釜山中式料理 — 營業中 (103個)

富廚房中國料理位於海雲台月光路巷內，是一間供應水波蛋五花肉乾炸醬與炒碼麵的中式餐廳。糖醋肉不浸在紅色醬汁中，而是搭配酥脆肉塊與生洋蔥一同上桌，海鮮炒碼麵則散發濃郁海鮮味與鍋氣。這裡適合家庭聚會，也常見帶小孩前來用餐，並設…

海風機場店是往來釜山機場途中可以造訪的中華料理餐廳。店內供應炸醬麵、炒碼麵、糖醋肉，還有小麥麵、肉煎與海鮮豆芽飯，炒碼麵帶有鑊氣。 店面寬敞舒適，停車場也很大。設有包廂與單人吧檯座位，免費白飯在自助台自取。

釜山海雲台的布宇沙安中式餐廳以北京烤鴨與糖醋肉為主打餐點。平日提供午餐套餐，也有布宇沙安午餐套餐供應。 北京烤鴨可於當日預約，店內設有自有停車場，座位寬敞。北京烤鴨的鴨皮不脆，油脂偏多。

寶貝飯店西面店是位於西面的中華料理餐廳，供應炸醬麵、炒碼麵與糖醋肉。炒碼麵帶有火香，糖醋肉則是搭配酒類的菜色。 店內以平板電腦點餐，醃黃蘿蔔、泡菜與白飯採自助取用，並有機器人送餐。餐點出餐迅速。

位於釜山廣安里的中式餐廳，能望見廣安大橋與廣安里海水浴場。店內供應蔥泡菜三鮮炒碼麵、海鮮辣湯麵與糖醋肉。坐在窗邊用餐，可將廣安大橋的遼闊海景盡收眼底。糖醋肉外皮酥脆，肉質軟嫩。

海雲台羊肉串麻辣火鍋是位於海雲台徒步街大創對面二樓的中式餐廳。以羊肉串和麻辣火鍋為主，也供應四川式炒菜、麻辣燙與手工麵食，羊肉串的腥味較少。 店員以中文應對，溝通負擔較小，店內空間寬敞，可容納團體用餐。雞翅以招待方式提供…

麻辣燙、點心與鍋包肉的中國餐廳，位於海雲臺Marine City入口，容易找到。可自行挑選食材後交由店家烹調，辣度從0.5級起可調整，麻辣燙與麻辣香鍋是代表菜色。 店內設有別室與大小不同的包廂，白飯無限量供應，也接受外送…

位於釜山東亞大學醫院前，這家中國餐館以煎餃、蒸餃和三鮮餃子為主力。三鮮餃子的內餡包含蝦仁、韭菜、木耳與豬肉，煎餃則同時呈現酥脆外皮與肉汁。午餐時段經常沒有座位而需要候位，晚上六點過後其他餐點也會因食材用盡而結束內用。三鮮…

釜山的東北餛飩餃子館是一間中式餐館，主打餛飩、東坡肉蓋飯與香辣魷魚。另有供應麻婆豆腐與韭菜蝦仁餃子。 點選餛飩套餐時，會附上炒飯與三顆餃子。餛飩的份量偏少。

香宴是位於釜山水營區別墅巷弄住宅區的中式餐廳，供應海鮮中式料理與套餐。海鮮辣湯麵與海鮮炒碼麵的配料與海鮮份量充足，乾炸醬則以細麵條搭配能充分入味的醬料。 一個人也能點套餐，午間特選供餐至十四時三十分，套餐有時需要事先預約…

帕爾善生位於釜山森特姆市的森特姆Q內，是一家中華料理店。店內供應炸醬麵、炒碼麵、水餃，另有鍋包肉與套餐料理可選。 店內以紅燈籠與木質裝潢營造出二樓客棧氛圍，剩餘餐點可以外帶。午餐時段經常需要等候。

松花江是釜山一間供應中式四川料理的餐廳，菜色涵蓋火鍋、鍋包肉、羊肉串與炸茄子。炒蛤蜊可點辣味，搭配炒飯一起吃。午餐特選供應至下午兩點，並附上蛋花湯。火鍋的表現則不如預期。

