慶星大韓式料理 (27個)

巨昌石磨嫩豆腐鍋是位於釜山大淵洞的豆腐料理專門店，供應嫩豆腐鍋與清麴醬。店內自製多種嫩豆腐，也提供清麴醬。 店裡設有停車場，小菜採自助區自行取用的方式。午餐時段排隊人潮會變長。

這是一間位於釜山釜慶大學附近、販售泡菜燉與泡菜鍋的韓式餐廳。泡菜燉是將豬肉與泡菜燉至軟爛後盛盤上桌，泡菜鍋則以鍋具邊煮邊吃，並可無限取用泡麵麵體與白飯。 泡菜燉一人份與泡菜鍋一人份可分別點用，泡菜鍋的高湯能用小茶壺再續。…

這是一間位於釜山的釜山式小麥麵店，販售水小麥麵、拌小麥麵、刀切麵與餃子。水小麥麵以帶有淡淡藥材或肉桂香氣的清爽湯頭搭配彈牙麵條，拌小麥麵則以熟成醬料的甜辣滋味呈現。 營業時間從上午十一點到下午五點，湯頭可從茶壺自行取用。…

德金洞釜山本店是位於釜山學校旁的一間韓式餐廳，供應豬肉燒烤、鍋飯與大醬湯。肉品由店員代為燒烤，五花肉與梅花肉組成的套餐會附上一種湯品或麵食。 用餐一開始會先送上麵，近期也一併提供水麵，另外還能加點鍋飯與大醬湯。若想在大醬…

釜慶大學前有一家二十四小時營業的國飯店，賣豬肉湯飯與排骨醒酒湯。店內提供綜合湯飯和排骨醒酒湯，湯頭濃郁，放進許多豬肉塊，還能搭配紫蘇籽粉。清晨時段也能吃到熱騰騰的湯飯，並可停車。湯飯的價位偏高。

釜山的筏橋宮血蚶韓定食是一家韓定食餐廳。店內供應多種血蚶料理，以及大麥黃花魚套餐、血蚶醬套餐和血蚶砂鍋飯。 點選大麥黃花魚套餐時，會按照種類一同端上血蚶。小菜一道道都很順口。

長元豬肉湯飯是位於釜山的韓式餐廳，在大淵站附近、雙胞胎豬肉湯飯對面，販售豬肉湯飯與白切肉。這裡可以吃早餐，且二十四小時營業，清晨與深夜都能前往。湯頭若不夠燙就會很快變涼，腥味也會變重。使用進口薄肉片，結帳過程的衛生管理則…

這是一間位於釜山大淵洞、販售陳年泡菜燉煮與泡菜火鍋的韓式餐廳，店面就在雙胞胎湯飯後方的巷子裡。店內以泡菜火鍋和陳年泡菜燉煮為主，也一併供應泡菜煎餅。陳年泡菜燉煮的味道不刺激，湯頭喝來清爽。白飯需另外加點，用餐費用會因此增…

朴家部隊鍋釜山慶星大店位於釜山，是一間部隊鍋專門店，供應手工火腿部隊鍋與麵包盅辣炒雞。點原味部隊鍋時，會附上黑米飯與泡麵麵塊，並可無限續加。 小菜有魚板、通心麵、洋蔥醃漬與蘿蔔泡菜，店內設有二樓座位與一個人用餐的空間。部…

伽倻場大淵店是釜山供應比目魚、鮑魚、牛肉海帶湯與山牛蒡石鍋飯的海帶湯專門店。比目魚海帶湯的湯頭濃郁爽口，店內也有辣牛肉湯與鮑魚粥。 這裡可以吃早餐，店面寬敞乾淨，並設有停車空間。小菜種類不多，不太會讓人想動筷。

秀美食堂是釜山一間韓式餐廳，供應炒肉與鍋物。點兩人份炒肉會附大醬鍋，另有泡菜鍋與手工炸豬排。 店內提供訂位、外帶與外送服務，男女廁所分開，並有無線網路。白飯煮得偏硬，吃起來不太順口。

釜山的韓食堂牛保玉供應平壤冷麵、牛骨湯與拉麵。平壤冷麵以帶有蕎麥香氣的麵條和濃郁肉香的湯頭為核心。麵條嚐來醇厚，調味適中。拌麵因辣椒醬味突出，令人感到可惜。

位於釜山大淵店的馬鈴薯豬骨湯是供應馬鈴薯豬骨湯、豬骨醒酒湯與豬骨蒸的韓式餐廳。馬鈴薯豬骨湯的頸骨肉附著厚實，蘿蔔葉乾柔軟，湯頭清爽。店內設有寬敞停車場與兒童遊戲室，用餐空間也寬闊乾淨。菜餚中能感受到調味料的味道。

