釜山のチキン — 営業中 (212件)

プサン南浦洞にあるチキン専門店で、骨なしのニンニクチキンとフライドチキンを提供しています。チキンはサクサクでありながらしっとりしており、量も十分だという点が際立っています。 トックも一緒に食べられ、ビールとお茶は比較的早…

海雲台にあるユガネ・タッカルビ海雲台店は、鶏料理を扱う店です。チーズ入りのタッカルビにチーズを追加して食べ、食事の締めにはポックムパプを炒める形になっています。 店内は清潔で、店員がタッカルビを直接炒めてくれます。ヤンニ…

プマク・スクプル・タッカルビ海雲台中央洞店は、海雲台中央洞のイーマート付近で炭火焼き鶏とタッカルビ、鶏チョンゴルを扱う鶏料理の専門店です。ヘボクセンカルビと鶏もも肉は下焼きしたものを炭火で焼き、ヤンニョムタッカルビは店の…

釜山の西面にあるキョチョンチキンの店で、プジョン市場の近くで醤油コンボやウィングスボックスといったチキンを売っています。テーブルのタッチパネルで注文し、一人用の半羽も選べます。 遅くまで営業しており、テイクアウトが中心で…

イ・ウチョル漢方ヌルンジ参鶏湯は、社稷駅の近くで漢方材料を入れた参鶏湯を出す鶏料理の専門店です。看板メニューの漢方ヌルンジ参鶏湯は、とろみのある濃いスープに、もちもちしたヌルンジと柔らかな鶏肉が一緒に供されます。 孵化後…

クォンイン・トンダクは釜山の東大新駅8番出口の近くにあり、フライドチキンをテイクアウトする店です。フライドとカンフンを半々で選ぶことができ、カレーの風味がする揚げ衣が特徴です。注文と同時に揚げるため鶏肉はしっとりしており…

西面駅のすぐ前の大通り沿いで、鶏のカルグクス（手打ち麺）と参鶏湯風のカルグクスを出す鶏料理の専門店です。参鶏湯風の鶏カルグクスには鶏もも肉が一本と餅米が丸ごと入り、辛い鶏カルグクスは辛い味付けで提供されます。平日の早い夕…

釜山でタッカンマリを出す鶏料理の専門店です。鶏は火が通った状態で提供され、骨と身が分かれやすいです。 平日の午後でも待ち時間は一時間を超え、二時間に及ぶこともあります。席の案内が番号順ではないため、待ち時間はさらに長くな…

西面で骨なしチキンとビールを出すチキン専門店です。カリッと揚げたチキンは骨なしで注文する人が多く、チメクとして楽しみます。 昔から客が絶えない店のため、路地の奥にあっても訪れる人は多いです。夜と週末は店内がにぎやかで、静…

釜山でトンダクと鶏砂肝の揚げ物を出すペクニョンガマソットンダクです。骨なしのトンダクはフライドとヤンニョムを半分ずつ盛り合わせたものを注文できます。鶏砂肝の揚げ物はサクサクしていて歯ごたえがあります。韓国式のトンダクにソ…

プサンにある国際トンダク・プピョン本店は、プピョンカントン市場の中で昔ながらのフライドチキンをテイクアウトで売る店です。フライドにはカレーの香りがついており、カンポンやヤンニョムとのハーフ＆ハーフでも注文できます。釜で揚…

釜山駅の近くで生の鶏肉と生のコプチャンを一緒に入れたコプドリタンを出す鶏料理の専門店です。醤油と粉唐辛子のスープにコプチャンの脂が溶け込み、スジェビ（すいとん）とポックムパップへと続く構成になっています。平日の夜はホール…

釜山の沙直洞にあるスンリのトンダクは、鶏のチリタンやフライドチキン、鶏皮などを提供する鶏料理店です。唐辛子をたっぷり入れた鶏のチリタンと鶏の盛り合わせ焼きが看板メニューで、柔らかな鶏肉とさっぱりしたスープが味わえます。 …

釜山の東莱市場の中にあるテイクアウト専門の鶏肉料理店がヒマン・トンニャクです。フライドチキンとヤンニョムチキン、丸焼きを販売し、トッキプチェも一緒に提供しています。2階建ての建物には専用駐車場が備わっており、1羽で3人が…

60系チキン海雲台店は、釜山の海雲台にあるチキン店です。クククチキンは、毎日取り替えた18リットルの食用油で揚げ、トウモロコシソースとチョンヤン唐辛子ニンニクソースが一緒に出されます。 クククチキンセットには、トックとポ…

