釜山韓式料理 (1,228個)

智異山清魚湯麵是釜山一間只賣清魚湯麵的韓式餐館。清魚湯麵以麵條上桌，並附上半碗左右的白飯。 因為只賣單一菜色，按人數點餐即可，泡菜可以續加。湯頭偏向清淡，而非濃郁。

松林店是釜山一間經營多年的韓式餐廳，供應白熟、鴨肉燒烤與香魚生魚片。白熟帶有特殊的香氣，還能同時品嘗鴨肉燒烤、香魚生魚片與小菜。 餐廳坐落於空氣清新的自然環境中，用餐時可以欣賞風景。加點粥會增加負擔，價格也顯得偏高。

三層Super是釜山一間供應五花肉與豬皮的烤肉店。肉品在廚房先處理過，上桌前幾乎已經烤好。店內也提供冷麵與火辣雞麵。入座後會送上迎賓飲料，並由店員代烤；想自己動手烤肉的人較不適合。

德拉克包飯專賣店位於釜山釜田洞樂天百貨後門，供應鯖魚包飯定食。基本會附上鯖魚燉煮，並可從大醬湯、嫩豆腐鍋、蜆湯中擇一。店內大廳可容納約二十人，另設有小包廂，小菜也以多樣方式端上桌。這是一間歷史悠久的餐廳，有顧客每次來韓國…

釜山釜谷洞的豬肉烤肉店。店內將厚切生五花肉烤熟，並搭配蔥絲與蒸蛋一起上桌。 也能加點拉麵與大醬湯。還可以吃到烤蝦。

青春食堂森滕店是森滕地區供應肉類料理與湯飯的韓式餐廳。餐點搭配自製小菜、生薄切肉、豬橫隔膜肉與大醬湯，另備有冰涼酒類。 店家改為牛肉湯飯店後，也供應牛骨湯。下班途中可前來小酌。

釜山機張有一家賣鴨肉燒烤的老店，將整隻鴨端上桌，搭配黃豆芽，不靠調味料，呈現清淡滋味。這家店原本位於機張山中的山坡上，火災之後搬到現在的位置，小菜乾淨俐落。追加小菜或蔬菜時，店家會給人臉色看。四句寫完就結束。

建陽亭紅蔘蔘雞湯排骨湯溫泉場店是位於釜山溫泉場的韓式餐廳，供應紅蔘蔘雞湯。湯裡放入綠豆與糯米，熬煮成如粥般濃稠的湯汁，並附上蘿蔔醬菜與白菜泡菜。店內可容納二十五人的聚會，也接待團體客人。店家停車場較窄，建議改用溫泉站公營…

石貞玉牛骨湯是釜山一間以牛骨湯與排骨湯為主的韓式餐廳，也供應泥鰍湯和豬排骨蒸。牛骨湯裡放有肉與冬粉，湯頭呈現濃郁的肉高湯風味。 小菜嚐來像自家製作，鹹甜交織，一道道端上桌都很有滋味。排骨湯的湯頭味道普通、調味偏重，是較為…

洪伊豬肉湯飯是在釜山海雲台販售豬肉湯飯與白切肉定食的店家。綜合湯飯放入肉與內臟，什錦湯飯則再加入米腸，小菜採自助取用。餐點以黃銅器皿盛裝上桌，並提供外帶與預約服務。由於位於海雲台，價位偏高。

東萊別莊是位於釜山海雲台Marine City的韓式餐廳。以優良食材製作下酒菜，並免費提供洪魚內臟作為服務。 店內不收開瓶費。餐點與下酒菜的價格偏高。

這是一間位於釜山罐頭市場內、就在李家辣炒年糕旁邊的小吃店，販售煎餅與各式小吃。店內可以挑選拌冬粉、辣炒年糕、魚板、海苔飯捲與煎餅來吃。 點餐時用手勢也能溝通。強迫點餐的應對方式讓人感到不便。

河東陽地家是位於釜山札嘎其市場一帶的韓式餐館，供應血腸湯飯與豬皮。血腸湯裡加了牛大腸，飯和湯可以分開挑選。 店內設有空調，用餐環境比周邊的布帳馬車舒適。血腸湯採持續續加的方式。

釜山有一家賣王排骨湯的韓式餐廳。店內供應排骨湯、牛肉湯與餃子，並設有自助吧。肉質紮實，湯頭醇厚，泡菜與小菜擺盤整潔。沒有專用停車場，路邊停車僅限中午十二點至下午兩點。