多情烤腸是釜山一間供應烤腸與馬鈴薯豬骨湯的韓式餐廳。綜合烤腸的腸肉飽滿，馬鈴薯豬骨湯裡放進充足的豬脊骨與蘿蔔葉乾。肉品由店員代烤，並傳授美味的吃法，還會用白飯做成炒飯。綜合烤腸中份的份量足以讓兩個人吃得飽。

第一集泥鰍湯是釜山的泥鰍湯專賣店，供應將泥鰍磨碎後入鍋煮成的湯品。點泥鰍湯會附上試吃用的白切肉，小菜則以自助吧形式取用。平日中午十二點起會有三十分鐘的候位時間，可依喜好加入磨好的蒜末、辣椒與山椒。店家沒有專屬停車場。

慶星大五枝多是開在釜山巷弄裡的韓式餐廳，供應麻辣香鍋與冷三層肉、大板肉。麻辣香鍋以大量花椒與麻辣調味，走四川風味，不改成韓式口味，份量也給得充足。吃完冷三層肉與大板肉後，可以用炒飯收尾，店內也把 Highball 調得不…

這是一間位於釜山南區大淵洞的韓式餐廳，供應大醬鍋、泡菜鍋與拌飯。石鍋飯上會放一顆荷包蛋，吃完拌飯後還會送上鍋巴湯。鍋類可在大醬與泡菜之間擇一，湯頭偏鹹。

平原集是位於釜山慶星大·釜慶大站附近巷弄的韓式餐廳，以鴨肉烤肉為主打。這裡供應鴨肉定食、鹽烤與烤肉，採家常飯菜擺滿一桌的形式。小菜清爽，還能搭配鴨肉料理一起吃炒飯。主菜肉量偏少。

飯煮得好的男人是位於釜山大學前、供應雜糧飯與泡菜鍋的韓式餐館。雜糧飯可以無限續添。 店家雖有歷史，店內仍維持整潔，餐點份量也偏多。泡菜鍋作為配菜供應，份量約等同其他店的一人份。

南寶賢麵店是釜山南區的社區飯館，供應烤肉白飯、醬燒豬肉白飯、黃豆芽拌飯與麵食。醬油基底的烤肉白飯附上包肉生菜，蘿蔔葉乾湯飯則會附一顆荷包蛋。營業從凌晨開始，約下午六點結束，刀切麵目前不販售。店主換人之後，菜單與以往整潔的…

釜山有一家供應牛骨湯與生牛肉拌飯的韓式餐廳高恩。菜單另有清湯牛骨湯與試吃份水煮肉。 小菜種類合宜，入口各有滋味。牛骨湯裡的肉質柔嫩，是餐點的特色。

翁嘿呀釜慶大店是位於釜山的米食專門餐廳，供應烤肉定食與多種蓋飯。招牌餐點是將日式牛肉蓋飯轉化為韓式風格的烤肉定食，另有泡菜烤肉定食與咖哩烤肉定食。 基本烤肉定食附玉米茶與萵苣沙拉，兩者皆可續加，飯也能再添。店面小巧，適合…

哈大勝潭陽排骨是位於釜山、供應炭火豬排骨與梅花肉排骨的韓式餐廳。潭陽豬排骨與潭陽梅花肉排骨每份皆為180克，並以炭火燒烤後供應。 餐廳可供團體用餐並接受預約，備有無線網路、兒童椅與停車設施。餐點也受理外帶。

彥陽烤肉大淵店是位於釜山的韓式餐廳，同時提供彥陽烤肉與沙拉吧。自助續盤吧可以再拿蔬菜，停車空間也相當寬敞。 肉類採無限續點方式享用，內場人力較少，帶位與服務偏慢。沙拉吧的菜色種類不多。

烏公博伊慶城大釜慶大店是供應多種韓式丼飯的餐廳，位於釜山慶星大學與釜慶大學一帶。松阪豬丼飯加入松阪豬、蘿蔔嬰與青陽辣椒，並搭配美乃滋基底醬汁調製。 菜單另有炙烤鮭魚丼飯與牛大腸丼飯可選。午餐時段客人集中，前往時需稍早出發…

大峰燉雞是釜山一間供應陳年泡菜燉雞的韓式餐廳，口味平實。陳年泡菜燉雞的湯汁比一般燉雞帶酸味，食用時會連同陳年泡菜一起吃。 店內桌數不多，桌子彼此緊鄰，午餐特選可選無骨原味。餐點上桌的速度偏慢。

這家韓式餐廳位於釜山釜慶大學附近，供應石磨嫩豆腐鍋與鍋飯。清澈溫和的湯頭搭配國產肉類，味道清爽。調味不重，吃起來沒有負擔，也沒有豬肉的腥味。主要客群是釜慶大學學生與周邊居民，外來客較少。