西面のプジョン市場の向かいに建つ大きなビルの裏路地で、フライドチキンとヤンニョムチキンを出す鶏料理の専門店です。骨付きと骨なしから選べ、フライド半身とヤンニョム半身に分けるハーフ＆ハーフ注文が代表的です。 カレー入りの昔…

ククチェ・トンニャク・ポミル店は、釜山のポミルでフライドチキンとカンフンチキンを扱うチキン専門店です。フライドチキンはカリッと揚げられ、味付けがたっぷり施されて出てきます。テイクアウトができ、一人前は二人に十分なほど量が…

プラダック・チキン（Puradak Chicken）は釜山の住宅街にあり、ブラックアリオとチーズボールを扱う鶏料理の専門店です。看板メニューのブラックアリオには揚げたニンニクチップとニンニクソースが添えられ、チキンは外側…

釜山の西面CGV付近でチキンを売っているのが、プラダック・プサンソミョンジョンポ店です。鶏肉はおいしく、最後までしっとりした食感が特徴です。 店内での食事はテーブル3つでしかできません。席は狭くなっています。

釜山で鶏肉の丼と鶏料理を出すシシトリは、一人で食事をする客も訪れる鶏料理の専門店です。鶏肉の丼は、鶏の焼き物をウナギの丼のように載せ、熾火の香りを加える方式です。 カウンター席があり、店内は広く、一人で食事をしやすい構造…

BHCチキン釜山駅店は、釜山駅の近くでフライドチキンを売るチキン専門店です。代表メニューのプリンクルは、チーズシーズニングをたっぷりまぶし、ヨーグルト系のディップソースを添えます。 注文後に調理するテイクアウト専門店で、…

釜山の西面にあるユガネ・タッカルビ・ソミョンロッテ店は、ユガネ式のタッカルビを出す専門店です。炒め飯とトッポッキも扱っており、一人で食べることもテイクアウトすることもできます。 店内の雰囲気は以前より明るくなり、清潔にな…

コジプ・パダク・チキンは、釜山の南浦洞にあるビフ広場の中の古い商業ビルの2階に入る韓国式フライドチキンの店です。看板メニューのパダクは、揚げたチキンにソースを別添えし、漬けたネギの和え物をたっぷり添えて出すスタイルです。…

パッタイチキンやカルボナーラチキンといった変わったチキンを出すピポチキン本店は、釜山の水営にあります。ロゼ・スンサルやヒマラヤチキンもあり、パッタイチキンにはフォー（米麺）を追加できます。チキンとパスタを組み合わせたメニ…

釜山でチムタクとタンミョンを出す鶏料理の専門店がポンチュチムタク・プサンナンポ店です。甘くも塩辛くもない醤油ベースのタレに鶏肉とタンミョンを入れて仕上げるチムタクが看板メニューです。 料理は注文してから早く出てきて、店内…

釜山の海雲台の海辺近くにある市場の中で、ガマチ・トンダク海雲台クナム店は鶏の丸揚げを売っています。鶏をすぐに揚げ、フライドにも下味が染みていて少し辛い味がします。テイクアウトと店内での食事のどちらもでき、ソースと大根の酢…

釜山で鶏のトゥルチギと市場風のフライドチキンを出す、地元の古い店です。看板メニューの鶏トゥルチギは、にんにくの香りがする甘辛いソースで玉ねぎとじゃがいもを炒めて出し、春雨は注文時に一緒に入れます。店内でそのまま食べられ、…

釜山の富平にあるチキン専門店、チメクキング・プサン・プピョン店です。ピザとチキンを出し、生ビールの種類も豊富です。 チキンは揚げすぎず足りなすぎず、適度な加減で調理します。店内は広く、トイレは清潔で、どの方向からもスポー…

ブマクタッカルビは、釜山のテヨンドンにある、炭火タッカルビと鶏の希少部位を扱う鶏料理専門店です。ホボクセンカルビ、鶏の首肉、膝軟骨から選べ、スタッフが炭火で直接焼いてくれます。 ホボクセンカルビはしっとり柔らかく、鶏の首…

釜山の西面市場の中にあるヤンサンココトンダクは、テイクアウトを中心にフライドチキンを売る店です。フライドとニンニクチキン、タッカンジョンを扱い、昼間から生ビールを出してフライドにはパキムチを添えます。鶏白熟は圧力鍋で調理…

