中區中式料理 (18個)

位於大邱中區的中式餐館，自1977年起由第二代經營，招牌菜為中華拌飯，辣度可以調整。白飯與小菜可從自助吧免費取用。周邊沒有合適的停車地點，開車前往會不方便。

中華飯店位於中央路站附近，是一家中華料理餐廳。這裡最早開發出中華炒烏龍，醬汁帶點微辣的海鮮風味，麵條帶有鑊氣，並加入蝦、魷魚與豬肉等食材。炒烏龍是將帶有澱粉的麵條淋上稀薄且略帶湯汁的醬料享用，點一盤蝦仁炒飯拌入剩下的醬汁…

JS花園大邱店位於大邱的現代百貨8樓。這裡供應北京烤鴨與午餐套餐，炸醬麵和炒碼麵則以寬扁的刀削麵呈現。北京烤鴨需事先預約，店內設有包廂與寬敞的大廳。北京烤鴨與套餐吃起來負擔較重，不適合輕鬆享用。

龍井飯店位於大邱半月堂附近巷弄，是一間中式餐館。中華拌飯是將辣炒魷魚與荷包蛋拌入白飯享用的餐點，另外也供應日式炒烏龍與炒碼飯。店面從大馬路稍微往內走進巷子裡就能抵達。乾炸醬的麵條很快就會結糰，並不適合外送。

位於大邱鳳山洞巷弄的中華圈餐廳「美美」，是一間端出東坡肉蓋飯、蝦仁奶油刀削麵與涼拌黃瓜的融合式中餐廳。店面不大，外觀像香港電影場景，內部裝潢帶有異國氣息。這裡不賣炸醬麵與炒碼麵。四句到此為止。

都市民是教洞的中華料理酒吧，提供乾燒蝦、鍋包肉與炒飯作為下酒菜，也販售煙台高粱酒、Highball與雞尾酒。一樓為吧檯形式，二樓設有大桌，約可四人同坐。點餐後餐點上桌需要較長時間。店名為都市民。

明德飯店是大邱鍾路美食街上的華僑中華料理餐廳。這裡除了招牌料理之外，也一併供應炸茄子和糖醋肉等菜色。乾炸醬麵的麵條細而帶有嚼勁，店內沒有專屬停車場。店家的調味偏清淡，若期待重口味，吃起來可能會覺得平淡。

公二四飯店位於大邱市中心，是一家傳統中華料理店，供應炒烏龍麵與中華拌飯。店內也販售手工煎餃與糖醋肉，炒烏龍麵不辣，帶有獨特的油香。 這家店曾在舊中部警察署前營業，後來在路邊重新開業，附近上班族與居民持續上門。炒烏龍麵如今…

位於東城路的這家中餐廳，供應鐵板炸醬、鐵板炒碼麵與石鍋中華拌飯。在三個電磁爐上自行煎蛋後，鐵板炸醬便會上桌。炒碼麵與麵條的口味偏重。用餐空間就在東城路一帶。

洛東江飯店是大邱香村洞的中式餐廳，供應醬油風味的炒烏龍麵與古早味糖醋肉。店內同時販售炸醬麵。上門的客人以長輩居多，麵條並非手工刀切麵。炸醬麵的味道偏清淡。

邑內飯店是東城路的中式餐廳。炒碼麵帶有鍋氣，糖醋肉現炸上桌，外皮薄。用自助點餐機可以點辣炸醬麵與炒碼麵飯，辣牛肉炒碼麵分為五個辣度等級。炸醬麵加大份量也偏少。

青蘿飯店是大邱中區的中華料理餐廳，供應炒飯、乾炸醬麵、糖醋肉與辣炒蝦。店內環境乾淨安靜，一個人也能用餐。這裡有休息時間，炒碼麵口味偏清淡。辣椒炒碼麵裡加了青陽辣椒。

中海飯店是大邱中區南山洞的中式餐館，招牌菜為炒烏龍麵，以白麵條搭配足量的蔬菜與海鮮端上桌。一樓設有一般桌位，二樓另有供團體客使用的廳區與桌位。停車僅能停放約兩輛車，需利用巷弄或附近的公營停車場。炒烏龍麵的麵條為白色，配料…

大邱中區東城路2街的中華料理店。點炒飯時會附上炸醬與炒碼麵的湯汁。廚房採開放式，菜單有炒炸麵、湯炸麵等多種選擇，並營業至深夜提供外送。下單後餐點有時需超過二十分鐘才會送上。

八珍香位於大邱中區德山洞半月堂三星生命大樓二樓，是一家中餐廳。店內同時設有包廂與大廳座位，並可點用北京烤鴨。北京烤鴨即使事先預約與點餐，準備時間仍可能超過三十分鐘。點茶確認或入場帶位有時較慢，服務流程未必順暢。

位於大邱三德洞的中式餐廳，特別套餐需提前兩到三天預訂。這裡還提供其他中式餐館少見的菜色。這家店二十年來被用作同學會聚會場所，也接受外送訂單。店面空間較為狹窄。

三西路位於大邱中區鳳山六岔路口地下商街，是一家中式餐館。這裡供應炸醬麵，能讓人吃飽一餐。 結帳可使用現金或帳戶轉帳。店內整潔程度較為不足。

東亞飯店位於達城公園正門前，是一間中華料理店。店內供應炸醬麵、炒碼麵與糖醋肉，餐後還會附上優格。 用餐空間整潔，出餐速度很快。炒碼麵同時得到還不錯與非常出色的兩種反應。