釜山有一家供應牛骨湯與生牛肉拌飯的韓式餐廳高恩。菜單另有清湯牛骨湯與試吃份水煮肉。 小菜種類合宜，入口各有滋味。牛骨湯裡的肉質柔嫩，是餐點的特色。

耶林手工刀切麵是釜山供應韓式料理的餐館，餐點包括刀切麵、冷豆麵與紫蘇籽刀切麵。 店內也供應刀切麵與冷豆刀切麵。冷豆刀切麵不算非常冰涼，刀切麵的價格負擔相對較低。

彼得刀切麵位於釜山金沙洞，供應馬鈴薯刀切麵與平壤冷麵，馬鈴薯刀切麵可加迷你墨魚配料。奧納塞煎餅呈薄片且口感酥脆。 店家營業時間為上午11點至晚上8點30分，週一公休，店前庭院可停車。同行者餐點會分開出餐，一人可以先用餐；…

南川亭是釜山的豬肉專門融合韓式餐廳。這裡供應豬肉湯麵、豬肉松露羅勒麵、韭菜豬肉蒸等在其他地方少見的菜色。豬肉湯麵以清澈爽口的湯頭搭配切薄的豬肉片，可用魚露醬與辣椒調味醬變化風味。融合韓式與融合西式交錯，菜單令人感到陌生。

草邑公園豬肉湯飯是位於釜山草邑的湯飯店，供應豬肉湯飯、血腸湯飯與松阪豬白切肉。招牌血腸湯飯以清澈的牛骨湯底放入四到五塊大血腸，辣椒醬與蝦醬另外附上。泡菜與蘿蔔泡菜都是店家親手醃製，餐後會送上甜米釀，也會為孩童另外盛一碗湯…

杜利食堂位於釜山東三洞，是供應大醬湯、炸豬排與牛肉烤肉定食的韓式餐廳。點炸豬排時會一併附上大醬湯。 大醬湯的份量約為一般餐廳的兩倍，另加點白飯也很充足。明太魚湯的特色是湯頭深厚、辛辣爽口。

馬音潭恩食事韓桑是位於釜山大學前、供應辣炒豬肉、雞肉牛骨湯與燉鯖魚等家常菜套餐的韓式餐廳。老闆親自製作小菜，並提供小菜續添，午餐時段會出現附近上班族排隊的情況。 在釜山大學前餐廳經常更替的環境中，這間店已經營多年，店內空…

足發與米腸是位於釜山東萊區明倫洞的韓式餐廳，靠近東萊站。店內供應搭配嚼麵的豬腳、米腸炒、豬腳與海螺、海螺涼拌。店面寬敞，但位在酒吧街一帶，環境較為吵雜。室內給人的感覺並不整潔。

伊安是位於達摩石路的韓式餐廳，小菜、飯與湯的調味都不重。店內只有三到四張桌子，採預約制。空間安靜，適合交談。餐點以不鹹的調味呈現。

位於釜山的韓式餐廳多內努供應烤肉、冷麵與大醬湯。烤肉口感柔嫩，特色是將大醬湯淋在肉上一起享用。 餐點也會搭配蔥泡菜與冷麵。肉品沒有韌硬口感，吃起來柔軟。

首爾蘿蔔泡菜沙上店是位於釜山西部沙上客運站附近、供應雪濃湯與牛骨湯的韓式餐廳。雪濃湯附有麵條，牛骨湯則不加麵條，湯頭送上時已調好味。 這家店二十四小時營業，深夜也能用餐。廚房採開放式設計，隨湯附上泡菜與蘿蔔泡菜。

名家家湯飯是釜山一間賣豬肉湯飯與白切肉的韓式餐廳。豬肉湯飯的湯頭濃郁清爽，店內也一併供應白切肉。餐點口味不錯，洗手間也維持得乾淨。味道屬於平實順口的類型。

松亭里麵館是位於釜山松亭里農協前方一樓的餐廳，販售麵食與炸豬排。店內供應香油拌麵、拌麵與板蕎麥，同時也賣炸豬排。加大份的份量較多，並附上蘿蔔泡菜與帶碎冰的湯汁。這家店只做午餐生意，下午三點就打烊。

位於釜山明知海洋城市的韓式餐廳，供應血腸湯與辣味血腸湯。點辣味血腸湯的客人多於點血腸湯的客人。這裡以清爽的口味著稱，是熟客為了補身而造訪的店家。想喝血腸湯時，會有客人前來此處。

在釜山麥麵店的二樓，蟾津江蜆村是以蜆湯為主，並供應煎餅與生魚片拌菜的韓式餐廳。點蜆湯時，會附上像家常菜一樣的鯖魚燉菜。 蜆湯的湯頭不混濁，是解酒時會找的菜色。上二樓的階梯很陡，上下樓時請留意。

