水營のグルメ (1,069件)

ハンウヤは釜山で韓牛の焼き肉を出す飲食店です。韓国式のバーベキュー方式で牛肉を焼いて食べます。店主と従業員が客を直接もてなし、外国人客も受け入れます。店主の90度のお辞儀が負担に感じられます。

サムゴリ・テジクッパは、釜山の広安里ビーチ近くで豚肉クッパとスユクを提供する地域の食堂です。スープは薬味だれを入れなくてもピリ辛で、豚肉は臭みがなくあっさり仕上がっています。 クッパには自家製キムチと熟成キムチが添えられ…

スヨンパルド市場の近くで、ヤンニョムチキンとフライドチキンを提供するチョガジプヤンニョムチキン・スヨン店です。チキン以外にも、ケコギソミョンや豆腐のキムチ炒め、キャベツサラダ、コンヂャバン、チヂムといったおつまみも一緒に…

ヘドチイ・スクプルカルビは釜山でサムギョプサルや豚肩ロースのキムチ蒸し、サムパプ定食を出す炭火カルビの店です。ランチ限定のサムパプ定食には複数のおかずが一緒に付きます。近隣の住民や通りかかった運転手が立ち寄る町の食堂です…

ブリッジアンドビノは、センタムシティとセンタム川が見えるワイン・レストランです。ステーキとクリームパスタ、ガンバスを出しており、広いテラステーブルでもワインを楽しめます。注文した三つのメニューが出るまでに一時間半かかりま…

ソラク・マクククス・スンドゥブは、釜山にある飲食店です。ビビムマクククスとスユクのセットがあり、マクククスのスープは店内で作っています。 ユッケジャンもメニューにあるため、マクククス以外の食事も一緒に選べます。マクククス…

釜山にある天丼店、アッタアッタです。ダイナマイト天丼にはトンカツ、エビ、鶏の天ぷらが入り、天ぷらにバターをのせて食べます。 器は一般的な天丼店より大きく、ご飯を追加するとサービスで増量されます。量が多く、後半は脂っこく感…

ミレは、家庭の食事のようなおつまみを出す小さな居酒屋で、南川駅と南川海辺市場の間の路地にあります。基本のおかずと添え物の料理まで一緒に出す方式が、この店の特徴です。 老夫婦が営む小さな店で、一人で酒を飲むのに良い場所です…

鉄馬チャンチは広安里でロース焼きと刺身、プルコギを出す韓牛焼きの店です。元祖鉄馬韓牛焼きから始まった店で、チャンチククスとビビムククス、1人前ずつ注文するポックムパプも提供しています。 テーブルは5つだけで、テンジャンチ…

トンデジハンパンは、済州オギョプサルと花サムギョプサルを炭火で焼く焼肉店で、釜山にあります。済州の薄切り肉や豚肩ロース、豚トロも提供しています。 駐車場を備え、団体利用と予約を受け付けています。4人向けの昼食メニューとし…

広安里のイタリア料理店、リボリ・クァンアンリです。チキンシーザーサラダ、自家製ジャンボンのレモンバターリゾット、シチリア風ペーストと帆立貝のイカ墨パスタを提供しています。 ビーガンメニューを注文でき、薪窯ピザもあります。…

トゥンチョンシャブカルグクス・クァンアンリジョムは、釜山の広安里で、きのこカルグクス（手打ち麺）とシャブシャブを提供する韓国料理店です。ヒラタケとセリを入れた基本・澄んだスープ・エゴマ風味のきのこカルグクスには、野菜、麺…

釜山でジャージャー麺とチャンポン、タンスユクを出す伝統的な中華料理店が南慶中華食堂です。カンジャージャンとチャプチェバプ、コチュジャプチェバプも食べられ、チャンポンにはケンサキイカが入っています。チャンポンのスープは濃厚…

釜山の広安洞にある小さな食堂、タルコムオンニは、粉食と白飯を一緒に出す韓国料理店です。キンパ・ラーメン・トンカツ・麺類・スンドゥブチゲといった主なメニューを注文して食べ、おかずはビュッフェ式で取って食べる方式です。 セル…

ドミノピザ・スヨン店は、釜山でピザを注文してテイクアウトするピザ専門店です。ピザは味が良く、注文の処理も速いほうです。 テイクアウトの待ち席はいくつもありません。ピザとしては負担に感じる価格帯です。