中國餐廳秋媛位於釜山市政府附近。這裡的糖醋肉即使醬汁分開盛放，淋上後仍能保持酥脆；炒碼麵則加入許多海鮮。 店內設有本館與新館，二樓另有包廂，適合小型聚會前往。餐廳不設停車場，週末周邊停車也較為困難。

位於釜山土谷十字路口的中國餐館，販售海鮮炒碼麵與牛胸肉炒碼麵。海鮮炒碼麵裡放了扇貝、淡菜與魷魚，麵條粗彈、份量充足。 這家店二十四小時營業，過了晚上十一點仍有客人上門，已從原址搬到隔壁的凡秀家刀切麵位置。海鮮炒碼麵的湯頭…

興安羊肉串是釜山一間中國餐館，供應羊肉串與中式餐點。店內提供羊肉串、羊排串、炸茄子與蛋炒飯，肉類沒有腥味。 吸煙系統在桌面下方運作，調味料備有大約五種。人氣菜色過了晚上八點不久便會售完。

開花是釜山一間供應炒碼麵與糖醋肉的餐廳。炒碼麵放入大量海鮮，湯頭清爽，份量偏少。 店內的炒碼麵以海鮮為主要配料，湯頭喝來清淡。糖醋肉是將大塊肉裹上薄而酥脆的炸衣。

車阿爾海雲台LCT店是位於海雲台LCT商場的美式中餐廳。這裡的菜單組成與一般中式餐館不同。 店家位在LCT商場三樓，海雲台就在正前方。店內氛圍安靜沉穩，是其特色。

洪裕丹西面本店位於釜山，是一家供應午餐套餐與鍋包肉等中式料理的餐廳。午餐C套餐包含辣炒蝦、鍋包肉、辣椒炒肉絲與花卷，最後還有炸醬麵與炒飯。店內空間寬敞，並設有多間獨立包廂，適合家庭聚會與招待客人。午餐套餐份量充足，調味不…

釜山有一家中國餐館，同時供應中國傳統料理與傳統酒。店內提供麵包蝦、油淋雞與蟹肉炒等菜色，香料氣味並不強烈。 室內擺設從中國帶入，空間也寬敞。桌上放有醬料，不需另外要求就能取用。

東興是位於釜山草梁洞鄭撥將軍銅像對面的北京料理專門餐廳，供應乾炸醬麵、蝦仁炒飯與糖醋肉。店內將炒飯食材與炸醬中的肉類、蔬菜切得細碎，是這家店的特色。 這間華僑餐廳由父女經營，炒碼麵以柔軟的麵條與清爽的湯頭為特色。乾炸醬麵…

龍苑是位於田浦咖啡街入口的中華料理餐廳，由華僑家族傳承至第三代。招牌菜色為乾炸醬麵與糖醋肉，乾炸醬麵帶有炒過的香氣，糖醋肉則以酥脆口感搭配酸甜醬汁。 餐廳從十一點四十分開始開放入場，室內與洗手間都保持整潔。若向店家要求熱…

北京是釜山一間供應乾炸醬、炒飯與炒碼麵的中式餐館。店內提供一人份套餐與實惠組合，套餐會依序端上多道料理。 炒飯可與炸醬麵、餃子、烏龍麵一同點用，炒碼麵的湯汁也會附上。糖醋肉的肉質有些部位偏硬，味道普通。

這是一家位於釜山大學前、由中國人經營的中國家庭料理餐廳。番茄炒蛋與孜然羊肉炒等菜色，與韓式中華料理不同，可以單點多道。午餐時段需要候位，但餐點出餐速度快，飯、酒與飲料採自助式。部分菜色的口味不一定符合每個人的喜好。

釜山左洞的中華料理店洪裕丹左洞店供應套餐與四川炸醬、白炸醬、起司糖醋肉。店內設有多間包廂與停車場，午餐套餐時段營運提供水果、茶點、梅子茶、鳳梨汁與茶的沙拉吧。套餐分為B、C、U套餐等多種選擇。菜色整體調味偏重。

