチをサムギョプサルの脂で焼いて食べる方式です。鉄板を長く熱してから焼いてくれるた…

ソムンナン・コムジャンオは、釜山の農心ホテルと虚心庁の近くで、天然のアナゴを塩焼きとタレ焼きで出す老舗です。タレには細切りにした野菜が入っており、食事の後にはチャーハンを食べます。 店員が練炭火でアナゴを直接焼いてくれ、…

釜山の東莱にある韓国料理店、東莱サンジャン1988は、鴨肉とチヂミ、マッコリを出す店です。鴨肉を推薦メニューとして出し、豆乳を一緒に添え、マッコリも合わせることができます。 店内は明るくきれいで、会食や食事と酒を楽しむ場…

釜山の東莱で、テッコギと厚切りサムギョプサル、テチャンを炭火で焼いて食べる焼肉店です。厚切りサムギョプサルとテチャンのセットがあり、キムチチゲも一緒に注文できます。予約をすると肉を焼いてもらえ、持ち込みも可能です。客が集…

ハナムテジチプ・ドンレ店は、釜山の東莱でサムギョプサルと豚肉焼きを出す焼肉店です。店員が肉とキムチ、玉ねぎを焼いてくれるので、客は焼かずに食べます。 肉はイワシエキスに漬けて食べ、ヘムルテンジャンチゲも添えられます。店内…

釜山のミョンリュンドンにあるトゥンチョンシャブカルグクス・ミョンリュンドン店は、きのこ入りの辛いスープにセリ・モヤシ・ヒラタケと肉を入れて食べるシャブカルグクスの店です。シャブの後にカルグクス（手打ち麺）を煮て、最後にス…

カドヤは釜山の明倫駅で降りて、ユラク女子中学校前の商店街にある、つけ麺と担々麺を主に出す日本ラーメンの専門店です。代表メニューの盛り合わせつけ麺は、野菜と肉、チャーシューを添え、豚骨と魚介だしを混ぜた濃いスープに麺をつけ…

釜山の温泉場にあるチョニルノクチュプの向かいに、トッポッキ・ホットク・オムクを売る粉食店があります。トッポッキはカプサイシンを使わず、テヤンチョのコチュジャンで味を付けています。オムクのスープは調味料をほとんど使わず、濃…

温泉場（オンチョンジャン）の農心（ノンシム）ホテルと虚心庁（ホシムチョン）の近くで、昼の特選料理と夜のコース料理を出す韓定食（ハンジョンシク）の店です。昼の特選料理には海鮮と肉、さまざまな副菜が一緒に出されます。予約は可…

平和キムヘ・ディッコギ・ドンレ店は、釜山で国産のディッコギと炭火のヤンニョムディッコギを焼く韓国式の肉焼き店です。低温熟成した100%国産の雌豚を練炭火で焼き上げ、ヤンニョムディッコギは基本味からポクタンマッまで辛さを分…

バーガーキング釜山水安駅店は、水安駅と大東病院・メガマートの向かいに位置するハンバーガー店です。催しのバーガー商品を主に選び、バーガーは温かく早く出てくるほうです。 平屋の中型店舗でセルフキオスクと駐車場があります。座席…

釜山の東莱で豚肩ロースやサムギョプサル（豚バラ）などの豚肉を焼いて食べるマジャンドンキムシ・ドンレ店は、焼肉店です。生のサムギョプサルをはじめ肉の質と味が良く、豚皮も一緒に出されます。2人・3人・4人のセットで注文すると…

ヒョニグクスは、釜山でチャンチ麺やビビン麺、キンパを提供する麺専門店です。煮干しだしは濃く、麺には弾力があり、冷たい豆乳カルグクスも注文できます。 移転後は、より広く清潔な店内に拡張移転し、量も多いほうですね。駐車場がな…

デグォルカルビは釜山の東莱一帯にある、100年を超える韓屋でカルビを焼く韓国式の肉焼きの店です。牛肉と豚カルビを一緒に扱っており、広い部屋の座敷席で肉を焼いて食べます。 趣のある韓国の伝統家屋の雰囲気なので、会食や家族の…

釜山の温泉場で、ヤンサンチュオタンは40年以上続く運転手向けの食堂です。淡い慶尚道式のチュオタンを出しており、ビビンバを頼むとチュオタンのスープが一緒に付いてきます。 24時間営業で、奥には家族や団体向けの個室があります…

