温泉場の韓国料理 (39件)

釜山の東莱でトンネサムゲタンを提供する古いサムゲタン店です。トンネサムゲタンは濃厚で刺激の少ないスープに、柔らかな鶏肉とネギの千切りをのせて出されます。 昼時には待ち行列ができますが、料理は早く出て、テイクアウトも可能で…

温泉場駅の近くで煮干し出汁のカルグクス（手打ち麺）とビビム・豆・キムチのカルグクスを出す、元祖ソムンナン・カルグクスです。普通のカルグクスは特別な具を載せず、すっきりした煮干し出汁と弾力のある麺で提供されます。食事時は行…

釜山の東莱温泉・虚心庁の近くで、東莱パジョンとマッコリを出す韓国料理店です。新鮮なネギと野菜、海鮮を鉄板で焼きながら卵を加えて焼き、内側は柔らかく仕上げます。 平日の午前11時を少し過ぎたころは空いていますが、正午ごろは…

東莱駅の前に、ポッサムとチョッパルを出す韓国料理店の東莱サムダジンジョクがあります。看板メニューのサムダオンジョクは、厚めに切った肉をユギ器に盛り、火炉で温めながら食べる方式です。 豆もやしのスープも一緒に出されます。マ…

釜山の温泉場、虚心庁の隣にある店で、フランス料理と韓国料理を組み合わせたフュージョン韓定食を出します。ポッサムや燻製鴨、コンドレご飯、テンジャングクがコースの後半に続き、フランス料理で始まって韓国料理で締めくくられます。…

トンネハルメパジョンは、釜山のトンネにある昔から続くねぎチヂミの店です。もち米粉の生地に細ねぎと海産物をのせ、卵を流し入れてから鍋のふたをかぶせて焼きます。 2階には10人用の個室が設けられており、前の駐車場には約7台停…

ハンウルタリ1号店は温泉場駅2番出口の近くで、刺身と海鮮、ナムルのおかずを出す刺身店です。昼の特選は11時30分から14時までで、おかずはビュッフェ式に取って食べ、フェドゥッパプにはメウンタン（魚の辛い鍋）が付きます。夜…

釜山でカルグクス（手打ち麺）とミルミョンを一緒に出す麺料理の店がトンネミョンオクです。水ミルミョンとビビムミルミョンの両方を提供しています。 先に急須に入った温かいスープが出てきます。そのスープには生臭さや酸味のある香り…

釜山の農心ホテル内にある韓屋に位置する韓国料理店、ネダンです。家族の集まりや顔合わせに合うコース料理が提供されます。10人以上の団体は事前に予約し、週末のランチコースを利用しました。ホテル提携の駐車場も便利です。料理とサ…

釜山でテジクッパプとスユクペクパンを出すモクチョン・テジクッパプ温泉店です。テジクッパプは臭みのない濃いスープに薄切りの肉が入り、スユクペクパンにはポッサムが付いてきます。 24時間営業で、テジスンデクッパプには味見用の…

テゴクリョグクパプ・釜山温泉店は、テジクッパプとサルコギクッパプを提供する韓国料理店です。テジクッパプのスープは濃厚で澄んでおり、サルコギクッパプは淡白です。 クッパプには肉がたっぷり入っており、量も多いほうです。スユク…

釜山の東莱で、プルペク（焼肉定食）とカルビタン、テンジャンチゲを出すキサシクダンです。プルペク（焼肉定食）はパチェと一緒に食べ、基本のおかずも付きます。 朝早くから開店しており、朝食をとることができます。プルペク（焼肉定…

釜山の東莱駅4番出口の近くで、豚肩ロース・サムギョプサル（豚バラ）・皮の塩焼きを出す昔ながらの焼肉店です。厚めの豚肩ロースは硬くならず柔らかく焼き上がり、皮とテンジャンも一緒に注文されるメニューです。年月の跡が残る看板と…

釜山の虚心庁の近くにある、牛骨を煮込んだソウル式のソンジ解酘湯を出す老舗です。白菜の干し大根の葉と胃袋が入ったスープに、カクテキと豆もやしのおかずが付きます。スープは刺激がなく、さっぱりとして淡白な味わいです。古い老舗の…

釜山の東莱にある咸鏡面屋東莱本店は、冷麺とカルビタン、マンドゥを出す韓国料理店です。水冷麺とビビン冷麺のほか、王カルビタンには小さな骨付きカルビとネギ、タンミョンが入り、タデギは別に提供されます。 営業時間は午前11時か…

釜山の東莱にある韓国料理店、東莱サンジャン1988は、鴨肉とチヂミ、マッコリを出す店です。鴨肉を推薦メニューとして出し、豆乳を一緒に添え、マッコリも合わせることができます。 店内は明るくきれいで、会食や食事と酒を楽しむ場…

温泉場（オンチョンジャン）の農心（ノンシム）ホテルと虚心庁（ホシムチョン）の近くで、昼の特選料理と夜のコース料理を出す韓定食（ハンジョンシク）の店です。昼の特選料理には海鮮と肉、さまざまな副菜が一緒に出されます。予約は可…

釜山で韓牛と牛肉料理を出す韓国料理店がマンジョン韓牛韓定食です。プルコギチョンゴルと石釜ご飯を一緒に注文でき、ビビン冷麺とテンジャンチゲも出ます。 向かい側の隙間駐車場を利用しますが、空間は狭いです。カルビサルは硬めのほ…

咸興冷麺とカルビタンを出す韓国料理店で、温泉場の足湯入口とノクチョンタンの隣にあります。咸興式の冷麺とカルビタンを一緒に提供し、おかずもよく出ます。 冷麺は麺の追加ができ、カルビタンには春雨が入っています。店内の奥の空間…

