釜山韓式料理 — 營業中 (819個)

安東韓牛排骨位於釜山南川洞，供應生排骨、調味排骨與牛橫隔膜等炭火燒烤料理。生排骨以炭火燒烤，安東排骨搭配蒜味醬料，另有牛胸肉蘿蔔葉湯、大醬與蘿蔔葉餐食可選。 店內座位不多，晚餐時段候位時間較長，牛橫隔膜也會提早售罄。炭火…

孝園酒家位於釜山大學周邊，供應涮涮鍋與融合韓式套餐料理。涮涮鍋搭配蔬菜、菇類與高湯一同享用，套餐中還會附上炸茄子和生牛肉。 小菜調味不重，吃起來清爽。店內照明偏暗，用餐時會感到不便。

這是一間位於釜山正官邑的寬敞韓式餐廳，供應馬鈴薯豬骨湯、燉排骨與醒酒湯。點馬鈴薯豬骨湯時，可從自助吧自行添加麵疙瘩與泡麵麵體。 店面二十四小時營業，遊樂區可透過座位上的監視器畫面查看。吃完馬鈴薯豬骨湯後，還能接著吃炒飯，…

澎湃海鮮鍋是釜山堂甘洞附近供應海鮮一桌與蛤蜊刀切麵的韓式餐廳。將吐完沙的蛤蜊放入乳白高湯中煮滾，之後再加入刀切麵一同享用。自助吧可以拌著大麥飯吃，室內化妝室也維持得相當整潔。停車場地勢傾斜且柱子較多，開車時需要多加留意。

這是一間位於釜山機張的韓式餐廳，在炭火上燒烤韓牛與牛肉。可以同時品嘗彥陽鐵網烤肉、石鍋飯與生牛肉拌飯。 店面寬敞並設有包廂，適合家庭聚會前來。綜合拼盤的部位與厚度不一，還混雜了像是邊角料的肉。

臨津閣食堂位於釜山梵魚寺一帶，供應鐵網烤肉與韓牛牛肉湯飯兩種餐點。鐵網烤肉切好後盛盤上桌，以生菜包著吃，並可與韓牛牛肉湯飯一起點用。 透過整面玻璃窗可看見溪谷，也能聽見流水聲。韓牛牛肉湯飯調味較淡，吃起來可能覺得清淡。

松內音韓定食是位於釜山的餐廳，在希爾斯帕旁可眺望海景並供應韓定食。餐點包含生魚片冷湯、牛肉湯飯與雞湯，以及多道調味不重的套餐料理。用餐後可在頂樓喝膠囊咖啡，餐廳建築一樓設有停車空間。套餐最後的米飯與部分餐點份量偏少，令人…

位於釜山田浦洞的這家韓式餐廳，主打炭火烤短蛸、菜包肉與套餐。飽滿彈牙的短蛸吸附微辣醬料，並散發淡淡的炭火香氣。店員會從頭到尾替客人剪烤短蛸，套餐另附菜包肉與蒸蛋。平日晚餐時段同樣需要候位。

新昌湯飯本店位於釜山，是一家販售豬肉湯飯與白切肉定食的餐廳。湯頭清澈淡雅，泡過熱湯的米飯會直接加入湯中一起上桌。 點餐時可從肉、血腸、內臟中選擇自己想要的配料，也能指定去除不要的食材。這家店從國際市場搬遷到現址後已營業三…

釜山日光海水浴場附近有一家韓式餐廳漁夫飯桌，供應燉鰈魚、烤白帶魚與鯷魚包飯。燉鰈魚以不甜的醬料調味，放入大塊的扁口魚，小菜則有鯷魚生魚片涼拌與海鞘醃醬。 對面設有大型停車場，週日午餐時段得在入口等候，主菜上桌還需要相當長…

國大燉雞是位於釜山南浦一帶的韓式餐廳，供應燉雞料理。無骨燉雞可選原味，玫瑰燉雞則可選第二級辣度，醬油燉雞則搭配白飯拌食。 辣湯類餐點加入烏龍麵，熬煮越久食材風味越釋放，也能配飯一同享用。店內環境整潔。