柳家辣炒雞排德川店位於德川圓環一帶，長年在此營業。點餐後，店家會在其他桌將辣炒雞排炒好再送上桌，因此用餐時不需穿圍裙。辣炒雞排的辣度約為火辣雞肉炒麵的兩倍。人潮擁擠的時段，店員的應對較不一致。

馬當鎖民俗菜包肉是釜山一間供應菜包肉與多種韓式料理的餐廳。菜包肉定食以一人份出餐，附上的小菜相當多。白天前往的話，可以在涼爽的用餐區用餐，店內也設有停車場。菜包肉定食的份量偏少。

明月進士排骨沙上店是位於釜山的豬排骨與五花肉炭火燒烤吃到飽餐廳。豬排骨以醃漬調味後的狀態上桌，放在炭火上烤熟享用。除了基本肉品與炭火之外，配菜需自行到自助吧取用，烤盤也由客人自行更換。店內偏冷，通風設備較弱。

釜山站附近有一家賣紫菜飯捲和拉麵的簡便韓式餐廳。即使時間緊迫，也能迅速吃上一餐。 帶充電器前往的話，可以讓智慧型手機暫時充電。拉麵的調味偏淡，基本配料略顯不足。

三美家位於釜山巷弄內，提供排骨湯、牛排骨燉湯與牛排骨燉煮。牛排骨燉湯與牛排骨燉煮呈現柔和風味，配菜有現拌泡菜、生洋蔥、生大蒜和韭菜。 約下午1點店內仍座無虛席，等待片刻後以手指指向菜單點餐。店家營業已久，年長客人較多。

元祖奶奶湯飯是位於釜山的在地老店，供應豬肉湯飯與白切肉定食。招牌餐點為白切肉定食，同時也賣豬肉湯飯。 餐廳後方設有停車場。湯飯分量充足，價格負擔不大。

位於釜山的柳家辣炒雞排鼎冠店，是專賣辣炒雞排的店家。午餐時段可以點辣炒雞排特選享用。將車停在地下停車場可免費停放兩小時，自助吧也備有烏龍湯汁。醬料放得多，辣味偏強。

延日名品韓牛是釜山一間能以實惠價格品嚐韓牛的韓式餐廳。柔嫩的韓牛以炭火燒烤後享用。店內有經常造訪的附近熟客。員工的應對親切也是這間店的特點。

這是一間在釜山同時供應小麥冷麵與血腸湯飯的韓式餐廳。水冷麵與拌冷麵使用甜味較淡的調味醬，搭配黃色細麵，還能加點試吃菜包肉。 店內整潔涼爽，並可停車。每年六月至九月不供應血腸類菜單。

鄉村整隻豬炒肉釜山中央店是位於釜山的韓式餐廳，供應泡菜鍋與泡菜整隻豬炒肉。整隻豬炒肉裡放進大量洋蔥，適合拌飯一起吃。肉量充足，當作一頓午餐能吃得飽足。味道偏甜而平實。

釜山的基托食堂是一間供應血湯、豆芽湯飯與五花肉的韓式餐廳，也提供牛尾水煮肉和綜合水煮肉作為下酒菜。血湯份量偏多，適合想吃得飽足時選擇。 店內環境整潔，小菜可以多次續用，鍋中濃湯若有需要也能請店家再添。不同菜色的味道完成度…

翁嘿呀釜慶大店是位於釜山的米食專門餐廳，供應烤肉定食與多種蓋飯。招牌餐點是將日式牛肉蓋飯轉化為韓式風格的烤肉定食，另有泡菜烤肉定食與咖哩烤肉定食。 基本烤肉定食附玉米茶與萵苣沙拉，兩者皆可續加，飯也能再添。店面小巧，適合…

釜山販售薄切五花肉的韓式餐廳勝勝五花肉，也供應蒸蛋與大醬湯。大醬湯裝在比其他店家更大的陶鍋中端上桌。 蒸蛋作為服務提供。店內有多種肉品與不少菜單品項可選擇。

釜山巨濟里有一家賣牛皺胃湯飯與牛肉湯飯的湯飯店。牛皺胃湯飯裡放入血與牛皺胃，並附上一盤蛋捲。湯頭喝起來清涼又濃郁。牛皺胃的份量比以往減少了一些。

富者家是供應海葵辣魚湯的韓式餐廳，位於釜山機張郡七岩海邊前。過去由海葵辣魚湯元祖奶奶經營的店家，於2016年9月左右遷至現址。 目前店家被指引為月內里月川橋過橋前的位置，造訪前需先以電話確認。小菜會附上海藻類。