釜山で鶏料理を出すウソン・ダッカルグクスは、カルグクスと鶏一羽料理を扱う専門店です。濃い鶏出汁に、弾力のある麺と柔らかい鶏肉、そして貝が一緒に入っています。半羽カルグクスと鶏の和え物、平たいマンドゥを注文でき、キムチと一…

南浦洞の食べ歩き通りにあるチキン店で、フライドチキンと骨なしコチュジャンバーベキューを提供しています。生ビールと一緒にチキンを楽しめます。骨なしコチュジャンバーベキューはご飯と合わせて食べるスタイルです。鶏肉は長めに揚げ…

オボクトンダクは釜山のプピョンカントン市場チキン横丁で市場式の鶏一羽揚げを出す店です。フライドとヤンニョムチキンを中心に、カレー粉をまぶした衣の揚げ鶏を提供し、フライドの味付けは濃くありません。2階の屋根裏のような席では…

ムボンナチョンダク・ソミョンロッテ店は釜山の西面で鶏料理を出す店です。チキンは昔ながらの味のままで提供されます。 店内は広いという声と狭いという声が分かれます。水のボトルは置いておらず、ウォーターサーバーから水を汲んで飲…

西面のロッテ百貨店とロッテホテルの近くにある、鶏肉料理の専門店です。鶏肉をロースターで焼いて皮をパリッと仕上げ、いくつかのソースにつけて食べる方式です。鶏肉はやわらかく肉汁があり、タッカルビとソースを添えて食べます。タッ…

海雲台駅の近くで炭火焼きチキンをテイクアウト専門で販売するジコバチキン海雲台駅店です。油で揚げずに炭火で焼いた鶏肉に、甘辛いタレを絡めています。うどん・餅・トウモロコシサラダなどの追加メニューも選べます。中国語のメニュー…

釜山で昔ながらのフライドチキンをテイクアウトで販売する店がプサントンダクです。フライドとヤンニョムチキンは昔ながらのチキンの味を再現しており、店内には学生時代の古い思い出も残っています。 調理は店の外で行うため、店内は快…

60 Chicken Busan Gwanganは、広安海水浴場の近くでクククチキンやC-rangといったチキンを扱うテイクアウト中心の店です。クククチキンは、サクサクした皮と肉汁のある鶏肉が特徴です。 店員は英語で案内…

釜山の富田洞、ハンソルポラリス1階にあるBHCチキンの店です。CUの隣の入口から入ると見える商業ビルの中にあります。注文を受けてから揚げるプリングクルチキンを注文できます。注文が続くため店頭で直接注文しても待つことがあり…

ジンジュチキン2号店は、釜山の巨済市場の狭い路地にあるフライドチキンとヤンニョムチキンの専門店です。フライドチキンとヤンニョムチキンは温かいうちに食べる市場チキン方式で、フライドチキンにはヤンニョムを別に添えて食べます。…

釜山駅の向かいにある伝統市場の入口の隣で、チキンと生ビールを提供しているのがナムサンチキン・プサンヨク店です。クリスピーチキンは外はカリッと中はしっとりしており、醤油・ニンニク・チリソースの味から選べます。テイクアウトと…

海雲台駅の近くにあるキョチョンチキン海雲台駅店は、カンジャンチキンとレッドハニー・ハニーコンボを扱うチキン専門店です。カンジャンとレッドハニーをハーフ＆ハーフで注文でき、スンサル（骨なし）メニューもあります。店内は清潔で…

海雲台の海辺の近くでチキンとビールを一緒に売るBHCチキン海雲台パラダイス店です。マチョキングとフライドチキンに生ビールやエールビールを添えるチメクの店です。屋外のテーブルでは海雲台を散歩する人々を眺めることができ、昼間…

プマク・スクプル・タッカルビ・オンチョンチョンは、温泉川のすぐ前に位置する鶏料理の専門店です。鶏を炭火で焼き、ワサビとネギキムチを添えて味わうスタイルになっています。 基本のおかずから炭火焼きまでが一緒に提供され、冷麺の…

西面でファンゴムオリーブチキンを扱うBBQチキン専門店です。ファンゴムオリーブとホットファンゴムオリーブ、サクサクのクリスピーチキンを提供し、ハーフアンドハーフとチーズボール6個のセットも注文できます。1羽分のチキンは量…

