ソウルのホルモン — 営業中 (71件)

ソウル・北倉洞で韓牛のコプチャン焼きを出すコプチャン焼きの専門店です。モドゥムコプチャンと韓牛ウゴジヘジャングク、韓牛の内臓タン、ソヤンウゴジヘジャングクを一緒に注文できます。建物の横の屋外スペースを利用でき、静かにコプ…

ソウルでコプチャン（牛ホルモン）とキムチチゲを一緒に出すチャンホワンコプチャンキムチチゲは、建物の2階にあるコプチャン専門店です。新しく漬けたキムチをベースにしたキムチチゲは、煮込むほど味が深くなり、ラーメンの麺を入れて…

ソウルの西村の飲食店街にあるコプチャン焼きの専門店で、スンデと野菜のコプチャン炒めのような昔ながらのコプチャン炒めを出します。チーズコプチャンと炒め飯、目玉焼きを提供し、辛い味付けで炒めています。豚のコプチャンは臭みをほ…

ソウルのサダンでコプチャンとテチャンを焼くコルモクチプコプチャンは、コプチャン焼きの専門店です。鍋の蓋にコプチャンを載せ、中央にニラをのせて客が自分で焼いてから提供されます。 コプチャンジョンゴルとポックムパプも一緒に食…

シンジン市場モクポコプチャンは、ソウルにあるコプチャンの専門店です。豚のコプチャンのチョンゴルとマクチャンを出しており、チョンゴルにはニンニクとエゴマの葉が添えられます。 遅めの昼食のような中途半端な時間でも営業していま…

ペクンシジャンコプチャンは、ペクンシジャンで豚のコプチャンとマクチャン、スンデを扱う小さなコプチャン焼きの店です。コプチャンボックムとスンデコプチャン、スルグクを注文できます。コプチャンには臭みがなく、肝は乾いておらず香…

光州ソウルコプチャンは、光州の松汀里式のコプチャン焼きとクッパを提供しており、カラク市場駅の近くに位置しています。コプチャンは鉄板ではなく厨房で焼かれて出てきます。基本の味付けと辛い味付け、さらにアムポンスンデまで選ぶこ…

シヌコプチャンは、ソウルでハヌコプチャン（牛ホルモン）の盛り合わせやハヌ牛コプチャン（牛ホルモン）を焼く専門店です。ハヌコプチャン（牛ホルモン）の盛り合わせとハヌ牛コプチャン（牛ホルモン）は、それぞれ250グラムで提供さ…

カラク洞のカラク市場駅と警察病院駅の間で、韓牛のコプチャン（牛ホルモン）・マクチャン（牛の第四胃）・テチャン（牛の大腸）を焼くコプチャン焼きの専門店です。中身の詰まった韓牛のコプチャンに大根キムチとニラの和え物を添え、締…

ソウルの教大（キョデ）にあるソンガオクは、コプチャン（牛ホルモン）やテチャン（牛の大腸）、ヤン、ヨムトンといった牛の内臓を扱うコプチャン料理の店です。コプチャンとテチャン、ヤンを炭火とグリルで焼き、内臓の蒸し物やコプチャ…

ソウルでコプチャンを中心に、マクチャンとテチャンを焼いて食べるペクドゥハヌコプチャンです。冷凍のコプチャンですが脂の量が適度で、コプチャンの盛り合わせを注文できます。基本のおかずとしてソンジグクが出て、コプチャンを食べた…