北區韓式料理 (35個)

孝子洞鐵鍋蓋釜山華明店是位於華明站附近，用鐵鍋蓋燒烤杜洛克黑豬五花肉與梅花肉的烤肉店。在炭火上放鐵鍋蓋，再將肉與泡菜、黃豆芽、蕨菜、水芹一同燒烤。 店員會親自切肉並代為燒烤，寬敞的店內設有包廂、團體座位與免費停車場。也可…

位於釜山華明洞的韓式餐廳，供應馬鈴薯豬骨湯、豬骨蒸與解酒湯。以熬煮六小時以上的湯底加入軟嫩豬脊骨與蘿蔔葉乾，煮成馬鈴薯豬骨湯；豬骨蒸則附麵疙瘩與冬粉。店家二十四小時營業，停車方便並提供停車支援。點豬骨蒸時，會一併附上解酒…

龜北伊水拌生魚片是釜山一間賣水拌生魚片與生魚片蓋飯的韓式餐廳。生魚片與海鮮盛得滿滿，淋上帶碎冰的高湯，再添酸甜滋味，就成了這道水拌生魚片。 生魚片與海鮮口感緊實，生魚片吃來彈牙。餐點份量多，價位則偏高。

位於釜山的「大宅醬蟹」，是一家醬蟹專賣店。店內提供醬油醬蟹與調味醬蟹吃到飽，也一併供應燉明太魚。 醬蟹快吃完時，店家會主動補上，店內另設有坐式座位。這裡沒有停車場。

安寧冷三是位於釜山、供應冷凍五花肉的韓式餐廳。店內會將冷三與基本小菜一併端上桌。老闆會另外送上招待的餐點。冷三放涼後肉汁減少、口感變乾，因此烤好後要立刻享用。

三小通樹屋是位於釜山萬德一隧道往金海方向左側的原木屋韓式餐廳，供應鴨肉、韓牛與黑豬肉。鴨肉炭火燒烤以炭火烤製上桌，生鴨調味與韓方鴨白蔘雞湯也是客人常點的菜色。戶外涼亭座位須事先預約，白蔘雞湯則須至少提前一小時點餐。這裡的…

釜山北區的韓式餐廳貴賓殿。店內供應綜合煎餅套餐與生牛肉，也能搭配馬格利酒一起享用。 因為是小店，用餐時間限制為兩小時，每桌的冷藏箱裡都備有酒類。座位不多，因此會出現候位的情況。

賢雅家洋鐵燒烤是位於釜山華明洞的韓式餐廳，供應牛肉。店內提供牛橫膈膜、牛排骨肉與牛里肌，並推薦當日狀況良好的部位。 牛肉會搭配血腸湯一同上桌，許多顧客是為了家庭聚餐前來。店門口位於巷子內側，不容易找到。

在釜山華明洞，有一家以牛肉與蔬菜無限量供應的涮涮鍋店。將肉與蔬菜放入微辣的柴魚高湯中，再搭配沙拉吧的辣味炸雞與香菇糖醋。 午餐時段為八十分鐘，晚餐與週末則是一百分鐘的無限量供應，並設有停車設施。座位間距在客人較多時會顯得…

釜山的太白韓牛是供客人烤韓牛的牛肉店。店內提供肋條肉、裙邊肉、花肋眼等部位，讓客人直接燒烤生肉，並搭配蕨菜牛肉湯與冷麵上桌。 肉舖會將分切部位前的完整肉塊原樣吊掛，餐後還有牛肉炒飯可享用。四人入座時，因餐桌與店內空間狹窄…

李東圭圓滾滾海苔飯捲是位於釜山北區龜浦市場內的店家。這裡的海苔飯捲比其他店家的尺寸更大、味道更好，也有別具特色的種類。 買完菜要回家之前，這裡會納入順道吃一餐的路線之中。海苔飯捲的價位比近來在外頭買的海苔飯捲來得便宜。

肉膾天下華明直營店是位於釜山華明洞的韓式餐廳，販售肉膾與肉膾拼盤。店內基本附上清涼的牛肉蘿蔔湯，並在同一地點販售肉膾已持續多年。牛肝僅在週三供應。洗手間設於店外。

德加部隊鍋水亭站店是位於釜山水亭站附近的韓式餐廳，販售部隊鍋。以蔬菜水熬煮的湯頭加入大量火腿與蔥，喝來比一般部隊鍋溫和。店內環境整潔，湯頭也清爽。湯頭比一般部隊鍋來得清淡。

釜山德川市場附近的德昌特德川直營店供應豬肉湯飯。加入紫蘇粉的豬肉湯飯放入足量肉品，也能一起點選綜合特餐享用。 湯品可無限續加，並提供豬肺與豬肝作為招待。加入紫蘇粉與生韭菜的吃法喜好兩極。

肉善堂是釜山一間供應豬排骨與豬肉料理的韓式餐廳。招牌菜為豬排骨，蔬菜與小菜可在自助吧自行取用。店內記錄顯示，人潮湧入時餐點與酒杯會延遲上桌，等候時間也隨之拉長。點餐與送餐流程稱不上順暢。

華仁家是釜山供應豬肉的韓式餐廳，可以品嚐豬排骨和厚實的豬皮。小菜採自助式，自行取用沙拉、烤蔬菜、通心麵沙拉與包肉蔬菜。豬肉本身的味道好，小菜也好吃。店名華仁家。

伽倻布帳馬車牛血湯德川分店是一間供應牛血湯飯與牛皮湯飯的韓式餐館，位於德川小學旁。牛皮湯飯即使不喝酒也能帶來解酒般的感受，餐點還會一同附上雞蛋與海苔。 店家右側設有指定停車場，為付費停車場。即使是連鎖店，各分店的味道也略…