美林洋裝廣安里店位於廣安里海水浴場與Millac the Market附近，供應北京烤鴨與多樣香港式中式料理。北京烤鴨將鴨皮烤得酥脆，以黃瓜、蔥絲搭配薄餅包著吃，店內會直接進行桌邊片鴨。 中午十二點開門，營業至凌晨兩點，…

香梨園麻辣燙大新店是位於釜山東大新洞九德運動場附近、販售麻辣燙的店家。店內以麻辣燙與麻辣香鍋為主，也一併供應鍋包肉和蛋炒飯。 顧客可以自行挑選食材並調整辣度，花生醬則在自助吧取用。店面維持得整潔，用餐後還會送上冰淇淋作為…

洪流丹是位於釜山沙上站附近的中餐廳，供應炸醬麵、炒碼麵、糖醋肉與中華料理套餐。乾炸醬帶有鍋氣，牛胸肉炒碼麵的湯頭醇厚，套餐則附上涼拌菜盤、八寶菜與辣炒蝦等菜色。訂位時會安排包廂，店內另有寬敞大廳、團體室與停車場。菜色份量…

釜山巷弄裡的老字號中式餐館奇寶樂，招牌菜是糖醋肉與煎餃。點餐後會附上炒碼麵湯作為服務。 一樓為桌席，二樓分成包廂；點酒時有時也會附上蛋花湯。餐館位在巷內，第一次前往時不容易找到。

炒碼麵館釜山站店是位於釜山站一帶、以炒碼麵為主的中式餐廳。叉燒炒碼麵放上足量的叉燒，另外也供應油淋雞與麵包蝦。店內二十四小時營業，以桌邊點餐方式點餐，並可在自助區無限取用白飯、小菜、飲料與咖啡。炒碼麵的辣度無法調整，對怕…

在釜山海雲臺區的財松洞，有一家名為都亞炒碼麵的餐廳，供應炒碼麵、炸醬麵與糖醋肉。這裡的奶油炒碼麵和帶有火香的炒碼麵是招牌菜色，海鮮炒碼麵的湯頭喝起來清爽而不太辣。 這家店的特點是白飯免費提供。糖醋肉可以單點，也可以選擇迷…

龍龍先生釜山西面店是位於釜山西面的中式餐廳，供應麻辣鍋、炸物與高粱酒。火山麻辣鍋採用韓國本地口味調整的麻辣風味，溜肉則炸得酥脆上桌。店內以香港風格裝潢與整潔的用餐空間為特色，吸引許多年輕顧客前來。太晚前往的話，候位難以避…

寶貝飯店釜山市廳店是位於釜山市政府附近的中華料理餐廳，供應炸醬麵、炒碼麵等中華料理。店內也提供糖醋肉與中華拌飯，炒碼麵則以辛辣風味享用。糖醋肉外酥內彈，炸醬麵的濃郁醬汁與彈牙麵條相互交融。用餐區與洗手間都保持乾淨，菜色種…

拉梅伊四川火鍋是開在釜山大學前的四川料理專門店，供應紅湯與白湯火鍋。火鍋以火鍋形式上桌，可加入羊肉與牛肉，也能搭配花饃、油條與刀削麵。 花饃若提出要求，會將八個全部炸過，蔬菜可續加一次，花椒與花椒油也能另外添加。白湯裡放…

位於釜山金井區中央大路1841號街35號的樓安，是開在龜西站附近、易買得金井店對面的中式餐廳，供應料理、餐點與套餐。三鮮炒碼麵放入大塊魷魚，湯頭清爽，也能點炒碼麵與乾烹雞。 店內有須脫鞋進入的團體室與包廂，店前與易買得可…

炒碼麵商會釜山大店位於釜山，是一家專門料理炒碼麵的餐廳。帶有炭火香氣的牛胸肉炒碼麵、三鮮炒碼麵、乾炸醬麵與糖醋肉都能搭配套餐享用。 店內空間寬敞舒適，炒碼麵的炭火香氣十分明顯。白飯需要另外提出需求才會提供。

