金蓮山駅の韓国料理 — 営業中 (10件)

釜山の南川洞で、骨付き肉のヘジャングクとソンジヘジャングクを出すヘジャングクの店です。味噌ベースの澄んだあっさりしたスープに、肉が多く付いた骨付き肉が入っています。 ムセンチェ、ヨルムキムチ、目玉焼き、ごま油、コチュジャ…

広安里海水浴場から徒歩5分の場所にあるサチョルソグクパプは、牛肉ククパプと内臓ククパプ、魚のフライを出す釜山の韓国料理店です。牛肉ククパプは基本の味と辛い味に分かれ、肉とご飯が多く盛られ、おかずも一緒に出されます。 魚の…

南川（ナムチョン）でトンテジポックムとトンテジチゲを出す韓国料理店です。ポックムは玉ねぎとキムチをほぼ半々に入れ、適度な脂身の豚肉を炒めて出します。豚チゲは2人前以上注文するとラーメンサリが無制限で、ご飯もすべてのメニュ…

麺とスジェビ（すいとん）を主に出す韓国料理店ダオムは、釜山のクムリョンサン駅の近くにあります。チャドルバギビビム麺とチャドルバギ・カルグクス（手打ち麺）・スジェビ（すいとん）を提供しており、ビビム麺のタレは果物ベースで辛…

釜山で一般の家庭を改装して営業する予約制の韓国料理店、クィヒハンシクは家庭料理の定食を出す店です。1人オマカセの韓定食として、淡白で清潔な料理が一卓に並びます。 店主が1人で切り盛りしており、料理が残れば家に持ち帰ること…

釜山の広安で冷麺と韓国式の麺料理を出すチャンサンミルミョン・クァンアン直営店です。ビビンは辛さを選ぶことができ、味はあっさりしたほうです。 注文はテーブルのタブレットで行い、支払いはカードでします。赤い色合いとは違い、辛…

釜山で鴨肉の炭火焼きを出す韓国料理店がチョンスノクです。塩焼きとタレ焼きを半々で食べたあとに、炒飯へと続く流れになっています。 店員が鴨肉を直接焼いてくれ、専用駐車場と清潔な店内を備えています。鴨肉には臭みがなく、炭火の…

トゥンチョンシャブカルグクス・クァンアンリジョムは、釜山の広安里で、きのこカルグクス（手打ち麺）とシャブシャブを提供する韓国料理店です。ヒラタケとセリを入れた基本・澄んだスープ・エゴマ風味のきのこカルグクスには、野菜、麺…

プサンでクォンムル定食とチュオタンを出す古いノポ店が、クォンムル韓食堂です。チュオタンにはパンアナムルが入り、定食にはサバの煮付けとテンジャンチゲが付いてきます。 定食は1人前から注文でき、2〜3人で家庭の味のように分け…

ヒョンプン・タッカルグクス釜山広安店は、サムゲタッカルグクスとタッコムタンを提供する韓国料理店で、釜山の広安に位置しています。サムゲタッカルグクスは、やや辛めの濃厚なスープに、特徴ある辛いキムチを添えて味わうスタイルです…