釜山でバーベキューチキンを扱うチキン専門店がプロマンバベキューです。チキンの種類が多く、味も良い点がこの店の特徴です。 繁華街というより地元の客が訪れる店に近く、周辺にはバドミントン同好会らしき人々が集まることもあります…

釜山の南川洞で、澄んだスープのテジクッパとスユクを出す小さなクッパ屋です。淡白なスープに臭みのない内臓と太めに切った肉が入り、キムチとカクテキが添えられます。 地元の常連が多く、年配のお客もよく訪れる店です。肉は太くトゥ…

マン美洞にある粉食店で、辛いオデンとトッポッキ、揚げ物を出しています。トッポッキのソースは辛口で、辛さは鼻がツンとするほど強いです。 もちもちした餅にニンニクの薬味が染みており、練り物のスープとさまざまな揚げ物メニューを…

釜山のスヨン店で、ソンジグクパプとスクレグクパプを出すカヤポチャ・ソンジグクパプです。看板メニューのスクレグクパプとソンジグクパプには、ソンジがたっぷり入っています。 ケランマリと焼き海苔、カクテキが基本のおかずとして一…

釜山でイタリア料理を出すレストランです。ボロネーゼなどのメニューを提供しており、量も十分なほうです。 イタリア式の料理と韓国式の要素をあわせて扱う構成が特徴です。4名を超えるグループはテーブルをつなげたり椅子を移動したり…

ヘソンマクチャンジプ・広安里本店は、マクチャン・テチャン・コプチャンジョンゴルを扱う飲食店で、広安里から広安大橋が見える場所にあります。コプチャンジョンゴルはポックムパプへと続き、テーブルごとに店員が肉を焼いてくれます。…

釜山で日本式カレーと居酒屋メニューを出す飲食店がモンモンです。炭火で焼いた干しスケトウダラを自ら裂いて提供し、醤油マヨチョンソースを添えます。 昼時には注文が遅れて入り、夜にはハイボールとビール、串とチャンポンを一緒に売…

釜山の韓国料理店カンアリは、マラナクコプセとナクコプセを提供しています。看板メニューのマラナクコプセは、辛さを調整して注文できます。 ナクコプセとナスの料理がメニューに並び、マラナクコプセはテイクアウトにも対応しています…

釜山で全羅道式の在来種鶏の炭火焼きを出すチョンニャク焼きの店です。大きな在来種鶏を炭火で焼くため、あまり焼き込まなくても火が通ります。鶏肉は一般的な鶏より大きく、肉質が良いです。味付けよりも炭火で焼いた鶏そのものの味を楽…

釜山でカムジャタン（豚背骨とジャガイモの鍋）や骨付き肉のヘジャングク、アンコウの蒸し物を出すアンコウ専門店がチャンマルです。カムジャタンは淡白なスープに干し大根の葉と肉がたっぷり入っています。庭のある静かでこぢんまりとし…

釜山でキンパとトッポッキを出す小さな韓国料理店です。具をしっかり詰めたキンパと、刺激の強くないトッポッキを家庭の味のように落ち着いた味で提供しています。 昼食に適したさまざまなメニューがあり、料理の味も淡白でありながら輪…

広安里で寿司とうどんを出すヘクイネチョバプチプです。マグロの寿司はバターのように柔らかく、エビの寿司は一皿を追加注文するほど多くの人が訪れます。海から歩いて3分の距離なので、ビーチを見たあとに立ち寄るのに良いです。温かい…

釜山のトコク交差点の近くにある、韓国式の牛肉専門店です。バターを溶かした石板の上で玉ねぎ・きのこ・チンゲンサイと肉を一緒に焼き、香ばしい味わいを生み出します。牛肉とサムギョプサル（豚バラ）を一つの席で味わうことができます…

広安里の刺身通りにあるクァンアンリ・ウダントックは、トッポッキとビビムタンミョン、オムクを売る粉食店です。米のトッポッキは斜めに切られ、味付けが中まで染み込んでいます。ビビムタンミョンにはコチュジャンの味付けと野菜が入り…

釜山の水営にあるオレサンコムジャンオは、アナゴを専門に出す古い店です。ヤンニョムコムジャンオとタコを一緒に食べ、最後にポックムパンを追加する店です。 コムジャンオは生臭さがなく、おかずはすっきりと出されます。タコは丸ごと…