龍伊家糖醋肉是位於釜山西面的中式餐館，供應糖醋肉與炒碼麵。糖醋肉的肉塊厚實，炒碼麵的湯頭帶有辣味。基本味道出色，糖醋肉與炒碼麵等餐點都獲得美味好評。價位比平價的中式餐館稍高一些。

董寶成是釜山東萊的中式餐廳，供應糖醋肉、三鮮炒碼麵與炒飯。乾炸醬麵以炒過的蔬菜製作，呈現不同風味。 店內可以停車，二樓與三樓設有團體座位，另有最多可預約28人的包廂。餐點整體口味偏重。

寶貝飯店日光店是位於釜山日光新都市的中式餐廳，供應奶油炒碼麵、寶貝炒碼麵、炸醬麵與糖醋肉。奶油炒碼麵吃起來辛辣又滑順。糖醋肉的肉量充足，切得厚實。炸醬麵帶有鍋氣，滋味甜鹹交織。

88蘭州牛肉麵是位於釜山站中國城的中式餐廳，供應牛肉麵與麻辣燙。羊肉串從兩人份起可點，菜單中也能挑選麻辣香鍋。麻辣燙的辣度可選到三段，牛肉麵同樣列在菜單上。店內環境偏吵雜。

位於釜山多大洞與多大浦的哈奧坎中華料理，販售乾炸醬麵、炒碼麵與糖醋肉。除了以糯米裹粉油炸的糖醋肉、炸醬麵與白炒碼麵等基本菜色，也提供融合中華料理。 炒碼麵湯頭清爽順口，店內多採自助方式用餐。炸物帶有較明顯的油膩感，吃多了…

中燦是位於釜山大淵洞慶星大學附近、供應炒碼麵、炸醬麵與糖醋肉的中式餐館。菜單還有牛肉炸醬麵、蟹肉炒飯、孔布湯麵與奶油蝦，糖醋肉外皮酥脆、內裡Q彈。 店家上午10點開門，適合安排早午餐。平日午餐時段客人也很多，以現金結帳會…

琿春羊肉是釜山的羊肉串店，主打羊肉串與鍋包肉，也有不少客人會點炒飯。店內還能點腰子、牛肉與黃瓜涼拌。除了羊肉串之外，其他菜色的口味表現不一，冷麵則較為可惜。

寶貝飯店明知店是位於釜山明知的中華料理餐廳，供應炸醬麵、炒碼麵與糖醋肉。炸醬麵口感彈牙，炒碼麵帶有火香與濃郁的魷魚香氣。在店內用點餐，糖醋肉現炸上桌，嚐來酥脆溫熱。店內環境整潔舒適。

華小酒道是釜山一間同時供應中式料理與下酒菜的中國餐館。中華炒麵、四川糖醋肉、魚香茄子等菜色都適合當作下酒菜。店內以富有氛圍的裝潢與搭配酒類的中式菜單為特色。也可以點用牛胸肉炒碼湯、糖醋肉與乾烹雞。

位於西面的這家中華料理店供應炸醬麵、炒碼麵與糖醋肉。招牌菜色有托盤炸醬麵與炒碼麵，另有搭配糖醋肉的套餐。炒碼麵的湯頭辛辣，糖醋肉的炸衣帶有嚼勁，餐點出餐速度快。店內的醃蘿蔔切得薄而小。

新寶成位於西面一號街，販售炸醬麵、中華拌飯與乾炸醬麵等中式料理。店內也提供托盤炒飯和麻婆豆腐飯，營業至較晚時段。 午餐時間可能沒有空位，也適合團體聚餐。套餐內容無法更換，點餐時也不能自由混搭多種菜色。

麻辣戀杯海雲台萇山店是位於釜山海雲台萇山站旁的中式餐廳，主打麻辣料理。招牌菜色為麻辣串與麻辣燙。麻辣串嚐來美味，服務也周到。

寶貝飯店龜西店是位於釜山龜西洞的中式餐廳，供應炒碼麵與炸醬麵。店內提供奶油炒碼麵、整隻魷魚盤裝炸醬麵與糖醋肉。服務機器人會將餐點送到桌邊，白飯可在自助吧無限續加。熱門時段會出現候位情形。