松內音韓定食是在釜山供應韓定食套餐的餐廳，套餐以黃花魚定食搭配多樣小菜的形式上桌。小菜可以要求續加，但桌面收拾得較慢。小菜偏乾硬，味道也不突出。

別味五花肉裡的五花肉2是位於釜山、將五花肉切成一口大小生肉端上的韓式餐廳。店家將油脂較多的部位與米秋里混合供應，並搭配蔥絲。 肉品幾乎不需要另外切，整體也相當乾淨。店內沒有停車場，開車前往較為不便。

釜山的韓式餐廳土潭美食店供應鯖魚燉煮、白帶魚鍋與清麴醬。魚類燉煮的味道讓人想配白飯，小菜也會一併附上。鯖魚燉煮是足以被選為家庭聚餐菜色的代表餐點。烤肉定食也包含在菜單之中。

神秘林花園伽倻直營店是位於釜山的鴨肉專門韓式餐廳，在伽倻公園附近供應鴨肉燒烤與鴨肉烤肉。鴨肉烤肉裡放了條糕，韭菜、蔥和菇類在肉熟時放入一同燒烤，最後以炒飯收尾。 各桌為獨立包廂式涼亭，一家人用餐時不會與其他客人照面。炒飯…

釜山集是在釜山回東水源地附近供應泥鰍湯、鴨肉燒烤與香魚生魚片的韓式餐廳。泥鰍湯只在平日白天販售，晚間與週末不供應。 鴨肉燒烤與鴨肉炒是許多訪客寫下好吃的品項。店內採坐式座位，是這家餐廳的特徵。

這是一間位於釜山的小型韓食堂，供應烤肉定食、泡菜鍋、凍太湯與大醬鍋。烤肉定食和泡菜鍋是招牌菜色，白飯與小菜給得大方，吃起來像家常飯。店裡生意興隆，因此能吃到剛煮好、熱騰騰的白飯，也可利用公寓商場的停車場。小菜的組成每天大…

歐寶凡一店是位於釜山百貨公司內、供應麥飯魚套餐與石鍋飯的韓式餐廳。烤麥飯魚套餐與濟州馬頭魚套餐可以一起點餐。 石鍋飯搭配海藻小菜，也有鮑魚石鍋飯可選。餐廳位於百貨公司內，來客集中時店內人潮較多。

在釜山尋找不刺激的章魚料理時，朝方章魚蓋亞店是適合列入一餐的選擇。這家店也供應章魚、腸、蝦仁鍋，店內整潔且口味好，是能吃得飽又會想再訪的地方。喜歡章魚料理的人，會覺得這裡很合適。

香木麥飯店是釜山一間供應麥飯與家常小菜的社區韓式餐館。麥飯搭配荷包蛋、大醬湯與多樣小菜，拌在一起享用。 這家店早晨也營業，一早就能吃到麥飯。把小菜與麥飯拌進同一個碗裡，就是一份家常的一餐。

馬山鮟鱇蒸是釜山一間韓式餐廳，供應乾鮟鱇蒸、生鮟鱇蒸與海鮮蒸。辣味可加馬鈴薯冬粉，小菜也做得用心。 座位區的坐墊椅已換成桌子，老闆仍是同一人。店內沒有特別的裝潢氣氛。

釜山販售血腸與內臟料理的韓式餐館前男友血腸本店，提供多種血腸餐點。招牌綜合血腸同時包含泡菜血腸、糯米血腸與在地血腸。 點選大份綜合血腸並加點內臟後即可外帶。份量足以讓兩人分成兩餐享用。

裕貞蔘雞湯是釜山一間專做蔘雞湯的店家，供應一般蔘雞湯與韓方蔘雞湯兩種選擇。點蔘雞湯時會一併附上人蔘酒。湯頭喝起來清爽，是這間店的特色。

乾訥木大牌是位於釜山、供應午餐套餐的韓式餐館。蔬菜可在自助區依需求自行取用。 店內空間在用餐期間維持整潔，這是其特色之一。店內提供多種醬料，可選擇喜歡的口味搭配。

含芝谷生鮟鱇燉是釜山販售鮟鱇燉的韓式餐廳，主打鮟鱇燉。鮟鱇燉分為小、中、大三種份量。 餐廳設有停車場，開車前往也可以。

貢巴烏食堂位於釜山海雲台新都市，提供帶有家常飯菜風格的韓式料理，是一間小型餐館。每日菜色不同，供應家常菜套餐。 店家僅在午餐時段營業，午餐會搭配多道小菜。整體餐點以家常菜式為特色。

永川豬肉湯飯是位於釜山W商場的韓式餐廳，供應豬肉湯飯、松阪豬湯飯、排骨醒酒湯與血腸湯飯。豬肉湯飯以深厚湯頭呈現，松阪豬湯飯則搭配口感彈牙的松阪豬。 餐廳接受團體用餐，提供外帶、外送與停車服務。男女洗手間分開設置。