韓鍋蓋是位於釜山西面站附近的韓式餐廳，供應辣炒豬肉、嫩豆腐鍋與燉魚等家常定食。菜單從鍋蓋料理到一人定食、兩人套餐都有，點一人一份餐點即可在自助吧無限量取用白飯與辣炒年糕。 店家二十四小時營業，餐點在點餐後很快上桌，盛裝在…

釜山有一家分食堂，販售辣炒年糕、魚板和炸物。辣炒年糕與魚板味道好，炸物也一併供應。店面打理得整潔乾淨。炸物炸得酥脆。

伊九百排骨位於釜山，是販售豬排骨、五花肉與雞排骨的烤肉店。老闆會親自替客人烤肉，也能加點生牛肉與泡菜鍋。 店面是新開的，環境整潔。菜單上也有五層肉。

東萊三多真族是位於東萊站前的韓式餐廳，供應豬腳與菜包肉。招牌的三多溫豬腳是將厚切肉片盛在釉器皿上，以火爐保溫後享用。 餐點另附黃豆芽湯。蕎麥麵即使份量多，味道仍顯不足。

在釜山影島大橋洞的酒館巷裡，有一家長年供應清澈豬骨醒酒湯的醒酒湯店。加了蘿蔔葉乾的乳白湯頭醇厚，放入三塊豬骨，再附上煎蛋、烤魚與三種泡菜。 這家店二十四小時營業，調味用的多太醬另外盛裝，可以先喝清澈原味再拌入醬料。店內只…

卜桂玉是釜山站附近的雞肉刀切麵店。大鍋雞肉刀切麵以十種食材熬煮八小時的湯底，加入點餐後現做的自製麵條與半隻雞上桌。 從釜山站步行約5分鐘，入口設有放置行李的空間與等候區。麵條容易煮軟並斷裂。

大吉辣椒烤肉是位於釜山的一間韓式餐廳，帶有司機食堂的風格，只供應辣椒烤肉這道菜色。辣椒烤肉帶點微辣，並散發出炭火香氣。 店內空間寬敞，用餐起來相當充裕，也有長年光顧的客人。肉量偏少，想多吃一點的話需要加點。

巨昌石磨嫩豆腐鍋是位於釜山大淵洞的豆腐料理專門店，供應嫩豆腐鍋與清麴醬。店內自製多種嫩豆腐，也提供清麴醬。 店裡設有停車場，小菜採自助區自行取用的方式。午餐時段排隊人潮會變長。

參莫谷豬肉湯飯是一間供應豬頸肉、五花肉豬肉湯飯，以及辣味湯飯、白切肉和血腸的餐廳，位於釜山南區廳對面的 大淵洞一帶。湯頭濃郁清爽、沒有肉腥味，肉量充足，另外也販售蔥炒內臟和東坡肉。 店內設有自助吧，可自行取用泡菜、蘿蔔泡…

興富豬肉湯飯田浦店位於釜山，供應豬肉湯飯、香辣豬肉湯飯與白切肉套餐，從田浦站八號出口步行兩分鐘即可抵達。店內另有黃豆芽泡菜豬肉湯飯、白切肉冷盤與水冷麵，湯頭比牛骨湯更濃郁醇厚。 店員會向旅客說明湯飯的吃法，肉量給得充足，…

這是一間位於釜山釜慶大學附近、販售泡菜燉與泡菜鍋的韓式餐廳。泡菜燉是將豬肉與泡菜燉至軟爛後盛盤上桌，泡菜鍋則以鍋具邊煮邊吃，並可無限取用泡麵麵體與白飯。 泡菜燉一人份與泡菜鍋一人份可分別點用，泡菜鍋的高湯能用小茶壺再續。…

永珍豬肉湯飯支社店位於釜山支社洞，供應豬肉湯飯與水煮肉白飯。招牌餐點是水煮肉白飯，什錦湯飯裡附有薄切瘦肉、內臟與細麵。 點水煮肉白飯會再補充一次肉片。湯頭沒有豬肉腥味，喝來清爽，肉料給得不少。

位於釜山西面的這家餐廳是專賣章魚的店家，供應活章魚、火香章魚與調味章魚。店內從水族箱直接取出章魚，辣度也可以調整。活章魚口感柔軟彈牙，火香章魚則與米飯十分對味。這家店名為「쭈꾸미가 알고싶다 釜山西面店」，是西面一帶的章…