釜山の温泉店では、黒ゴマ入りの参鶏湯と漆の参鶏湯を出す参鶏湯の専門店です。黒ゴマを入れたスープはとろりとして香ばしく、人参酒とトンベコギ炒めも添えられています。以前の場所から移転した後、店内は清潔で快適になりました。鶏は…

釜山で豚の背骨を焼いた料理を出す韓国料理店、トンネピョグイ・ポンジョムです。よく火を通した骨から赤身が落ちやすく、ほかの骨焼き店より肉が多いほうです。 注文は人数分の骨焼きを選び、ケランチムを加えてから、炒めご飯で締める…

東莱駅の近くでキンパプと簡単な食事を提供するクォッチェウムキンパプ・トンレです。セルフサービス方式で運営されており、注文・料理の受け取り・返却・おかずの利用は自分で行います。 営業時間は平日と土曜日が午前7時から午後10…

釜山の温泉場でシラクククパプとトゥルチギを出す24時間営業の韓国料理店です。シラククは淡白で、スープは深く澄んでおり、黒米ご飯と一緒に提供されます。水と4種類のおかずはセルフで取ってくる形式で、イカの和え物セットも注文で…

東莱駅の近くにある韓国料理店、サムベクホジプ・トンレ本店は豚肉と牛肉を扱っています。新しくできた店で、肉の量が多く、豚トロと肉の入ったテンジャンチゲを売っています。注文した料理が抜けており、店員にもう一度言わなければなら…

釜山でコプチャンとコプチャン鍋を出す韓国料理店がチャンウドル・ヤンコプチャンです。コプチャンの焼き物は店のスタッフが直接焼き、焦げないように火を通します。 焼き物の後には炒め飯を合わせて食べる方法があります。コプチャン鍋…

東莱別荘は釜山の温泉場の奥にある韓定食の店です。少量ずつ出るコースには、ヒラメの刺身やキノコのタンスユクといった料理が含まれます。 入口の駐車場に車を停め、予約者の名前を伝える必要があります。予約なしで行くと食事はできま…

釜山の温泉場・温泉川の近くで、カルビタンを出す韓国料理店です。ワンカルビタンはカルビの量が十分で、ご飯とスープはおかわり自由です。 キムチとカクテキは深い味わいがあります。夜8時前後には材料がなくなり、客を受け付けません…

釜山の百貨店の近くで、カルビタンを専門に扱う韓国料理店です。カルビタンだけを提供しているため注文は早く、澄んで clean なスープに柔らかく量の多い肉が出てきます。食事はすぐに出て、テイクアウトは2人前から可能で、ラス…

釜山でユッケジャンとスープ料理を出す韓国料理店がヨソッケジャンです。スープは塩味・辛味・うま味のバランスを取って濃く深い味に仕上げています。一緒に出される野菜は新鮮で、ユッケジャン一杯で満足のいく食事になります。料理のよ…

釜山のトンネキムチチム・キムチムは、牛肉キムチチムと豚肉キムチチムを扱う韓国料理店です。卵焼きは温かく焼き上げてすぐに提供され、のりも添えられます。 昼食時には待ち時間が生じますが、ラーメンの追加麺も一緒に味わえます。食…

釜山の温泉場にあるコダリチム専門の韓国料理店です。ナクチコダリチムと干し大根の葉のコダリチムを出しており、辛さも調整できます。 ㄷ字型の広い店内の中央には池があり、子供の遊び場と休憩スペースも用意されています。基本の味付…

釜山でアンコウの蒸し物とドジョウスープを出す韓国料理店がトンネアグチムです。アンコウの蒸し物とタラの頬肉の蒸し物を提供し、ドジョウスープは干し大根の葉がたっぷり入った濃いスープとして出されます。友人の集まりや知人の集まり…

釜山で水冷麺とビビム麺、餃子を出す冷麺店です。水ビビム麺は冷たいスープとビビムソースを一緒に入れて食べるメニューで、辛い味が特徴です。 キュウリ抜きのオプションで注文でき、餃子の皮は弾力があります。温かいスープはセルフで…

温泉場にある韓国料理店で、紅参参鶏湯を出します。緑豆ともち米を入れてスープを粥のように濃く煮込み、ムジョンアジと白菜キムチが添えられます。 25人の集まりに対応でき、団体客も訪れます。店の駐車場は狭いため、温泉駅公営駐車…

東莱駅の近くにあるチョクパルエンスンデは、チョクパルとスンデを出す韓国料理店です。チョルミョンを添えたチョクパル、スンデポックム、チョクペンイ、コルベンイムチムを提供しており、チョクパルは弾力があって歯ごたえがあります。…

釜山でプルペク（焼肉定食）やキムチチゲ、トンテタン、テンジャンチゲを出す小さな韓国食堂です。プルペク（焼肉定食）とキムチチゲが代表メニューで、家のごはんのようにご飯とおかずをたっぷり出します。 繁盛している店なので新しい…

ブランドキンパ・東莱店は、釜山の東莱・明倫でさまざまなキンパと子ども用キンパを扱う韓国料理店です。1本のキンパに具がしっかり詰まっていて、食べごたえがあります。 商店街の駐車場を無料で利用でき、出る際にカウンターで駐車割…

カンウォンドドゥレヨは、釜山で鶏肉の煮込みやスジと牛足のゆで肉、つぶ貝の和え物を提供する韓国料理店です。基本のおかず9種類とチョダン・スンドゥブが一緒に出ます。 鶏肉の煮込みはテイクアウトできます。昼の営業はありません。

プジマンフェッチプは、釜山の東莱区にある韓国料理店です。店名のとおり、刺身を量多く提供し、メウンタン（魚の辛い鍋）もおいしいと評されています。 店内のインテリアは古びており、雰囲気を重視する店ではありません。お酒のつまみ…