釜山で韓牛と牛肉料理を出す韓国料理店がマンジョン韓牛韓定食です。プルコギチョンゴルと石釜ご飯を一緒に注文でき、ビビン冷麺とテンジャンチゲも出ます。 向かい側の隙間駐車場を利用しますが、空間は狭いです。カルビサルは硬めのほ…

釜山の東莱（トンネ）にあるロッテ百貨店の近くで、窯焼きピザとパスタを出すイタリア料理店がアンディアモです。窯焼きピザやパスタ、イカ墨のリゾット、海鮮リゾットを分け合って食べられます。建物の裏には専用駐車場があります。ピク…

ミナムロータリーの近くで豚クッパとスユクを出す古いノポです。混ぜ豚クッパには肉と内臓が多く入っており、大きなサイズのチャプサルピスンデも出しています。24時間営業で駐車でき、キムチとカクテキはテーブルの容器からセルフで取…

東莱駅4番出口近くの商業施設1階で、ポッサムと豚肉のスユクを扱うコチョンポッサムテジクッパです。牛骨で煮込んだ白濁したテジクッパには素麺が添えられ、ダダギは好みに合わせて調整できます。 スープは豚骨ラーメンを思い浮かべる…

東莱駅とメガマートの近くに、牛肉の食べ放題を提供する精肉食堂があります。カルビサルとヤンニョムカルビサル、ロースを無制限に注文する方式です。 食べ放題を選ぶと、食事メニューを一つ一緒に選べます。肉を少し食べると、脂っこい…

東莱駅の近くで、日本の厚切りとんかつを出す専門店がカツ、キウクチウッです。生ロースカツとヒレカツ、チーズカツを定食として出し、カレーと冷麺も添えられます。 カウンター席の前でカツを作る様子を見ることができ、店内は狭いもの…

釜山にあるチャイニーズレストラン、チョア チュンシクタン（チョアチュンシクタン）です。マーボー豆腐ご飯と中華ビビンバが代表的な料理として挙げられており、チャンポンやタンスユクも出ています。 カンジャジャンにはザーサイが付…

釜山の東莱にある焼肉店で、鉄板の上でサムギョプサルを焼いて提供します。サムギョプサルと海鮮を大きな鉄板に載せ、キムチや豆腐、野菜も一緒に焼いて食べるスタイルです。 店員が肉の焼き加減を見ながら酒を注いで火をつける演出を見…

釜山でジャージャー麺やチャンポンをはじめとする中華料理を出す中華料理店です。ジャージャー麺・チャンポン・タンスユク・チャプチェバプが代表メニューとして挙げられます。 独特な器に料理を盛り付け、材料は新鮮です。料理が出てく…

釜山で海鮮料理と炭火焼きを出すトンヘアンOK・スクブルグイです。貝焼きと海鮮盛り合わせ、エビなどのメニューを炭火焼きと一緒に味わえます。男性5人がワンゾゲチムとウナギの大サイズを1次会で食べても大丈夫な量で出てきます。価…

釜山の東莱でカムジャタン（豚背骨とジャガイモの鍋）と骨蒸し、酔い覚ましのスープを出すカムジャタン専門店です。ポデヘジャングクにはラーメンと肉、ハムが入り、白飯も一緒に出されます。骨蒸しは辛さを調整でき、店内は清潔です。カ…

釜山の市場の中にある簡易食堂で、トッポッキと練り物・揚げ物を売るヨングンネ・トッポッキです。米のトッポッキは長さが約10センチで、甘く辛い味付けが濃く染み込んでいます。 カードと口座振替はできず、現金だけを受け取ります。…

釜山でチャンポンとカンジャジャン、タンスユクを出す中華料理店がキョンボグァンです。タンスユクは店内で食べることも配達で注文することもできます。 24時間営業で、ランチ特選は料理二品とタンスユクで構成されています。料理の量…

釜山の東莱駅近くの2階で、タッカルビとポックムパプを提供するユガネタッカルビ東莱駅店です。チーズタッカルビとポックムパプは店員が調理して運び、おかずは無制限に出されます。 午後10時30分まで営業しており、店内には遊び場…