秀彬食堂位於釜山文化會館附近，供應泥鰍湯、石鍋飯與韓式小菜。將泥鰍磨碎熬成的濃稠泥鰍湯，搭配鯖魚燉煮與涼拌野菜等小菜，小菜採自助取用。上午十一點三十分起便開始排隊，餐廳前方與對面停車場可停放車輛。這裡距離二號線大淵站較遠…

豐元長家常飯韓式自助餐位於釜山海雲台，提供家常風格的韓式小菜無限取用。店內可品嚐薑黃飯、黑米飯、大麥飯，並搭配多種湯品與蔬菜小菜。 營業開始前十分鐘便已出現排隊人潮，假日中午更是座無虛席。價位並不算便宜。

五臺旨釜山西面店是位於釜山西面的韓式餐廳，供應肉類料理。肉品美味，店員態度親切。廚師每次烹調時都會更換手套，並提供多種語言的菜單供點餐。豬肉與搭配的醬料尤其值得一提。

這家位於釜山的二十四小時湯飯店，供應豬肉湯飯與馬鈴薯排骨湯。豬肉湯飯的肉片放得多，湯頭清澈，可依喜好加入紫蘇籽粉。 小菜自行取用，餐點出餐迅速。味道並不特別突出。

位於青沙浦、供應韓牛燒烤的餐廳，會先送上生牛肉片作為開場。可以搭配排骨肉、里肌、蝦肉與牛骨白菜大醬湯一起享用。事先訂位的話會安排獨立包廂，也設有寬敞的停車場。由於是韓牛，價位偏高。

日光水產生魚片店位於海雲台附近，供應熟成生魚片與河豚湯。店內以比目魚、鰤魚、鰈魚生魚片組成拼盤，並附上海鮮與小菜。 一樓供應河豚湯與海帶湯，二樓至五樓為生魚片店，可預約包廂。生魚片份量與價格相比，價位偏高。

豐元長肉類套餐是釜山一間韓式餐廳，供應醬燒豬排骨與醬燒牛排骨。醬燒豬肉搭配石鍋飯享用，還會附上南瓜粥與小菜。碗底點著小蠟燭，讓人在用餐期間都能吃到溫熱的飯菜；店內設有大廳與包廂，並附設寬敞的停車場。假日中午若未預約，得等…

奉食堂位於釜山溫泉場虛心廳旁，供應結合法式料理與韓式的融合韓定食。套餐後段依序端出菜包肉、燻鴨、山菜飯與大醬湯，從法式料理開場、以韓式收尾。 套餐菜色會盛裝在符合味道的溫度之容器中，部分盤子事先溫熱過。竹籃套餐每桌僅一份…

梭班位於釜山海雲台達爾馬吉嶺LCT附近，供應白帶魚燉煮與家常風味韓食的餐館。白帶魚燉煮使用厚切白帶魚和不辣的紅色醬汁，搭配米飯與清淡的小菜呈現。 餐點由一人烹調，會一次全部上桌，因此需要等候。搭乘大眾運輸前往較不方便，停…

位於釜山國際市場的平壤冷麵與咸興冷麵專門店夫婦麵屋釜平本店。平壤冷麵放上牛肉、豬肉與梨、黃瓜、蘿蔔、水泡菜等配料，咸興拌冷麵則以甜中帶辣的醬料搭配有嚼勁的麵條上桌。拌麵醬料可以另外要求，重新裝修後變寬敞的店內也能一起加點…

幸運商會是位於釜山西面的海鮮酒館，供應生蝦生魚片、活鯖魚生魚片與綜合生魚片。生蝦生魚片滋味甘甜、口感彈牙，蝦頭會以油炸方式呈現，綜合生魚片則切得厚實。店家會從鯖魚水槽現撈鯖魚做成生魚片，也能搭配特製醬料與明太子醬飯一同享…

東元粉食是位於釜山西洞、賣紫菜飯捲與蘿蔔纓麵的粉食店。紫菜飯捲不包鮪魚或烤肉，只賣一種口味，特色是飯少、蔬菜與蛋捲、日美魚板放得多。十一點半過後會出現排隊人潮，店內由老闆一人打理，餐點上桌需要一些時間，外帶則會優先處理。…