釜山で広安大橋を近くに見ることができる刺身専門店がユンヒフェッチプです。コース刺身と刺身の盛り合わせを注文すると、メウンタン（魚の辛い鍋）が一緒に出てきます。刺身のネタは新鮮で、料理の状態も清潔です。メウンタンは辛くてぴ…

釜山のエクスルタワーの後ろで、そばとメミル麺を出す日本料理店です。代表メニューは香ばしく淡白なトギルムメミル麺で、ネギとエゴマが入り、ツユを添えてそばの味としても食べられます。 入り口でキャッチテーブルで待ち、注文と同時…

スヨン・ファンソコプチャンはコプチャン（牛ホルモン）とテチャン（牛の大腸）を出すコプチャン専門店で、スヨン駅のすぐ前に位置しています。コプチャンと刺身、セットメニューを扱っており、数種類の野菜をコプチャンと一緒に焼いて食…

釜山の南川洞で韓国料理のセットと焼き魚、スキヤキを出す飲食店がアーバンです。韓国料理のセットには四種類のナムルとタコのスケフェ、豚肉のスユクが付いてきます。 スキヤキと熟成刺身、メウンタン（魚の辛い鍋）も注文できます。店…

マンミダンギルにある日本式カレーの専門店がアンニョンハルです。カレーに盛り合わせトッピングを載せることができ、スノーチーズ豚カツも出ます。店内はこぢんまりとしたほうで、豚カツを注文してから待つ時間は長いほうです。盛り合わ…

ミルラク・ザ・パブは、釜山の広安里で海を正面に眺めながらビールを飲めるルーフトップバーです。テラスでは海を眺め、全面ガラス窓の向こうには広安里を一望しながら酒を飲むことができます。 7〜8月は開店時間に合わせて日没を見ら…

チョゲオクカルグクス・ミルラク直営店は、カルグクス（手打ち麺）とポッサムを出す店で、釜山のミルラク洞、水営駅の近くにあります。ムルチョンカルグクスと貝のシャブカルグクスには貝がたっぷり入り、麺は弾力があり、トゥェンチョが…

釜山のミンナク店では、熟成した牛肉と熟成した豚肉を焼く韓国式の肉焼き店です。肉はグリルで焼き、野菜の付け合わせはセルフバーで必要な分だけ取る方式です。 セルフバーではアイスクリームとコーヒーまで無制限に利用できます。テー…

釜山の南川洞、釜山KBSの裏手にある小さなパン屋で、東洋サラダパンと昔ながらのハンバーガーを売っています。アボカド・卵・ピザ・ジャガイモのサラダと基本の東洋サラダから選べ、種類にかかわらず三個まとめて販売します。 営業は…

ヘビョンミルミョン・ポッサムは、ミルミョンとポッサム、チョッパルを扱う韓国料理店で、南川海辺市場の向かいにあるオプスパン屋の路地に位置しています。看板メニューとしてミルミョン・ビビンミルミョン・ムルビビンミルミョンを出し…

広安里の行政福祉センターの後ろの路地にあるクマザケは、日本の家庭料理を出す食堂です。味噌ベースのまぜそばと肉うどん、明太子アボカド丼を味わえます。まぜそばは弾力のある麺に味が絡み、チャーシューを追加できるメニューが特徴で…

釜山の広安里で肉を焼いて食べるクァンアンリ・デパエです。デパサムギョプサルとケランチムを一緒に出す構成になっています。セルフバーは種類が多く、無制限におかわりできます。デパサムギョプサルは安く食べられます。

釜山でスユクポッサムとチュオタンを提供し、家庭料理風のおかずを添える飲食店がクムファウォンです。スユクポッサムには毎日漬けたキムチが付き、副菜は旬の料理まで多様に出ます。2階にあるため見つけにくく、座席は椅子席で、予約の…

釜山の広安里近くにあるコソン刺身店は、天然物の刺身を提供する店です。天然物の刺身を中心に、付け合わせやさまざまな料理が一緒に出されます。個室があり、静かに食事をすることができます。天然物の刺身のため、価格帯は高めです。

シャブオルデイ・プサンスヨンジョムは、時間制のシャブシャブビュッフェです。出汁は二種類から選べ、野菜を多く食べる形式になっています。 水営江辺から新世界センタムまで視界が続く眺望が特徴です。フードバーの料理は品切れになっ…