釜山で豚クッパと水冷麺を出す飲食店です。スンデクッパとモドゥムクッパは澄んで塩辛くないスープに臭みのない肉が入っています。水冷麺はコッペギで注文すると大きな器に弾力のある麺と冷たく濃い肉汁が出てきます。クッパはニラとタデ…

咸興冷麺とカルビタンを出す韓国料理店で、温泉場の足湯入口とノクチョンタンの隣にあります。咸興式の冷麺とカルビタンを一緒に提供し、おかずもよく出ます。 冷麺は麺の追加ができ、カルビタンには春雨が入っています。店内の奥の空間…

釜山のトンレチャムチは、マグロの刺身とマグロ寿司を出す海鮮専門の食堂です。本マグロの腹身を中心に、鼻先の身や頬肉といった希少部位が出され、基本の突き出しの後に揚げ物とスープが続きます。 個室があり、静かに団体の集まりで利…

釜山の東莱駅の近くでサムギョプサルと生カルビを扱う、集まり向けの焼肉店がサンファンチュクサンです。厚みがあり臭みのない肉を、柔らかく弾力のある状態に焼いて食べる方式です。 東莱駅から遠くなく、周辺に駐車できる場所があるた…

東莱駅の裏手で済州産豚肉の希少部位を扱う焼肉店です。済州産豚肉の希少部位は臭みがなく、きれいに切り分けて出されます。 店員と店主は細やかに気を配りながら応対します。団体席は一つだけなので、3人以上は2人席に座ります。

温泉場にある海鮮料理の専門店、ダミチョバプです。コース仕立ての日本料理を提供しています。 個室が多く、静かに食事ができます。ご飯粒は硬めで、いくつかの料理は塩味が強めです。

釜山の温泉店では、黒ゴマ入りの参鶏湯と漆の参鶏湯を出す参鶏湯の専門店です。黒ゴマを入れたスープはとろりとして香ばしく、人参酒とトンベコギ炒めも添えられています。以前の場所から移転した後、店内は清潔で快適になりました。鶏は…

釜山でチキンカツとチキンカツ丼を出す日本料理店がモモニクです。チキンカツ丼は鶏もも肉を使うため柔らかく、量も十分に提供されます。 チキンカツは外はサクサク、中はしっとりとした食感がはっきりしています。焼きうどんにも鶏肉が…

東莱（トンネ）市場の路地の入口で、チュンムキンパプと麺、うどんを出す飲食店です。チュンムキンパプと麺のセットがあり、冷麺は生臭くない濃い煮干し出汁で提供されます。改装された店内は清潔で、駐車場は別にありません。量は少なめ…

釜山の温泉場温泉街でカムジャタンを出すチャバッコル・ドルソッ・カムジャタンです。スペシャルカムジャタンには熟成キムチとネギキムチ、ウゴジが一緒に入ります。営業時間は午前10時30分から午後10時30分までで、午後3時から…

釜山でチュクミとデパギサムギョプサルを一緒に提供する飲食店がデパガジョアです。チュクミの辛さとデパギサムギョプサルを合わせて食べ、最後にポックムパプへと続くスタイルです。 広い店内にはセルフバーと基本のケランチムが用意さ…

釜山の温泉場駅の近くで、昔ながらの洋食風トンカツを出すトンカツ専門の食堂です。看板メニューのトンカツは日本式よりも、子どもの頃に食べた薄い肉の思い出のスタイルに近いものです。 営業時間は午前11時から午後8時30分までで…

温泉場にあるアナゴ専門店のハルメジプ・サンコムジャンオは、練炭火でコムジャンオを焼く老舗です。塩焼きとヤンニョム焼きを出しており、ヤンニョムにはテンチョを入れて焼いた後、残ったヤンニョムにご飯を混ぜて食べます。 長い間同…

釜山でイタリア料理を出すラパート（Rapport）です。ゴルゴンゾーラのピザにはちみつの代わりにアップルチャツネを添え、本格的なカルボナーラパスタも提供します。 サラダも一緒に出されます。看板が小さく高い階に付いているた…

釜山で洋食のトンカツを出すアッパワ・トンカツです。サツマイモチーズトンカツとモッツァレラの辛口トンカツがあり、ソースはトンカツの上にかけて提供されます。 営業は午前11時から午後3時までで、平日でも午前11時30分ごろに…