趙馬路馬鈴薯豬骨湯釜山本店位於釜山水營，供應馬鈴薯豬骨湯與豬骨醒酒湯。附在骨頭上的肉軟到用筷子就能剔下，醒酒湯的肉量多、湯頭濃郁。這家店二十四小時營業，是趙馬路連鎖店最初創立的本店，店面寬敞整潔。停車稍微不方便。

東海屋手工血腸是位於釜山下端的手工血腸與魷魚血腸韓式餐廳。招牌料理是外酥內嫩的鐵板血腸燒烤，搭配魟魚涼拌、蔬菜與鳳梨一起享用，也會加點拌冷麵和血腸烤腸火鍋。鐵板燒烤後的炒飯需自行拌炒，用餐後可在入口處飲用食醯。店內沒有專…

清潭是位於釜山、以炭火烤肉聞名的韓式餐廳。肉品由店員代為燒烤，並附上蔥拌菜、大醬湯與小菜。在帶有炭火燒烤氣息的空間裡，也能品嘗牛肉石鍋拌飯。店家另附搭配肉品的沾醬。

松花亭位於松島海水浴場、松島海上纜車與松島費爾菲爾德萬豪酒店附近，是同時供應貝類燒烤與海鮮、肉類的韓式餐廳。即使只點小份的烤海鮮拼盤與海鮮火鍋，也會端出足量的貝類、鮑魚、章魚與蝦。 點餐後店員會從店外水族箱取出貝類，並在…

釜山南浦洞的鍾路綠豆煎餅是一家歷史悠久的煎餅店，供應綠豆煎餅與多種煎餅，也賣馬格利酒。煎餅厚實、外皮酥脆，下雨天也會有客人特地前來。 店內與店前設有座位，並提供外帶服務。煎餅含油量較多，吃起來偏油膩。

新晨餐廳位於釜山米浦遊船碼頭對面的建築二樓，是一間韓式餐廳。烤魚套餐會提供波樂魚，另有泡菜鍋與大醬鍋可供選擇。 這裡可以吃早餐，店內也能看見海雲台海灘。接單時的應對態度不親切。

蒲公英丘陵是位於釜山的韓式餐廳，供應拌飯。拌飯的味道清爽，飯也好吃。 吃過拌飯後會想再訪。小菜也會一同附上。

這家韓式餐廳位於西面，供應辣炒魷魚與菜包肉，就在樂天百貨西面店後方。招牌的辣炒魷魚菜包肉，是將帶有火香的魷魚與軟嫩的菜包肉，搭配五種醃漬海鮮、芥菜泡菜、白菜泡菜與包肉蔬菜一起上桌。 店內另設候位空間，二樓備有獨立包廂，適…

德爾伊宗家豬肉湯飯社稷店是位於釜山社稷洞的韓式餐廳，供應豬肉湯飯、白切肉與血腸。菜單上還有血腸、蕎麥麵與兒童湯飯，湯飯的湯頭呈乳白色。 肉質柔軟，餐點嚐不出腥味，也能一併加點蕎麥麵。這間店面二十四小時營業。

新羅解酒湯大渚店是位於釜山大渚洞的韓式餐廳，距離金海機場很近，供應解酒湯、血腸湯與排骨湯。清晨時段可以點到嫩豆腐鍋與辣味血腸湯，內臟湯也在菜單之列。結束旅程後搭紅眼班機回國前，旅客會改到這裡而非機場，或把它排進行程最後一…

初含是位於釜山城地谷遊園地兒童大公園附近的韓式餐廳，供應雞肉辣炒湯與海鮮湯。菜色包含雞肉辣炒湯、海鮮湯、鮟鱇蒸與年糕排骨等多種選擇。 店內以坐式包廂為主，並設有獨立房間，適合聚會客人使用。沒有停車場，需利用附近的停車場。

在釜山販售刀切麵、紫菜飯捲與餃子的韓式餐廳。冷刀切麵、拌刀切麵，以及麵條滑順柔軟的一般刀切麵是代表菜色。店內寬敞整潔，天氣好時也能使用戶外桌位。辣味刀切麵的山椒與薄荷香氣濃厚。

本家鮟鱇故事釜山西面本店是位於西面樂天百貨附近，以鮟鱇蒸與鮟鱇烤肉套餐為主的韓式餐廳。特色是先在鮟鱇蒸上頭鋪放鐵網烤肉，再依序端出海鮮涼拌、炸物、清魚湯與甜點。 店內設有個人包廂與團體包廂，用餐時較不受周圍打擾，能自在交…