ヤチェトンダクは、野菜をたっぷり入れたヤンニョムチキンとプデチゲを一緒に出す釜山の2階の食堂です。プデチゲ2人セットには卵ご飯と王餃子4個、ラーメンサリが付きます。 午前11時に開店し、毎週火曜日が休みで、幼児用の椅子も…

釜山の亀浦市場でヤンニョムチキンとフライドチキンを扱う鶏料理の専門店が、チェガジプヤンニョムチキン亀浦1号店です。ヤンニョム半分とフライド半分で注文し、二つの味を一度に楽しむ方法が代表的です。 テイクアウトの注文は15分…

広安里の海辺近くの2階にあるチキン専門店です。フライドチキンとオーブン焼きチキン、タッポクムタンを提供しており、フレッシュサムタッケはオーブンチキンに野菜とサンムを添えて出されます。 窓際に座ると広安大橋の正面に海が広が…

海雲台の海の前に位置するテイクアウト専門店で、生ビールとフライドチキンを一緒に販売しています。3番セットはハーブ・スンサルチキンとタンタン・プルカルビ、プルダックのセットで、フライドポテトが添えられています。生ビールと一…

南浦洞で韓国式のチキンを出すキョチョンチキン・南浦富平店です。ハチミツニンニクチキンとハチミツチキンを注文できます。 注文してから約25〜30分かけて調理して提供する方式です。夕食のピーク時には待ち時間が1時間を超えるこ…

釜山の蓮山洞・培山近くで、テイクアウトを中心にフライドチキンを売るチキン店です。フライドチキンと鶏砂肝の揚げ物をビールと合わせるチメクのメニューとして出しています。セルフでサラダ・コーン・大根・各種ソースを取ることができ…

釜山のウドンにあるキョチョンチキン・ウドン1号店は、キョチョンオリジナルとハニー・レッドウィングのメニューを出すチキン店です。ハーフアンドハーフウィングで醤油味と辛い味を分けて注文できます。揚げたてのチキンはサクサクとし…

広安里の近く、南川洞にあるクスコは、ナラの薪で鶏を焼くチキン専門店です。看板メニューのナラ薪バーベキューチキンは生ビールと一緒に食べます。 鶏の中にはもち米とナツメ、栗が入っています。鶏肉はややぱさついています。

釜山の沙上の店舗にあるタンガムテクは、慶尚道式のにんにく入り鶏肉のトトリタンとコプトリタンを出す鶏料理の専門店です。コプトリタンはにんにくを多く入れて臭みを抑え、辛みを生かした作り方になっています。夜8時ごろでも空いてい…

BBQチキン・海雲台LCTプレミアムは、海雲台エルシティにあるチキン専門店です。黄金オリーブチキンのテンダーを販売しています。 テンダー1人前は、2人が分け合って食べるほどの量です。チキンは少しピリ辛で、肉汁があり、サク…

釜山で60年以上にわたり鶏のコプチャンを提供してきた老舗のハマンジプです。鶏の内臓は歯ごたえがあり、噛みごたえがあって香ばしく、パンナムの葉を入れて食べます。 広い鉄板に鶏のコプチャンが出され、残った材料で炒め飯を自ら炒…

釜山チャンジョン店「ヌグナホルタッパンハンダッ・プサンジャンジョンジョム」は、チャンジョンドンのSKアパート向かいにある鶏料理店です。バーベキューサムダッやオーブンチキンのほか、スープトッポッキ、生ビール、ハイボールも扱…

キョチョンチキン・ミルラク店は、釜山の広安里海水浴場から少し離れたチキン専門店です。ハチミツ味のチキンと、ニンニク醤油味・レッド辛口味のハーフ＆ハーフチキンを注文できます。レッド味は中辛より辛いほうで、手羽は小さい部位だ…

釜山の沙上にあるカマチ・トンダク沙上店は、鶏の丸揚げとチキンを出す専門店です。丸ごと揚げた鶏やカンポンチキン、トッチャプ・トゥイギムを提供し、部位ごとの鶏肉もあります。 焼酎やビールの肴として食べるチキン店であり、カリッ…

釜山の西面でテイクアウトを中心にフライドチキンを売る60系チキン釜山西面店です。元祖チキンは外はカリッとしていて中はしっとりしており、辛い味は甘辛いソースで出されます。1羽分の量が多く、ハーフで注文しても数人で分けて食べ…