寶貝飯店社稷店是位於釜山的中式餐廳，供應炒碼麵與糖醋肉。店內提供奶油炒碼麵、原味炒碼麵與牛肉麵，白飯免費供應。 點餐與送餐由機器人負責，並設有自助吧。以中式餐館而言，價位偏高。

復成閣是位於釜山的中式餐廳，就在國際冷麵店旁，供應炸醬麵、炒碼麵與糖醋肉。叉燒炒碼麵的湯頭加入大量蒜頭，喝來清涼爽口；糯米糖醋肉做成圓滾滾的一口大小，肉餡飽滿、口感彈牙。 午餐時段幾乎沒有空位，事先訂位會附上招待菜色。炒…

火源是釜山一間供應羊肉料理與麻辣燙的中國餐館。羊肉串會附上榨菜、蘿蔔絲與三種沾醬。羊肉的羶味偏淡。羊肉串的味道則較為可惜。

串串香是釜山一間同時供應羊肉串與麻辣火鍋的中國餐廳。羊肉串以電烤爐燒烤，不是用炭火，麻辣火鍋的份量偏多。 店內也提供外送，空間寬敞整潔，來客多為中國人。羊肉串的份量偏少。

美美樓多大店是位於阿美山展望台上方Cape Point商街一樓的中華料理餐廳。店內供應炸醬麵、糖醋肉與乾烹蝦，多數餐點會加一顆荷包蛋。糖醋肉炸得酥脆，乾烹蝦的蝦仁放得多，但吃兩塊以上會覺得膩。套餐與整體餐點份量比其他中華…

一三六烤肉店是位於釜山明知一帶的烤肉店，供應冷五花肉與黑豬肉燉煮。沙拉吧備有多種蔬菜與醬料，黑豬肉燉煮則與蔬菜一同上桌。 訂位後可使用安靜的包廂，店內設有遊戲區並以機器人送餐。停車空間較為不便。

太白館是釜山一間販售炸醬麵等中華料理的中式餐館。店內供應炸醬麵、辣炒炸醬麵與烏龍麵，延續韓國式熟悉的老式中華餐館風味。 這裡可以預約與外送，並設有身心障礙者便利設施。這裡是尋找老式中華餐館回憶滋味的地方。

寶倍飯店鼎冠店是位於釜山鼎冠的中華料理餐廳，供應炒碼麵與炸醬麵。店內提供嫩豆腐炒碼麵飯、整隻魷魚炒碼麵、牛肉炒碼麵與乾炸醬，小菜和白飯可在自助吧免費取用。 餐點出餐速度快，並設有停車場及餐後咖啡與冰沙。糖醋肉的炸衣偏韌，…

西部男子是釜山一間賣炸醬麵、炒碼麵與糖醋肉的中式餐館。餐點在點餐後很快上桌，炒碼麵與糖醋肉是代表菜色。深夜時段也能用餐，店內維持得乾淨整潔。店裡也有將炸醬麵、炒碼麵與糖醋肉一起點的雙人套餐。

秀林食堂西面店位於釜山西面樂天百貨釜山本店後方，是一家賣擔擔麵、牛肉湯麵與茄子餃子的中華料理店。湯擔擔麵吃起來像加了花生醬、辣度較低的麻辣燙，菜單上也有拌擔擔麵與東坡肉蓋飯。茄子餃子是將柔軟的餃子餡夾在炸茄子之間，炸物燙…

千里香故鄉餃子是釜山供應麻辣燙、火鍋與羊肉串的中式餐廳。店內菜色涵蓋涼拌豬耳、茄子餃子，還有麻辣小龍蝦與炒辣椒，火鍋也能以個人鍋形式享用。羊肉串因為事先醃漬入味，肉質軟嫩且較不油膩，豬肝炒則是搭配米飯一起吃的菜品。火鍋帶…

香港飯店0410釜山大學店是販售炸醬麵、炒碼麵與糖醋肉的中式餐館，位於釜山大學正門NC百貨對面。炒碼麵的湯頭放入大量白菜並帶有鑊氣，糖醋肉的炸衣酥脆、肉塊厚實。入口沒有門檻且出餐速度快，輪椅可以進入。店內空間狹窄。