春川鯷魚包飯位於釜山江西區鳴旨洞，是專做鯷魚包飯的店家，將去骨鯷魚包進生菜裡食用。辣燉鯷魚搭配生菜、蒜頭與蘿蔔涼拌一起包著吃，並會加點螺肉芝麻葉湯。鯷魚包飯以石盤盛裝上桌，熱度能持續超過二十分鐘，店內也設有專用停車場。烹…

綠色島海帶湯是位於釜山市廳與蓮山洞一帶、販售海帶湯的韓式餐廳。海帶湯經過長時間熬煮，口感柔和、湯頭濃郁，店內也一併供應香魚生魚片與透抽、羊脂水拌生魚片。蜆湯定食附上蔬菜與小菜，水拌生魚片的份量偏多。餐點價位偏高。

純烤腸家西面店是位於釜山西面的韓式餐廳，供應純烤腸火鍋與韓牛烤腸菇類火鍋。微辣鮮香的湯底裡放入血腸、烤腸與肉類，並附上炒飯與肉片小菜。 店員會親自負責火鍋的烹調，客人不必動手也能享用。店內氣氛安靜，適合與熟識的人小酌一杯…

永東密麵＆豬肉湯飯釜山站店位於釜山站旁的阿斯蒂飯店二樓，供應水密麵、拌密麵與豬肉湯飯、血腸湯飯。豬肉湯飯的湯頭清澈乾淨、沒有腥味，肉與配料給得豐富，拌密麵則以酸甜醬料搭配有嚼勁的麵條上桌。 店內空間寬敞涼爽，每個座位都設…

位於釜山海雲台主要街道的牛登解酒湯馬鈴薯豬骨湯海雲台本店，是同時供應豬骨解酒湯、馬鈴薯豬骨湯與小麥麵的韓式餐廳。馬鈴薯豬骨湯裡放入馬鈴薯與乾白菜，小麥麵則帶有微甜滋味。早餐時段可以點乾白菜解酒湯，菜單品項也相當多樣。湯頭…

韓牛固執是釜山一間韓式餐廳，供應韓牛烤肉、烤腸、烤腸火鍋與生牛肉拌飯。肉質柔軟且品質不錯，烤腸吃起來不甜。店內氣氛樸實，環境整潔。店家沒有停車場。

安木釜山站店位於釜山站附近，是一間販售豬肉湯飯的店家。湯頭濃郁卻沒有腥味，裡頭放著柔軟的肉片，白飯預設會泡進湯裡，也可以選擇另外盛裝。小菜與調味料可在自助區自行取用，湯飯吃完後還能用鍋巴水收尾。週六晚間現場候位等了四十分…

這是一家位於釜山的韓式餐廳，供應雞肉鐵板燒與海鮮煎餅。雞肉鐵板燒以醬油為基底的醬料烹調，帶有微甜與微辣，可加入烏龍麵或地瓜泥，最後再吃炒飯。雞肉鐵板燒是事先料理好才上桌，較不用擔心醬汁濺到衣服，且會依人數附上荷包蛋。這裡…

伊家手藝松亭水槍刀切麵是位於海雲臺區佑洞的韓式餐廳，在Marine City二樓可眺望廣安大橋與大海，供應海鮮刀切麵與醬烤大麥飯定食。海鮮刀切麵裡放了水槍貝與扇貝，隨餐附上大麥飯與生拌辛奇，海鮮煎餅裡則放了整隻蝦。刀切麵…

這間豬肉湯飯店位於海雲台龜南路起點、海雲台市場巷口前。招牌菜松阪豬湯飯以不腥的濃郁湯頭，加入大量軟嫩的松阪豬肉。 店內設有候位登記機，也能透過Tableing App遠端排隊，在抵達現場前先取得號碼。桌距狹窄，若再放置行…

東萊奶奶蔥餅是釜山東萊一間老字號蔥餅店。製作時以糯米粉調成麵糊，鋪上細蔥與海鮮後淋入雞蛋，再蓋上鍋蓋燜熟。 店內二樓設有可容納10人的包廂，前方停車場約可停放7輛車。這裡的蔥餅水分較多，口感不是酥脆路線。