凱塞是位於釜山德川的韓式餐廳，供應炸雞與蝦料理。主要菜色有蒜香奶油起司蝦、奶油蒜香蝦、蒜香醬油炸雞飯與烤肉炸雞麵。 店內設有兩張四人桌與四張一人桌。桌數不多，因此店面空間偏小。

在釜山華明洞供應豬腳與火辣豬腳的韓式餐廳。豬腳肉質柔軟濕潤，也能一併點大醬鍋與托盤蕎麥麵。 採顧客不必自己烤的方式，大醬湯的特色是清爽滋味。這家店也提供外帶服務。

金鳳麵屋適合與家人一同用餐，想找開胃的生魚片拌冷麵時也很合適。陶鍋燉排骨與肉煎搭配著吃，能享受分食多道菜的樂趣。店內設有停車場，開車前往也相當方便。

三層Super是釜山一間供應五花肉與豬皮的烤肉店。肉品在廚房先處理過，上桌前幾乎已經烤好。店內也提供冷麵與火辣雞麵。入座後會送上迎賓飲料，並由店員代烤；想自己動手烤肉的人較不適合。

柳家辣炒雞排德川店位於德川圓環一帶，長年在此營業。點餐後，店家會在其他桌將辣炒雞排炒好再送上桌，因此用餐時不需穿圍裙。辣炒雞排的辣度約為火辣雞肉炒麵的兩倍。人潮擁擠的時段，店員的應對較不一致。

馬當鎖民俗菜包肉是釜山一間供應菜包肉與多種韓式料理的餐廳。菜包肉定食以一人份出餐，附上的小菜相當多。白天前往的話，可以在涼爽的用餐區用餐，店內也設有停車場。菜包肉定食的份量偏少。

這是一間在釜山同時供應湯飯、麵與解酒湯的韓式餐廳。這裡的麵比其他店家出色，另有以紫蘇香氣提味的王排骨解酒湯。豬肉湯飯的湯頭沒有腥味，豬肉湯飯還會附上白切肉。

釜山的古坡泥鰍湯供應傳統慶尚道風味的泥鰍湯與石鍋飯。清澈風格的泥鰍湯加入柔軟的蘿蔔葉乾，並搭配隨季節變化的家常小菜上桌。 泥鰍湯也可選擇外帶或外送。餐廳設有男女分開的洗手間。

咸興麵屋社稷麥麵華明店是位於釜山華明洞的韓式餐廳，供應麥麵與刀切麵。麥麵分為水麥麵和拌麥麵，刀切麵則以加入紫蘇的濃郁湯頭呈現。 湯頭採自助取用，並設有獨食座位。點用的餐點會分別上桌，同行者用餐時間因此錯開。

伽倻布車宣紙湯飯華明店是位於釜山華明洞、販售水口來湯飯的店家。以親手醃製的醬料熬煮湯頭，呈現清爽的味道，水口來湯飯是代表菜色。 配菜會送上蘿蔔泡菜與蛋捲，桌上的海苔則分食取用。水口來湯飯的黃豆芽比例較高，水口來的配料較少…

稷薪辣燉排骨是釜山一間供應豬排骨燉煮的韓式餐廳。店內也提供加入黃豆芽拌炒的炒飯。 座位數量多，設有靠窗的位子，可以安靜地喝酒。味道並不特別，屬於平實順口的類型。

清道牛頭湯飯是位於釜山龜浦市場內的湯飯店，販售牛頭湯飯與血腸湯飯。代表餐點為牛頭湯飯，血腸湯飯也可一併點用。菜單上湯飯品項眾多，牛頭湯飯是以豬肉湯飯的湯底加入牛頭肉製成。湯飯的味道不令人滿意，是這家店的缺點。

黃家王豬腳菜包肉位於釜山花明洞，是供應豬腳料理的韓式餐館。點選雙拼，可分別享用水煮肉菜包肉與豬腳，也能選擇辣椒豬腳。 店家可接待團體並接受預約，也提供外帶與外送服務。豬腳、菜包肉與辣椒豬腳均分為小、中、大份量。

智英家花蟹套餐是位於釜山、同時供應醬油蟹與調味蟹套餐的韓式餐廳。醬油蟹使用一隻不鹹的中型花蟹，調味蟹則以小螃蟹拌醬調味。 餐點附有多種小菜，還會一起端上大醬湯、包菜、烤魚與煎餅。店內沒有停車場，需自行停放在巷弄中。

龜浦麵位於釜山龜浦市場內，販售麵與麵疙瘩。店內有宴會麵和冷麵可選，也提供能品嚐手工風味的麵疙瘩。 店內空間寬敞，從點餐到用餐皆採自助方式。這是一間適合用一碗麵簡單用餐的麵店。

大博泥鰍湯石鍋飯蜆湯是位於釜山、供應韓式料理的餐館，餐點包括豬骨醒酒湯、馬鈴薯豬骨湯與蜆湯。釜山冷麵和咸興冷麵搭配清爽湯汁與有嚼勁的麵條，餃子則以薄皮包入肉餡和蔬菜後上桌。 店家提供外帶與外送，也能使用停車位和無線網路。…

金家辣味燒烤是位於釜山、供應帶骨雞腳與烤雞翅的韓式餐廳。菜單也有去骨雞腳和辣味雞翅可供選擇。 雞腳與雞翅帶有炭火香氣，辣味也相當強烈。若不擅長吃辣，點餐前先確認辣度。

伊巴頓馬鈴薯豬骨湯花明站店是位於釜山花明站附近、供應馬鈴薯豬骨湯的韓式餐廳之一。餐點另有湯飯與豆魯奇奇可供選擇。 餐廳內設有大型兒童遊戲室，吸引許多攜子同行的客人。餐點風味比其他伊巴頓分店較為遜色。