釜山で広安大橋を眺めながらフュージョン中華を提供するレストラン、マイクです。宴会場を備え、ウェディングやスモールウェディングを行う場所です。 料理は美味しく、豊富に出るほうです。飲み物は高いほうです。

釜山の都心にあるヨンジュアムは、竹と広安大橋を眺められる寺院です。広安大橋が見える静かな寺です。 児童施設と幼稚園を運営する都心の中の寺院です。大韓仏教曹渓宗14教区本寺の金井叢林・梵魚寺の住職を務めたチョングァン僧侶が…

釜山で串揚げと揚げ物を出すミナトは、焼き鳥とチーズジャガイモ焼きを提供する店です。ハツを含む串は丁寧に焼き上げられ、チーズジャガイモ焼きは甘じょっぱい組み合わせが特徴です。 一人で酒を飲むことができ、生ビールは新鮮です。…

釜山のナムチョンドンにあるチョソンハヌは、トゥプル韓牛のカルビサルとコッカルビサルを扱う焼肉店です。店内で直接熟成させた肉を提供し、自家製のチョンガクムキムチが副菜として添えられます。 店主が客の目の前で肉を切り分け、テ…

広安里・統営刺身店は、ミンナク魚介類センターの中で刺身と海鮮を出す刺身店です。刺身と海鮮、水刺身までを一卓の膳として楽しめます。 全面ガラスの席からは広安大橋と広安里の海が見え、刺身の厚さも注文できます。付け合わせの料理…

デパッサムギョプサルとウサムギョプルを主に出す釜山の焼肉店です。セルフバーではサンチュなどの野菜とおかずを好きなだけ取れ、炒めご飯も自分で好みに合わせて炒めて食べます。 子供の遊び部屋があり、大通り沿いに位置するので見つ…

名家マグロは、釜山の広安里海水浴場のビーチビキニの裏手の路地にあるマグロ刺身の専門店です。熟成が進んだマグロの刺身を中心に、アルバプと揚げ物も一緒に出てきます。 座敷の個室とカウンターがあり、店主は以前トンウォンマグロの…

釜山にある回転寿司の店、ムンボムチョバプです。活魚の寿司と数種類のエビ寿司を回転寿司として出しており、店内イベントで寿司を追加してくれます。タコの寿司には炙った香りが残り、テイクアウトの状態も良好です。寿司はすっきりとし…

釜山のマンミ洞でポリパプとスユクを出すサソンポリパプ・マンミ店は、韓国料理の食堂です。看板メニューはスユクとポリパプで、焼酎やビールも一緒に注文できます。団体での利用が可能で駐車施設もあるため、複数人で訪れやすいです。料…

釜山の水泳区でアンコウの刺身とアンコウの蒸し物を出すアンコウ専門店です。アンコウの茹で肉やチヂミ、タラ、スジェビも一緒に味わえます。蒸し物のソースは他の店とは異なります。アンコウの蒸し物は柔らかく調理されて出され、付け合…

釜山の水営で韓牛の肉と刺身、豚カルビを扱うチョガハヌグクパプは、個室とホールのテーブルを併設した焼肉店です。ユッケビビンバにはナムルとユッケジャンが付き、生レバーとセンマイも十分に提供されます。1階に駐車場があり、2階が…

ビヒャンは釜山のマンミ洞にある中華料理店で、チャジャンミョンとタンスユクを出します。チャジャンミョンは濃いチュンジャンソースが麺に絡み、中華チャーハンにはかすかな火の香りが残ります。タンスユクはミニサイズでも量が多く、硬…

ヨングンニョクジョムは釜山で老夫婦が営む30年の歴史を持つ中華料理店です。カンジャジャンには肉がたっぷり入り、タンスユクは薄い衣で揚げられています。 食後にはヨーグルトが出され、ケラングクには卵が多く入っています。チャン…

プサンでクォンムル定食とチュオタンを出す古いノポ店が、クォンムル韓食堂です。チュオタンにはパンアナムルが入り、定食にはサバの煮付けとテンジャンチゲが付いてきます。 定食は1人前から注文でき、2〜3人で家庭の味のように分け…

釜山の麺専門店ソバジェウジェは、ユズそばとユズ温そば、手作りマンドゥを出す店です。鶏出汁にほのかなユズの香りを加えたそばが中心で、食事の後にはユズチーズがデザートとして出されます。 ユズ温そばは、残った汁に出汁を注いで味…