釜山で海鮮料理とチャンポンを出す飲食店がタンジョルジプです。コウイカやホラギの刺身といった海鮮メニューを扱っています。 以前の店名はタンジョルヘムルで、カード決済ができます。駐車場はありません。

温泉場駅の近くで、サブサブとサラダバーを無制限におかわりできるのがシャブエジャク温泉場店です。サブ用の牛肉と野菜を食べたあとに、三進かまぼこ・ユクチョン・キノコチョンへと続く構成になっています。セルフバーには各種ソースや…

釜山の東莱内陸で天然の刺身と刺身丼を出す刺身料理店です。もちっとした刺身と生牡蠣のサービス、ズワイガニの出汁で作ったキムチとおかずが一緒に出されます。 座席は個室になっており、刺身丼には刺身を多く入れてくれます。刺身とお…

釜山でアンコウの蒸し料理を中心に出す飲食店がクスハン・アグチムです。アンコウの肝をタレとともに煮て、でんぷんを使わずに提供します。 辛さは1〜5段階から選べます。2段階は辛ラーメン程度の辛さで、3段階はより辛くなく、段階…

プサンのトンネ区、ミナム駅の近くでアンコウの蒸し物と海鮮鍋を出す店がカンナムハルメジプです。アンコウの蒸し物は辛さを段階ごとに選べ、アンコウの身とモヤシが一緒に供されます。 席が多いため団体での集まりにも一人での食事にも…

釜山で牛肉と豚肩ロースを炭火で焼いて食べる火炉焼きの店です。昼の特別メニューがあり、セルフバーでおかずを取る方式です。 駐車はしやすく、店内の空間も広いです。価格に対する満足度は高くありません。

オオトは温泉場の住宅街にある和食店で、丁寧な料理を提供します。寿司とコース料理が出され、料理ごとにドレッシングを添えるスタイルです。 建物の裏手には広い駐車スペースとプライベートな個室が新設されました。都心の和食店では珍…

釜山の温泉場にあるオンセンカルビは、炭火で生カルビと味付けカルビを焼くカルビ店です。キムチカルグクス（手打ち麺）で食事を締め、キムチなど複数の副菜を添えます。 朝まで営業しており、肉は柔らかいほうで、副菜の種類も多いです…

釜山の東莱駅周辺で刺身とメウンタン（魚の辛い鍋）を出す刺身専門店がチェイルフェッチプです。刺身を注文すると、貝のスープ・ケランチム・キムチチヂミ・簡単な寿司が添えられ、ホヤの塩辛も一緒に出されます。 長く同じ場所で営業を…

プルナンブルチョクは釜山の東莱の繁華街の隣の小さな路地にあり、東莱駅から10分の距離に位置しています。炭火と直火で調理したチョクパルを出す店です。チョクパルとポッサムを半分ずつ注文すると、トンサムギョプのバーベキューのよ…

釜山の東莱（トンネ）付近には、羊肉と火鍋を一緒に出す飲食店があります。羊のあばら肉や羊肉の串焼き、白湯（パイタン）と紅湯（ホンタン）を分けて食べる火鍋、さらにクォバロウも提供しています。中国から来た人たちが韓国の客の口に…

釜山のチョバン前の住宅街で、タコ料理を出すタコ専門店です。タコの炒め物とタッコプセが中心で、タコは柔らかく、タコの炒め物は辛すぎず甘すぎません。 店の前に駐車できます。タコの炒め物の味は無難なほうです。

東莱高校の近くでコダリの蒸し煮を出すクムビッコダリ・トンネ店です。サツマイモのつるを入れたコダリの蒸し煮に海苔ともやしを添え、エビフライと弾力のあるサリも出ます。平日の昼は予約なしでは席がなく、テイクアウトの注文もできま…

釜山の東萊で豚肉を炭火で焼いて出すコンヂョンコギです。カルメギサルは牛肉のような味がし、店員が肉を焼いてくれて、ワサビを添えて食べる方式が特徴です。テンジャンチゲは辛く味わい深く、サゴルククムルが一緒に出ます。量は少なめ…

釜山の東莱で熟成した韓牛と牛肉を扱う韓国式の焼肉店です。サーロインとヒレは店主が直接焼き、火のパフォーマンスも見せます。 他の客と区切られた空間で家族の集まりや友人の集まりができます。チャドルバギとテンジャンも一緒に味わ…