久瑞駅の韓国料理 (8件)

クソ駅の近くで、モドゥムポッサムとスペシャルポッサムを出すポッサム専門の韓国料理店です。ポッサムと鴨の燻製を中心に販売しており、チョッパルは扱っていません。店内は1階と2階で営業しており、裏手には広い駐車場があり、満車の…

クソドンとチャンジョンドンの間にある韓国料理店で、澄んだコムタンと北韓式のオボクチェンバンを出します。オボクチェンバンには牛肉のスユクを複数の部位とキクラゲ、野菜、マンドゥを載せ、コムグクを注いで温めて食べます。コムタン…

プサン（釜山）のクソ駅商圏にあるデバルンシクダン・クソ本店は、熟成させた豚肉の焼き肉店です。サムギョプサル（豚バラ）と豚肉のセットを中心に、貝のスープやキムチチゲ、数種類の付け合わせソースを一緒に出します。 おかずは一度…

釜山のクソドンにあるカツアンドファロは、トンカツを火炉で焼いて食べる韓国料理店です。ブタカツとソルヒャンカレーを中心に、鶏皮餃子・アヒージョ・ジャガイモチヂミのような馴染みのある料理に変化を加えたメニューを出します。 ブ…

釜山で冷麺とマンドゥを出す韓国料理店です。水冷麺とビビン冷麺から選べ、麺は弾力のある噛みごたえです。 麺もマンドゥの皮も弾力があり、スープはうま味が強いです。冷麺の味は塩辛く刺激的です。

釜山のクソドン、クソ駅の近くにある小さな韓国食堂で、キムチチゲやトンテタン、トゥルチギを出しています。トゥルチギを注文するとキムチチゲが少し付いてきて、トンテタンにはコニや卵、豆腐を追加できます。平日の昼には行列ができ、…

オクバンサンは、釜山で家庭料理風の焼き魚を提供する韓国料理店です。おかずも一緒に並ぶ定食として提供されます。 店主の健康上の理由で2か月休業した後、営業を再開した経緯があります。特別定食とタチウオの煮付けは、2人分以上の…

チョンチュンラミョンは、釜山でラーメンとキンパを扱う軽食店です。ラポッキ、ラボッテ、パルミョンなどラーメンの種類が多く、店独自のラーメンレシピもあります。 ラーメンは1人1つを注文する形式になっています。水のコップも1人…